Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Kolačići od mrkve i badema

Desert65 minuta12 ljudi289 kalorije
1/52/53/54/55/5 (41 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Kolačići od mrkve i badema

Ako volite raditi cupcakes ovo je vaš recept. To su muffini s puno mrkve i badema, na ovaj način ćemo napraviti vrlo zdrav i zdrav desert.

Brašna, šećera i jaja neće nedostajati za formiranje kolača koji ovi kolačići prave. Odlična stvar ovog recepta je glazura ili krema od sira s kojom ćemo ga ukrasiti.

Uz pomoć našeg Thermomixa ovu kremu možemo napraviti za dvije minute, staviti je u slastičarsku vrećicu i ukrasiti cupcakes. Uz ovu kombinaciju će se jesti same, jer su izuzetne. Imate demonstracijski video kako ne biste izgubili detalje o tome kako ih napraviti.

Kolačići od mrkve i badema

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovi cupcakes su originalni cupcakes u kojima ne možete propustiti njihov ukusni biskvit s mrkvom i bademom, uz sočnu kremu od sira.

Kolačići od mrkve i badema
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 289
  • Porcije: 12
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

kolač

  • 250 g mrkve
  • Koža limuna
  • 4 jaja veličine L
  • 300 g mljevenih badema
  • 80 g pšeničnog brašna
  • 1 vrećica kvasca
  • 1 prstohvat soli
  • 200g šećera

glazura

  • 300 g krem ​​sira tipa Philadelphia
  • 100 g mekog maslaca
  • 100g šećera
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 1 mrkva naribati i ukrasiti

priprema

  1. U našu Thermomix čašu stavljamo 250 g mrkve u komadima i koricu limuna. Planiramo tijekom 20 sekundi pri brzini 5.

  2. Bacamo 4 jaja i vraćamo se programu 10 sekundi pri brzini 4. Podignemo poklopac i uz pomoć lopatice spustimo sastojke na dno čaše.

  3. Dodajte 80 g pšeničnog brašna, 300 g mljevenih badema, omotač praška za pecivo i prstohvat soli. Miješamo za 1 minuta brzinom gnječenja.

  4. Podignemo poklopac i ako primijetimo da nije dobro izmiješano, maknemo ga lopaticom. Ponovo pokrivamo i programiramo druge 30 sekundi pri brzini 3,5.

  5. Pripremite kapsule za muffine i zagrijte pećnicu na 200. Ulijte tijesto u kapsule, a ne da ih punite do vrha da ostane malo mjesta kada narastu. Stavimo u pećnicu između 15 i 20 minuta. Provjerite uz pomoć čačkalice je li tijesto gotovo. Kad su pečeni, ostavite da se ohlade.

  6. Pripremamo glazuru. U našu čistu čašu stavimo 300 g krem ​​sira i 100 g šećera. Miješamo za 1 minuta brzinom 3,5.

  7. Dodajte 100 g mekog maslaca i žlicu ekstrakta vanilije. Reprogramiramo 1 minuta brzinom 3,5.

  8. Kremu stavljamo u slastičarsku vrećicu s velikom, kovrčavom mlaznicom.

  9. Ukrasite kolačiće glazurom u obliku cupcakesa. Kako se radi dekoracija možete pogledati u videu. Cupcakes ukrasite s malo naribane mrkve.


Otkrijte ostale recepte: Recepti bez Thermomixa, Thermomix recepti, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.