Učitavanje ...
Znate koliko volim jela sa žlicom bile to juhe, kreme ili variva. Ništa poput dobrog zimskog recepta za izbacivanje hladnoće iz tijela!
Stoga se na prvi pogled ovaj recept može činiti snažnim i teškim, ali uvjeravam vas da je okus matačana Vrlo je oslabljen s mahunarkama, dajući mu pikantan, ali ugodan dodir.
Matachana krvavica tipična je za León. Prije nego što ga skuhate, morate ukloniti kožu, a zatim je pojesti namazanu na kruhu kao da je pašteta. Ali vidite da sam to danas kombinirao s nekima povrće.
A kad smo već kod mahunarki, jako volim smeđa leća ali mogao se koristiti i bilo koji drugi tip. Čak i leća u loncu, u ovom slučaju, količina koju biste trebali dodati bila bi oko 300 g.
Leća s krvavicom Matachana
Recept za mahunarke s tipičnim proizvodima naše zemlje.
Ekvivalentnosti s TM21
Pozdrav, ovo je prvi put da pišem, ali svakodnevno gledam vaše recepte, ukusno, sva leća ima pintu mmmm, ali s tom dijetom, mislite li da bi se mogla napraviti bez krvavice?
Bok Claudia,
naravno mogu se raditi bez krvavice, ali tada je to bolje od variva s lukom, rajčicom, mrkvom i lovorovim listom.
Pusa!
Oni od nas koji nisu iz Leona, gdje nalazimo tu vrstu krvavice, je li moguće da se ovdje zove drugačije?
Ay Rakel ... ako bih ti rekao o pustolovinama koje radim kako bih dobio matačane.
Postoji mnogo vrsta krvavica, ali se zovu samo "Matachana krvavice". Možete ih potražiti u posebnoj mesnici u vašem gradu ili u prodavaonicama delikatesa. A ako ne... već znate da je León dobra destinacija za bijeg!
poljupci!
Hvala Mayra, učinit ću ih danas popodne za sutra i reći ću vam kako jedan dan do sljedećeg
To, ono ... držite nas u toku!
Pusa !!
Kako izgleda! A ako udvostručim iznos, znate li kakva bi bila vremena?
Bok Lorelai,
za umak stavite između 5 i 7 minuta. Zatim za kuhanje leće programirajte oko 40 minuta, iako će to malo ovisiti o vrsti leće, vremenu namakanja ...
poljupci!
Možete li staviti Granada crni puding? Bio sam na odmoru i doveo sam ih nekoliko
pozdravi
Pozdrav Antonia,
uhvatio si me!! Nemam pojma kakve su krvavice iz Granade. Ako su poput one iz Burgosa, s rižom, ne preporučujem da ih koristite za ovaj recept.
To mora biti krvavica koja se prilikom uklanjanja crijeva dobro topi i dobro drobi, tako da se ne vide veći komadi luka i masti.
Sada imam još jedan razlog da se opet približim tom divnom gradu!
poljupci!
Hvala Mayra, pokušat ću jer nisu od riže, usput, predivna Granada me očarala i čestitam svim Grenadinima na fascinantnom gradu koji imaju i naravno vama na ovoj stranici
pozdravi
hvala Antonia !!
Nadam se da ćeš mi reći rezultat svoje leće, u redu?
poljupci!
Pozdrav Mayra !! leća izgleda sjajno, ali ne bi joj smjela ostati juha, zar ne? jer nemaju vode, a krvavica može biti luk ??.
Puno vam hvala na svim ovim izvrsnim jelima.
Pozdrav Núria,
leća nije jušna jer ih veže krvavica. Ali vodu koju nose !!
Kada koristite crni puding od luka, možete dok god je dobro zdrobljen i nema velike komade masti ili luka.
poljupci!
Oprosti Mayra, u pravu si, nisam primijetio vodu. Puno vam hvala i reći ću vam kako sam bio s kobasicom od luka, osim ako ne nađem onu koju koristite. Veliki poljubac.
Pozdrav Chissspaaa,
ne, leća nema paprike jer joj krvavica Matachana daje puno okusa i boje.
Pusa !!