Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Knedle od batata i kadulje

Postres59 minuta12 ud ljudi84 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

okruglice od batata i kaduljethermorecetas

Sve više volim kuhati s sezonski proizvodi, iskoristite maksimum od njih i uživajte u njihovim posebnim značajkama. Zato ćemo danas praviti okruglice od batata i kadulje.

Recept koji se može pripremiti samo tijekom hladnih mjeseci, a to je vrijeme slatki krumpir u najboljim su godinama. Zahvaljujući slatkom okusu i teksturi sličnoj krumpiru, bogati pripravci. Ali najbolja stvar kod ovog gomolja je impresivna narančasta boja koja prenosi toplinu na posuđe.

Knedle od batata i kadulje slano su jelo koje će doći kao biseri predjela ili za pripremu a ukusna večera vegetarijanac Pored toga niños vole ove pripravke za hranu s prstima.

Knedle od batata i kadulje

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Knedle od batata i kadulje vegetarijanski su recept koji se može koristiti kao aperitiv ili za pripremu ukusne večere koja se sviđa djeci.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: deserti
  • Kalorije: 84
  • Porcije: 12 kom
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 24 napolitanke s okruglicama
  • 150 g batata
  • 50 g luka
  • 1 mali češanj češnjaka
  • 6 listova kadulje
  • 25 g konjaka
  • 35 g maslaca
  • 150 g vode
  • Sol i papar

priprema

  1. Rastopiti maslac programiranjem 2 minuta, 90º, brzina 1. Dok mi često peremo, sušimo i nasjeckamo lišće kadulje.

  2. Na maslac dodajte oguljeni i narezani češnjak, kadulju i programirajte 3 minuta, 100º, brzina 1. Dodamo konjak i program 5 minuta, 100 °, brzina 2, bez čaše.

  3. Uklanjamo polovicu maslaca. Ostatak ostavljamo u čaši i dodamo oguljeni i nasjeckani luk. Grizemo ga tijekom 3 sekundi, brzina 5. Komade spuštamo na lopatice i programiramo 13 minuta, 100º, brzina 1.

  4. Dok gulimo i narežemo batat na male kockice. Kad istekne vrijeme, dodamo ih u čašu, sol i papar, malo promiješamo lopaticom i dodamo vodu. Kuhamo za 15 minuta, 100º, brzina 1.

  5. Sadržaj smo usitnili tijekom 30 sekundi, brzina 8. Izvadimo na izvor ili veliku ploču i pustimo da se ohladi.

  6. Kad je pire hladan, zagrijemo pećnicu na 200º. Polovicu oblatni stavimo na radnu površinu i rasporedimo pire, stavljajući ga u središte svake od njih. Premažite rub s malo vode. Prekrivamo ih ostatkom napolitanki s rubom također navlaženim vodom. Dobro pritisnemo rubove da sadržaj ne izađe i stavimo ih na pladanj u pećnicu.

  7. Zagrijavamo maslac koji smo rezervirali nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici i četkamo svaku empanadilu. Pleh uvodimo u srednju visinu i pečemo tijekom 12 minuta. Pažljivo ih uklanjamo i stavljamo u lijepu posudu. Mogu se poslužiti tople ili čak hladne.

 Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Pržena biljna krema


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Recepti za djecu, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.