Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Quiche od šunke, šparoga i gljiva

dolazni45 minuta6 ljudi300 kalorije
1/52/53/54/55/5 (21 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Radite li obično quiches? Iako je najpoznatija Quiche sa slaninom (quiche lorraine), postoje beskonačne varijacije i savršeno je kada imamo goste kod kuće ili, zašto ne, potrošimo mali komadić koji smo ostali u hladnjaku. U ovom ćemo ga slučaju pripremiti šunka, šparoge i gljive. Ukusno ćete to vidjeti !!

Koristit ćemo lisnato tijesto već pripremljeno, da bismo si olakšali zadatak, ovih dana ne smijemo poludjeti u kuhinji da imamo još mnogo božićnih gozbi !! Možeš zamrznite ga već izrezano na dijelove, i tako ćete imati izvrstan resurs za večeru!

Quiche od šunke, šparoga i gljiva

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Savršena opcija za večeru s prijateljima: quiche od šunke sa šparogama i gljivama. Također je savršen za zamrzavanje.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 300
  • Porcije: 6
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 okrugli ohlađeni list lisnatog tijesta
  • 50 g šunke u kockama
  • 3 zelene šparoge narezane
  • 50 g narezanih gljiva
  • 100 g vrhnja za kuhanje
  • 2 jaja
  • 50 g ulja
  • Sol i papar

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180º.

  2. Stavite list lisnatog tijesta u kalup s papirom za pečenje i izbockajte površinu vilicom. Stavite u pećnicu za 10 minuta. Nakon vremena povucite se i rezervirajte.

  3. Dok se baza peče, možemo pripremiti nadjev. Stavili smo ulje i šparoge u termomix čašu. Kuhamo za 8 minuta, 120º, brzina 1.

  4. Gljive i šunku dodamo sada i programiramo 5 minuta, 120º, brzina 1.

  5. Izvadite i rezervirajte.

  6. Bez pranja čaše stavljamo jaja i vrhnje. Začiniti i pobijediti 15 sekundi, brzina 4. Smjesu dodajte rezerviranom povrću i dobro promiješajte.

  7. Nadjev izlijte na list lisnatog tijesta koji smo ispekli i kuhamo 25-30 minuta. Ili dok, kad probušite quiche, štap ne izađe čist. Trebao bi biti uvijen, ali sočan iznutra i zlatne boje na površini.

  8. Jednom kuhano, pustite da se ohladi na rešetki kako se ne bi vlažilo. Zatim, nakon što se ohladi, pažljivo odljepite i izrežite na dijelove.


Otkrijte ostale recepte: Od 1 godine do 3 godine

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   V Cordulo Garcia Espinosa dijo
    zec 6 godina

    To mora biti sjajno

    Odgovor na V Cordulo Garcia Espinosa