(7 glasova)
Učitavanje ...
Ovu pileću juhu radim vrlo često. "Juha" je jedna od scene omiljena od moje djece i nisam iznenađena jer je vrlo utješna i zdrava.
To je vrlo jednostavno učiniti i podržava mnoge variaciones ovisno o sastojcima koje imamo kod kuće. Ono što u ovom slučaju ne smije nedostajati je piletina. Obično dodam kost iberijske šunke i povrće poput poriluka, zeleni grah, mrkva, rajčica itd.
Još jedna dobra stvar je što je vrlo svestran i možemo ga koristiti kao podlogu za rižu ili druge pripravke. Možemo čak zamrznite ga porcionirano za upotrebu u ostalim varivima
ovo domaća juha Podsjetit će nas na ono što su bake radile, uz svu svoju ljubav i brigu.
Pileća juha
Osnovni recept toliko tradicionalan da nikad ne izlazi iz mode.
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
Imam TM-21 i nema brzinu žlice, koju brzinu moram postaviti, na primjer da napravim ovu pileću juhu
pozdravi
Victoria, moraš staviti najniže što ima tvoj termos. Ako se ne varam, to je brzina 1.
Ova juha je prekrasna, kod kuće je pravim puno. Nadam se da ti se sviđa.
Želio bih pronaći recept za kuhano u termomiksu koji se isplati, puno vam vjerujem, pozdrav
Eva, kako hladnoća počinje dolaziti, razveselit ću tim receptom i objavit ćemo ga.
pozdravi
Pozdrav Eva, za nekoliko dana nadam se da ću objaviti recept za tortu. Sada pripremamo neke stvari za Hallowween, ali kasnije objavljujemo recept za varivo koji je vrlo dobar. Sve najbolje.
Pozdrav, vrlo sam novak pa imam dva prilično osnovna pitanja, ali hej .. Hoće li 1300 ml vode kada ih izvagate u termomixu, koliko bi to grama bilo? A drugo, kad kažete da nekoliko tjedana kuhate rezance, mislite li u istoj juhi ili odvojeno? Također s thermomixom?
Tisuću hvala i hvala na blogu, super je !!
Agnés, voda kada se odmjeri u termomixu iznosi 1300gr i u Thermomixu možete bez sumnje skuhati rezance. Ono što se događa je da, budući da izađe puno juhe, a ja obično pripremim rezance za svoje dvije kćeri, obično je stavim po strani u mali lonac i skuham nekoliko, ali možete to učiniti najbolje što možete.
pozdravi
Pozdrav Elena,
Nikad nisam imao ovako bogatu juhu. Uobičajeno, s obzirom da nemam sve sastojke kod kuće, kupio sam gotovu juhu izravno ... ali ovaj je recept s vrlo jednostavnim sastojcima, a okus juhe je nevjerojatan !! Sjajno ... samo iz navike dodala sam tabletu juhe od avecréna koja možda nije bila potrebna.
Mislim da ću ovu juhu piti cijelu godinu ...
hvala
Istina je da ako Pilar, tko god proba ovu juhu, dvaput razmisli o uzimanju kupljene. Izlazi sjajno i vrlo je jednostavno za napraviti.
Moja obitelj i ja to volimo.
Pozdrav, šunkina kost, mislite li na Serrano šunku ili svježu šunku?
pozdrav,
Katarina
Catarina, kost je šunke Serrano. Daje varivima i juhama od povrća izvrstan okus. Sve najbolje.
Zdravo Elena, pretpostavlja li se da ukupna težina mesa koje stavite ne smije prelaziti 300 gr?
Hvala Vam.
Pozdrav, Maria Antonia, u slučaju da napravite goveđu juhu, dodajte oko 300 gr. Ako pravite pileću juhu, morate dodati sastojke kako je navedeno u receptu. Pozdrav i nadam se da će vam se svidjeti.
Jučer sam pripremio ovu juhu za večeru, a rezultat je SJAJAN.
Kao i uvijek, nisam bio u pravu s količinom rezanaca ... Dodao sam 90 gr. i jedva da su ih cijenili, pa ću sljedeći put probati 150 .. (djeca vole gusto)
Puno vam hvala na receptima!
Moji mališani vole ovu vražju sa zvijezdama i istina je da kao što kažete vole nešto zrcalo.
pozdravi
Zdravo. Ovu sam juhu radila nekoliko puta i sa sastojcima koje je imala. Volim ga dodavati ako imam mali komad bundeve jer mu daje izvrstan okus. Jučer sam to učinila s komadom pilećih prsa i kosti šunke. Kako sam bila tužna što sam meso ostavila u hladnjaku, napravila sam krokete, a večera je bila okrugla, jer iako je to bila mala količina, za dvoje djece i za mog supruga i za mene bila je kompletna: juha i kroketi. Odjeća mi se svidjela jer odjednom skineš svu večeru. Hvala na vašem radu.
Ja sam novi u thermomixu i otkrio sam vaš jastučić i čini mi se sjajnim. Jučer sam napravio juhu i sjajno je izašao i bez potrebe da se gotovo bilo što zaprlja, samo thermomix staklo.
Hvala vam na pomoći i siguran sam da ću vas slijediti i učiniti još puno stvari.
Pozdrav djevojke, također sam takav novak da imam Thermomix kod kuće tek par dana, a budući da imate tako dobru reputaciju, prvo što sam učinio je potražiti svoj blog.
Super je i planiram vas vrlo često posjećivati. Zahvaljujem na vašoj predanosti.
Nuria Dobrodošla !! Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog, sada se bacite na posao i počnite raditi ukusne stvari. Svidjet će vam se kuhati s njim, vidjet ćete. Sve najbolje
TM21 imam više od tri godine, oduševljen sam njime i napravio sam mnogo recepata iz 3 knjige koje imam; nedavno sam se služio računalom i internetom; slučajno sam vas otkrio, nisam je napravila bilo koji od vaših recepata, ali svi izgledaju sjajno. Kad nešto napravim, reći ću vam, za sada vam čestitam i potičem vas da nastavite ovako.
Pozdrav, danas sam isprobao ovaj recept i ne znam jesam li nešto pogriješio, ali nisam ga uspio dovršiti u termomixu, jer je cijelo vrijeme oštrica zakačeno za meso, stroj se zaustavio i ušao u kraj odlučio sam ga dovršiti u loncu. Kako to učiniti da se oštrice ne uhvate, stavljate li meso bez kosti? Hvala na vašoj kuharici, puno mi pomaže. Sve najbolje.
Možda niste stavili lijevi zavoj tako da lopatice nisu zakačile meso, a ako imate model TM-21, a nemate lijevi zavoj, stavite leptira na oštricu brzinom 1.
Pozdrav Patri,
Pokušajte povrće staviti na manje komade (čak možete i nasjeckati nekoliko sekundi na brzini 4).
Da vidimo je li ovo savršeno za vas.
Pusa!
Zdravo !! Bezuvjetni sam obožavatelj vaše stranice ... sad kad sam na odmoru, svakodnevno gledam recepte i biram nekoliko jela koja ću pripremiti. Sumnja ; mogu li koristiti varomu dok se priprema juha? Trebam li povisiti temperaturu sa 100 na varomu? Hvala vam !!!
Dobro!!! Nova sam i danas sam odlučila pripremiti juhu. Činjenica je da je na kraju mirisao sjajno, ali kad je došlo vrijeme za večeru i kad sam zagrijao dvije šalice, bilo je kiselo. Neki savjet???
Pozdrav!
Danas smo jeli punjene patlidžane koje sam već radila drugi put i to slično kao u svojoj obitelji! I sad pripremam juhu da je držim u zamrzivaču i pripremim juhu od jufki za večeras, moja djeca večeraju.
Volim vaše recepte! Puno vam hvala što ste podijelili.