(36 glasova)
Učitavanje ...
Uvijek sam mislio da se grah s klasjem mora dobro praviti, ali jasno je da se s staklenke kuhanog graha i vas Thermomix® recepti se mogu učiniti jednako bogatim kao i tradicionalnom metodom.
Grah i uho su pravi, a umak je ukusan. To sam već komentirao u drugim prilikama kuhati s kuhanim mahunarkama Jako mi se sviđa jer su jako udobno, brzo i jednostavno činjenja. Izvlače me i iz mnogih nevolja jer se kombiniraju s beskonačnim sastojcima i za trenutak imam pripremljeno jelo
Za izradu sam upotrijebio uho marinirana svinjetina. Propustio sam ga kroz slavinu prije nego što sam ga ulio u čašu kako bih uklonio dio marinade, ali ne svu. i mislim da mu je dao vrlo bogat okus.
Najvažnija stvar u vezi ovog recepta je da ga volimo, posebno moj muž koji ga obožava jela sa žlicom i da je rekao da su "strašni!"
Više informacija - Bijeli grah s chorizom
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Elena, ovo mora biti jako dobro, ovaj tjedan ću testirati ako nađem uho.
Reći ću ti.
Nadam se da ti se sviđaju, Maria. Ti ćeš mi reći.
Laku noć. U starom Thermomixu, koja bi bila odabrana brzina ???? Hvala.
Pozdrav Pilar, u receptu na dnu imate ekvivalencije za model TM21. A recept je namijenjen izradi u TM31. Jeste li mislili na te modele? Hvala vam što ste nas napisali i pratili !! 🙂
Pozdrav Elena! Moram isprobati ovaj recept, ali željela sam znati može li se napraviti od svježeg uha od onog koje prodaju u mesnici ili mora biti marinirano, a pretpostavljam da će biti ono koje prodaju u vakuumskom pakiranju. Hvala. Volim tvoj blog.
Pozdrav Conchi, možeš to učiniti sa svježim uhom. Pravim je s marinadom tako da daje malo više okusa. Nadam se da vam se sviđaju. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Pozdrav, imam pitanje sa svježim uhom. Morate li ga prethodno skuhati? moraš li ga nasjeckati?
Moja ga je supruga kupila danas da bi sutra mogla napraviti grah, a ne znam treba li ga prethodno skuhati.
Pozdrav, hvala vam puno.
Dani
Bok Dani, da, prvo ga moraš skuhati. Preporučujem da ga nasjeckate i stavite u ekspres lonac sa soli dok ne omekša, a onda je vrijeme da napravite recept kakav ovdje dolazi. Sretan!
Elena, napravit ću to za utorak s normalnim uhom, jer nije marinirano, a za sutra ću napraviti žljebove za meso i paštetu, reći ću vam da sve mora biti jako dobro kao i sve ... .omellso
Nadam se da ti se sviđaju, Mari Carmen. Ti ćeš mi reći.
jer reklamiraju termo che. na stranici thermomix, je li iz iste kuće? Pozdrav.
Bok Trini, ne znam koji i nisam vidio oglas. Za drugo nisam čuo. Sve najbolje.
Pozdrav Elena, pokušat ću ih napraviti, ali imam termo 21, pretpostavljam da ću morati staviti leptira, zar ne? i kad kažete stavi uho, ono se razbije na komade, zar ne?
To je Mª. Isuse, moraš staviti leptira i staviti narezano uho. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Sve najbolje.
Zdravo !
Čestitamo na webu! Pratim vas praktički svaki dan. Kad god znam nekoga tko ima thermomix, preporučujem ga.
pitanje: mogu li uho zamijeniti nečim drugim?
Hvala Vam.
Pozdrav Nuria, istina je da je recept sa svinjskim uhom. Možete ga zamijeniti za njušku ili svinjsku nogu, ali preporučujem da to isprobate uhom. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Kakva slučajnost, jer me suprug već dugo moli da mu napravim grah s uhom! Kolike su staklenke graha? Hvala na vašim receptima, volim ih, sigurno ću probati.
Pozdrav Marisol, mislim da su 400 gr .. Nadam se da vam se sviđaju. Sve najbolje.
ČESTITAMO
Hvala na ovom novom receptu koji sam danas napravila, voljeli smo ga moj suprug i ja,
pozdrav
Drago mi je María Jesús! Sve najbolje.
Pozdrav Elena; Prije svega, puno vam hvala na vašim receptima, istina je da svaki dan isprobam i volimo ih. Također radim cijeli dan, gotovo uvijek kuham ili noću ili vrlo rano ujutro.
Moje pitanje je: Gdje mogu pronaći kuhane uši osim svježih iz mesnice? Još jednom puno hvala i nastavite da ste sjajni.
Pozdrav Nuria, kupio sam ga u supermarketu Día i u Carrefouru. Nadam se da vam se sviđaju. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Jako dobar grah s uhom, otisnula sam recept i rekla mužu koji je na odmoru da ih napravi i posisali smo prste ...... .. hvala
Jako sam sretna što su vam se svidjeli, Eva María! Sve najbolje.
Bok cure! Moj muž je dugo bio u zaostatku da mu izradi ovaj recept. Istina je uspjela ... jedino što sam koristila svježe uho i morala ga ostaviti duže da bude u svom trenutku, također imamo dodala žličicu paprike iz "Vidjet ćete, volimo je, i eto, već imam još jedno jelo za češće pripremanje jer je ukusno. Pozdrav, fantastične ste djevojke.
Jako sam sretna, Nuria!
Ovom receptu, ako dodam pekeña krumpir, koliko bih dugo trebao zahvaljivati elena
Bok Chari:
Stavite krumpir podijeljen na komade, dodajte ga kad ugradite uho, ali leptir ćete morati staviti tako da se ne raspada puno.
Pusa!
Pozdrav Elena, ja sam Marta iz Bacelone, postavila bih vam pitanje: druge sam nedjelje u tmx 31 pravila grah sa školjkama (grah nije bio iz čamca, ako ne i domaći), stavila sam leptira i lijevo skretanje, ali malo sam pustio leptira i ostala mi je gotovo kaša od graha, da li to prenosim na klasu graha? Možda su konzervirani dosljedniji i bolji su za izradu ovog recepta. Hvala i čestitke na blogu.
Jednostavno spektakularno ...... q dobro.
Bok, ne mogu koristiti konzervirani grah zbog soli, pa ću to učiniti sa suhim, pa koliko dugo ga moram stavljati? Budući da su one suhe tvrđe.
Pozdrav Gema:
Kuhajte grah kod kuće na jednostavan način, ali morat ćete znati nekoliko stvari:
1. Nisu svi grah isti. Također, malo ovisi o tome koliko su "stari". Iako su suhi, sezonski su puno mekši od onih koji su već godinu-dvije.
2. Nužno ih je namočiti večer prije. Koristite veliku posudu i puno kvalitetne vode.
3. U vrijeme kuhanja mahunarki stavite košaru s ocijeđenim grahom. Dodajte malo povrća (mrkva, poriluk, luk, češnjak). Ne zaboravite dodati malo ulja i lovorov list, sol i papar kako biste mu dali malo više okusa. Napunite čašu kvalitetnom vodom poštujući maksimum. Kuhajte 40 minuta, 40 minuta, 100 ° C, brzina 2.
4. Na kraju vremena dodajte još hladne vode i nastavite kuhati još 30 minuta, 100 ° C, brzina 2.
5. Provjerite jesu li spremni. Ako su i dalje tvrdi, ponovite 4. korak.
Nadam se da će vam ove bilješke pomoći u zdravom životu bez soli! 😉
Pusa !!