Okus ovog oblačna torta Podsjeća me na kremaste sladolede od jagoda poput Frigopiéa® koje sam imao prije godina.
Nikad nisam pomislila da će s nekoliko jednostavnih slatkiša, u ovom slučaju oblaka, izaći kolač bogat i tako lijep. Vrlo je postojan unatoč tome što nema omotnice od skute ili želatine. Kombinacija s kolačićima je savršena i uvjeravam vas da je niños oni vole.
Nije bilo dječja torta što sam mislila raditi, ali prijateljica me zamolila da to napravim i testiram da vidim je li dobro i dam je svojoj nećakinji umjesto nje rođendan. Istina je da sam bila iznenađena i da nam se jako svidjelo. Preporučujem vam.
Više informacija - Najbolja rođendanska torta i još 10 dječjih torti
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
kako lijepo!!!
Hvala, Montse. Osim što je lijepa, istina je da je i ukusna.
Da, Mabel. Oni su čokoladni rezanci. Sve najbolje.
ELENA, IDI BOJITI ŠTO IMAŠ !!!!!!, POGLEDALI STE DRAGO
Puno ti hvala, Vane.
A ja sam luda za oblacima, pokušat ću jednog dana to sigurno učiniti da to vole moje djevojčice. Sañudo i hvala na vašim receptima
Puno ti hvala, Chelo.
Pozdrav Silvia. Osnovni kolačići su Oreo, a pačiće sam kupio u Imaginariumu. Sve najbolje.
OBLAČNI KOLAČ JE LIJEP I VRLO JE DOBAR.
Puno ti hvala, Tony.
POZDRAV, DOBRO, OVU TORTU SMO SOOOOOO KAO KAO DA SE KAŽE RECEPT, A NIJE DOBRO IZAŠLA, U DIJELU GDJE SE KREMA NOSI I STAVITE U FRIDŽ, OSTAJE KAO KAMEN I ONDA KADA SE MJEŠA SA OSTATAK KREME, NAPRAVIO SE HRUMBE (KAO REZAN) I IZGLEDA JAKO LOŠE. MOŽETE NAM BOLJE OBJASNITI, HVALA.
Bok Petry. Mislim da je problem u kremi. Vrhnje miješam u blenderu ili u Thermomixu (uvijek napravim 500 gr. A ono što ostane koristim za kavu s vrhnjem, za ukrašavanje, ...). Krema je stavlja u hladnjak, ali ostaje savršena, baš kao kad napravite kremu s jagodama i stavite je u hladnjak. Hladna krema je najbolje držanje, pa ne razumijem kako vam je tako teško palo. Mislim da krema nije bila dobra. Sve najbolje.
Ah, zaboravio sam! Kad kremu pomiješate s kremom od oblaka, ona se topi i ostaje kao grudice. Miješate sve dok se sve dobro ne integrira i gotovo se ne vidi krema.
Nadam se da sam pomogao. Sve najbolje.
Upravo sam otkrio vaš blog i sjajan je
Čestitke i puse!
Drago mi je da ti se svidjelo.
Pozdrav i hvala što ste nas posjetili
Završim s izradom torte. Nisam imao problema. Nadam se da je okus isti kao vid, isisati 10 prstiju, pozdrav i reći ću vam
Pozdrav Marina, nadam se da će ti se svidjeti. Ti ćeš mi reći.
Pozdrav, htjela sam napraviti ovu tortu.
Kupio sam sve sastojke, ali postavlja se pitanje.
Od oreo kolačića stavljate li ih cijele u Thermomix ili uklanjate dio kreme koji je u sredini?
Puno hvala.
Volim vaše recepte.
Zdravo Raquel, dodaj cijele oreo kolačiće, s uključenom kremom. Vidjet ćete kako je ukusno! Nadam se da ti se sviđa. Sve najbolje.
Najljepša hvala Elena, učinit ću to i reći ću vam
jučer sam napravila ovu tortu !!
Da bih razmutila vrhnje, stavila sam ga u zamrzivač na desetak minuta tako da je bilo jako hladno i zdrobila sam malo leda u termomiksu da staklo ohladi. U kremu sam dodala žlicu sira Philadelphia i bilo je savršeno!
Vrlo je dobro !! Nisam stavila Oreo kolačiće, stavila sam nekoliko kolača koje sam imala pri ruci, ali svejedno je ukusna!
Hvala cure !!!!
Zagrljaj
Drago mi je, Marisol. Sviđa mi se što ste učinili za šlag, što je hladnije to se bolje montira.
Zagrljaj
Pozdrav djevojke, upravo sam napravila tortu, ali mislim da sam pogriješila, a to je da sam je stavila u silikonski kalup umjesto u uklonjivi i mislim da ga čak i ako se stegne neću moći ukloniti jer podijelit će se, pa ako je okus dobar, barem se poljubite.
Raquel, nadam se da ga možeš otkalupiti jer je silikon vrlo upravljiv. Barem se nadam da vam se sviđa okus. Sve najbolje.
Kad vas zatraži da uklopite oblake u koje oblake, odnosi se na gumijere iz oblaka koje biste morali napustiti unaprijed
Pozdrav Marimar, oni su oblaci slatkiša, od onih kupljenih. Koristim one koji se prodaju u Mercadoni u vrećicama, od Dana ili od Aldija. Za ovu tortu ne koristim one domaće. Sve najbolje.
Puno vam hvala na informacijama, pozdrav
Pozdrav!
Jučer sam napravila tortu za rođendan koju imam danas i izgleda jako dobro! Ono što nije bilo ružičasto, budući da su oblaci bili dvobojni (bijelo-ružičasti) i to prije svega jer je dodavanjem soka od naranče promijenio boju. Kako se postiže da ima tu boju na fotografiji? Šaljem vam nekoliko fotografija koje sam snimio!
Pozdrav Enric, ostala mi je ta boja kad dodam samo ružičaste oblake, ako su dvobojni, ne izgleda tako lijepo. Postoje prodavaonice slatkiša koje ih prodaju na ovaj način, također Aldi, mislim da također. U Alcampu dolaze bijela i ružičasta, ali svaki oblak ima boju, a ja biram samo ruže. Mercadona su dvobojne, ali možete se zabaviti tako da ih izrežete kako biste odvojili boje i dodali samo ružičasti dio. Sve najbolje.
Pozdrav, tortu radim za sutra, ali oblaci se ne uvijaju od soka, hladan je i dalje tečan, ne znam mogu li se popraviti ili ga moram baciti. Ne znam jesu li vremena zakazala jer je Tm 21.
Pozdrav Conchi, mislim da su vremena ista. U prvom dijelu radi se o davanju topline tako da se oblaci otope, zatim se doda sok i kako se oblaci ohlade, opet se zgusnu i ostane poput vrlo lagane kreme. Jednom kad ga stavimo u kalup prilikom hlađenja mora biti potpuno usiren, kao na fotografiji. Mislim da će se u hladnjaku uvijati, ali ako želite biti sigurni, možete staviti dva ili tri lista želatine da se natope hladnom vodom, smjesu malo zagrijte i dodajte ocijeđene listove. Promiješate ga da se dobro promiješa i stavite u hladnjak. Nadam se da će vam izgledati dobro, reći ćete nam. Sve najbolje.
Na kraju, kolač se uvije u hladnjaku, malo jakog okusa, ali to bi bio sok. Bilo je jako lijepo, ali na njega sam stavio još jedan ukras. Hvala vam. Sljedeći kolač napravit ću od protiferola.
Drago mi je Conchi, da je jako jak mogao bi biti sok, također vrsta naranče ima puno veze s tim je li slađa ili kisela. Nadam se da vam se sviđa i ona s profiterolima. Sve najbolje.
Pozdrav svima, volim ovu stranicu, čestitam.
Da biste mu dali boju, možete li dodati nekoliko kapi boje jagode ??? kako ne bi morali uklanjati bijeli dio ruže
Puno hvala
Pozdrav María José, da, možete dodati bojanje i tako istaknuti boju. Nadam se da ti se sviđa. Pozdrav i sretan Božić !.
Na koliko obroka može dati ovaj kolač, puno vam hvala, zaista želim biti siguran da je ukusna
Bok Marimar, to je za osam porcija. Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Sve najbolje.
ah zaboravio sam da sok od naranče možete izbrisati sastojak je koji mi se ne sviđa, bio bi jednako ukusan zahvaljujući
Pozdrav Marimar, nisam probao bez soka. Mislim da je to važan sastojak ovog kolača. Sve najbolje.
zdravoaaaaaaa, ovdje sam uključen u tortu, ne znam kako će na kraju ostati, ali čini se da je svega bilo vrlo malo kao da će izaći vrlo mala torta, ne znam sada kasnije Reći ću vam SRETNA NOVA GODINA!
Pozdrav María José, nadam se da je bilo dobro za vas. Nije velika torta, kao što vidite na fotografiji, u redu je, ali volimo je. Nadam se da ti se sviđa. Pozdrav i sretna 2011.!
Napravila sam tortu za ove zabave, vrlo dobro i super jednostavno.
Hvala na receptima.
Drago mi je da ti se sviđa Sissi. Sve najbolje
Zdravo !!!!!!
Torta je ukusna !!!!!!! Bilo mi je super. Također je bio vrlo popularan. Hvala ti dragocjena, puno mi pomažeš.
Drago mi je, Nuri! To je vrlo originalna i bogata torta. Sve najbolje.
TAKOĐER, A I MAJKA CELIAC DJEVOJČICE, AKO SU OSNOVNI KOLAČIĆI BEZ GLUTENA, OVDJE IMATE JOŠ JEDAN SUPER KOLAČ ZA CELIAC DJECU, TORTA KOJA UŽESTE IMA VELIKU PINTU. VELIKO HVALA NA VAŠEM BLOGU KOJI SAM TO DANAS OTKRIO I VESELI SAM KOPIRANJU RECEPTA. PUNO TI HVALA
Drago mi je da ti se sviđa, Maryan! Sve najbolje.
Pozdrav Elena, nakon šlaga, leptiri se uklanjaju s noževa. Za th21 brzine su jedna manje istinita, a vremena ista. prekrasan poljubac
To je Charo, leptir je uklonjen. A na Th 21 brzina je jedna manja, vrijeme isto. Nadam se da ti se sviđa. Poljupci.
Pozdrav, danas je rođendan prijateljice i da bih je iznenadio jučer sam napravio tortu, vrlo je jednostavna za izradu, a također izgleda jako dobro, nadam se da će vam se svidjeti, reći ću vam o tome. Puno vam hvala na toliko recepata ... ..ljubaca.
Puno vam hvala što ste nas vidjeli, Noelia! Nadam se da vam se sviđa torta. Sve najbolje.
Bok! Dolazim iz Meksika i ovdje nisam vidio da se prodaje Thermomix! i previše sam žudio za ovom tortom ... kako to mogu učiniti u uputama ako nemam Thermomix ??? Unaprijed se zahvaljujem! 😀
Pozdrav Marisol, ako ste zainteresirani za Thermomix, u Meksiku ga i prodaju. Stavio sam stranicu da biste je vidjeli: http://www.vorwerk.com/mx/thermomix/html/hechos_y_cifras-tm-mexico.html
Da biste napravili ove recepte, možete napraviti podlogu od kolačića tako da ih zdrobite mikserom, a zatim vrhnje umutite mikserom, a ostatak zagrijte na vatri u loncu dok se oblaci ne otope i slijedite recept. Nadam se da ste dobro shvatili.
Lijep pozdrav i veliko hvala što ste nas vidjeli tako daleko.
Pozdrav, prvo vam kažem da volim ovu stranicu, a drugo da mi se recept za kolač u oblaku već tri puta priprema, jako mi se sviđa, ali volio bih promijeniti okus soka (limuna), možete li reci mi omjer? jer valjda neće biti čista poput naranče. Kad prvi put probaju, ne mogu zamisliti od čega je napravljen, hahaha. Sve najbolje.
Pozdrav Rosana, uvijek je napravim sa sokom od naranče, mislim da će s limunovim sokom biti jako gorka. Ako pokušate, mislim da morate staviti pola soka, a drugu polovicu vode. Sve najbolje.
gdje mogu dobiti želatinski prah molim vas pomozite mi
Pozdrav Ana, ima ga u gotovo svim supermarketima. To je žuta kutija veličine Royal kvasaca. To je vrlo lako pronaći. Sve najbolje.
Hvala vam puno što ste nas gledali, CNxy! Bila si jako cool. Sve najbolje.
Slučajno sam otkrila vaš blog neki dan i već sam napravila nekoliko vaših recepata i svi su ukusni, ovo će biti sljedeći za drugi rođendan moje male, vidjet ćete kad ga vidim ... Hvala lijepa mnogo za dijeljenje svojih recepata.
Dobrodošla, Monica! Nadam se da će vam se svidjeti, reći ćete mi. Sve najbolje.
Bok! Sumnja ... mislite li da bi se ova torta mogla držati da pokrije i ukrasi fondantom? Puno vam hvala, volim web !! Pozdrav!
Pozdrav Claudia, nisam probao, ali mislim da ne bi izdržao. Sve je stvar testiranja. Ako ne prođe puno vremena od trenutka kada stavite fondant do trenutka kad ga poslužite, može potrajati. Pozdrav i drago mi je da vam se sviđa naš blog.
Pozdrav još jedan odličan recept sa ovog sjajnog bloga. Napravio sam ga kako je objašnjeno, a zatim sam napravio još jedan sloj sa zelenim oblacima, pa u obliku je poput jabuka hahaha, a ispod sam stavio ružičasti sloj, a na vrh zeleni i bio je jako lijep također nije nije teško hvala !!!
Baš cool, Gloria! Tako mi je drago što ti se svidjelo. Sve najbolje.
Bok cure! Htio sam vam reći da sam na Božić napravio ovu tortu za desert i bila je vrlo uspješna. I djeca i odrasli su to voljeli. Puno vam hvala na vašim receptima, svi su vrlo originalni.
Pozdrav Veronica,
Jako sam zadovoljan vašim komentarom, pa će se ljude ohrabriti da to učine !!
Pusa!
POZDRAV, ŽELIM NAPRAVITI OVAJ TORTU, SAMO ŽELIM DAVATI DVA PITANJA, DAJU SAMO BEZ DODATKA, MISLIM LI NA IZLJUČENU ILI ŽELEZU? A OSTALO JE, JE LI OVA TORTA VRLO KAO TORTA PITUFEANDO, IZ ISTIH BLOGOVA, JE Q DA LI SU ISTI SASTOJCI ALI OSTALI UZIMA GELATIN? HVALA NAPRIJED, TREBAM TO DO PETKA, 17. VELJAČE. POZDRAV I ČESTITKE.
Pozdrav, upravo sam te otkrio i oduševljen sam razmišljanjem o svemu što ću učiniti. Ali krenut ću s ovom tortom samo zato što imam problem da mi je kćerka alergična na mlijeko,razmišljala sam da zamijenim soju mlijekom ali sojina "krema" se ne hvata kao mlijeko.Misliš li da će dobro izgledati ? Imate li recepte za one alergične na mlijeko?
Pozdrav Virginia, istina je da vas ne mogu uvjeriti jer nikada nisam koristio sojinu kremu ... ali mislim da se ništa ne događa, jedino što možda nije tako pahuljasto. Pokušajte i recite nam.
Imamo recepte za intoleranciju na laktozu. Ako odete na našu web stranicu, s desne strane ćete pronaći odjeljak pod nazivom «Kategorije», a tamo ćete pronaći poveznicu za recepte prikladne za «Intoleranciju na laktozu». Hvala što nas pratite!
Cure, pratim vas već dugo, volim vaš blog, počeo sam s blitvom s krumpirom i ne prestajem.
Imam mega rođendan i želio bih znati mogu li udvostručiti iznose i kako bi bilo vrijeme.
Puno hvala.
Hrabro, nastavi tako! Ti si sjajna!
Inače, gledajući ovu tortu i onu s lizalicama; Kako osigurati da slatkiši ostanu na torti? Pomalo sam nespretna, uvijek plešem i padam. Postoji li trik?
Napravila sam tortu i nije bila baš uspješna, krema je postala hladna u hladnjaku, a oblaci kad su se ohladili nisu ostali u krem teksturi, koju kremu (marku) mogu koristiti Trebam hitno Imam slastičarnicu i bilo bi vrlo uspješno
Bok Esther,
Koristim Vandemoorteleovu kremu i, iskreno, nikad mi ne uspije. Iako sam koristio i druge marke kao što su Mercadona ili Central Lechera Asturiana, ali mislim da problem nije u kremi već u redoslijedu obavljanja stvari.
Ako je krema tvrda u hladnjaku, zašto prvo ne biste pokušali napraviti kremu od oblaka, a zatim kremu? Također vam savjetujem da smjesu ne pustite da se potpuno ohladi kako se ne bi stegla.
U svakom slučaju, ovdje vam ostavljam još jednu verziju istog recepta ... da vidimo imamo li sreće!
http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/08/tarta-de-nubes.html
Vi ćete nam reći.
Pusa!
Napokon, nakon još tri pokušaja, izašlo je, kremu sam uvijek rezao dok nisam uspio, potreban mi je samo odgovor kupaca. Hvala vam puno što ste mi pomogli, vidimo se
Učinila sam to dva puta i jako dobro hvala na receptu
Hvala Bibi, uvijek mi je drago znati da vam se sviđaju naši recepti. Hvala što ste nam pisali!
Bok, možeš li zamijeniti sok od naranče mlijekom?
Pozdrav Maribel,
Istina je da nisam probao, ali danas znam da, može se zamijeniti mlijekom, iako će imati drugačiji okus. Ako to učinite ovako, možete li nam reći kako je ispalo? Hvala!
Zagrljaj