Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Božićni kolač

doručak45 minuta12 ljudi337 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Božićni kolač

Un super pahuljasti kolač Idealan je u bilo koje doba dana. Ovaj recept je pravi užitak, radi se u nekoliko jednostavnih koraka i ima vrlo božićni ukras.

Napravit ćemo tortu s našim robotom i s pomoć leptira. Zatim ćemo ga ispeći u pećnici i pustiti da se pojavi čarolija.

Kao posljednji korak, sve što preostaje je pobijediti vrhnje i izrežite ušećerenu naranču Ukrasiti. Također možemo koristiti čokoladni kolačići, gdje ćemo za tu priliku upotrijebiti neke rezače. Usudite se probati ovaj poseban desert ili doručak! Svidjet će vam se!

Božićni kolač

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Uživajte u ovom kolaču, pravi je užitak, super sočan i s posebnom božićnom dekoracijom.

Božićni kolač
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: doručak
  • Kalorije: 337
  • Porcije: 12
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 175 g pšeničnog brašna
  • 50 g badema u prahu
  • 150g šećera
  • 100 g suncokretovog ulja
  • 1 prirodni jogurt od 125 gr
  • 1 vrećica praška za pecivo (cca 15 g)
  • 3 jaja
  • 1 žlica esencije cvijeta naranče
  • Korica limuna
  • 1 žlica maslaca
  • Pola kandirane naranče i crvene višnje
  • Čokoladni kolačići za ukrašavanje
  • 500 ml vrhnja za šlag + 100 g šećera

priprema

  1. U našu čašu stavljamo leptira. Dodamo 3 jaja i 150 g šećera. Zakazujemo ga tijekom 6 minuta na 37 ° brzinom 4. 

  2. Kada je blendanje gotovo, programiramo ponovno 6 minute brzinom 4. Ovaj put bez temperature.

  3. Ostale sastojke imamo pri ruci: omotač kvasca, 175 g pšeničnog brašna, 50 g badema u prahu, žlica šećera, korica jednog limuna, 100 g ulja i prirodni jogurt. Programiramo tijekom 6 sekundi pri brzini 4.

  4. Kalup za pećnicu pripremimo tako da ga premažemo žlicom maslaca. Pećnicu zagrijemo na 200° sa toplinom gore-dolje. Tijesto izlijemo u kalup.

  5. Kad se pećnica zagrije, stavimo kalup. Pustimo da se peče 25 do 30 minuta. Ako primijetimo da se površina previše zapekla na pola pečenja, možemo je prekriti aluminijskom folijom.

  6. Pripremamo kremu: u čistu čašu i leptir ulijemo 500 ml vrlo hladnog vrhnja zajedno sa 100 g šećera. Stavili smo da se tuče između 40-50 sekundi brzina 3,5. Vrijeme je okvirno jer kremi može trebati više ili manje vremena, ovisno koliko je hladna. Pokušavamo to učiniti 40 sekundi A ako treba više vremena, tučemo još malo, ali bez pretjerivanja.

  7. Kada smo kolač ispekli, ostavimo ga na toplom ili ohlađenom i onda ga izvadimo iz kalupa. Kad se potpuno ohladi, ukrasimo ga šlagom. Zatim ćemo ga ukrasiti kandiranom narančom, višnjama i sl čokoladni kolačići.


Otkrijte ostale recepte: Manje od 1 sata, Božić, Posebni recepti, Thermomix recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.