Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Veganska leća

povrće47 minuta4 ljudi150 kalorije
1/52/53/54/55/5 (6 glasova)
Učitavanje ...

Po Ana Valdes

Veganska leća

Znate li vegansku hranu? To je vegetarijanska prehrana bez bilo koje vrste hrane životinjskog podrijetla (ne samo mesa ili ribe, već i jaja ili mliječnih proizvoda). Pa danas vam donosim malo vegetarijanska, veganska leća, samo s povrćem.

Ukusne su, vrlo ih je jednostavno napraviti, a danas im dobro dođu kako bi nadoknadile pretjerane praznike zbog bogatog unosa hranjivih sastojaka i niske kalorije.

Veganska leća

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vegetarijanska leća, potpuno veganska, bogata željezom, proteinima, vitaminima i mineralima, vrlo je jednostavna za izradu pomoću termomixa.

Veganska leća
  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 150
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 325 g smeđe leće (bez prethodnog namakanja)
  • 1 luk (približno 130 g)
  • 2 mrkve (približno 100 g)
  • 1 poriluk (približno 70 g)
  • 1 zrela rajčica (približno 7 g)
  • 1 grančica celera
  • Češnjak češnjaka 4
  • 25 ml maslinovog ulja
  • sal
  • 900 ml vode

priprema

  1. U čašu stavite luk, mrkvu, poriluk, rajčicu, celer, ulje, pola žličice soli i dva češnja češnjaka. Razrezati 5 sekundi pri brzini 5.

  2. Pirjajte za 12 minute na temperaturi Varoma, brzina 1.

  3. Operite leću s puno vode.

  4. Dodajte ih u čašu zajedno s 900 ml vode, još dva češnja češnjaka i žličicom soli. Kuhajte za 35 minuta, 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo. S menzom.

  5. Provjerite je li leća već mekana i ako nije spremna, dodajte vrijeme od 5 minuta do 5 minuta, ponovno programirajući temperaturu od 100º, brzinu žlice, okrenite ulijevo. Vrijeme kuhanja uglavnom ovisi o tvrdoći vode. U mom slučaju voda ima puno vapna i trebalo je 45 minuta da budu spremni.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: povrće, Veganska, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   KLARAESTER dijo
    zec 11 godina

    pozdrav danas želim napraviti ovaj recept jer volim leću. ali imam pitanje. Ne razumijem korak u kojem se kaže da se dodaje od 5 min do 5 min. Pretpostavljam da mislite na vodu. I još jedno pitanje, koliko vode? Hvala vam

    Odgovorite CLARAESTHER-u
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 11 godina

      Pozdrav claraesther, istina je da nije baš dobro izražen. Sad to ispravljam. Mislim dodati vrijeme. Dodajte još 5 minuta, 100º, brzinu žlice, skrenite ulijevo. Nemojte dodavati više vode. Samo duže.

      Odgovor Ani Valdés
      1.    KLARAESTER dijo
        zec 11 godina

        PUNO TI HVALA. Reći ću vam kako izlaze

        29. siječnja 2013. 11:34, Disqus je napisao:

        Odgovorite CLARAESTHER-u
  2.   Piće dijo
    zec 10 godina

    Ispali su mi užasni. Idem ih u pire da ih ne bacim ali hajde ... Uopće nemaju okus !!!

    Odgovorite Bea
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Pa, žao mi je što ti se nisu svidjeli, Bea. Radim ih redovito i izvrsno izlaze. Možda ste navikli na jače okuse, jer ako uopće nemaju ništa s okusom mrkve, rajčice, luka, poriluka i celera ... Sljedeći put isprobajte još jedan od naših recepata za leću. Ascen je nedavno objavio jedan koji je izgledao sjajno. Stavio sam vezu: http://www.thermorecetas.com/2014/01/16/lentejas-con-chorizo-morcilla-y-panceta/

      Odgovor Ani Valdés
  3.   Eugene J. dijo
    zec 10 godina

    Puno vam hvala, probala sam i drugu leću s povrćem i ova mi se najviše svidjela.

    Odgovor Eugenio J.
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Je li tako, Eugenio? Također mi se jako sviđaju. Hvala vam na komentaru. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  4.   Natalia dijo
    zec 9 godina

    Sjajno !! Puno vam hvala na vašem receptu. A 10 🙂

    Odgovorite Nataliji
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 9 godina

      Hvala Natalia! Ako želite, zvjezdice, poput hotela, možete staviti pored prozora u kojem su napisani komentari. Poljubac!

      Odgovor Ani Valdés
  5.   Ches se poljubio dijo
    zec 8 godina

    Jučer sam po ovom receptu pripremala leću. Zaboravio sam kupiti poriluk i zamijenio ga paprikom. Unatoč tome, bili su izvrsni. Hvala i pozdrav iz Švicarske!

    Odgovor Chesu Besadi
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 8 godina

      Veliki Ches! Jako sam sretna, puno vam hvala što ste nam napisali 😉

      Odgovorite Irene Arcas
  6.   Esther Flores dijo
    zec 8 godina

    Ukusno! Hvala na ovom izvrsnom receptu. Okus im je nevjerojatan 😉

    Odgovor Esther Flores
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 8 godina

      Hvala Esther!

      Odgovorite Irene Arcas
  7.   Olivia dijo
    zec 7 godina

    Okusili su mi vrlo bezobrazno. Bez paprike, lovorovog lista ili krumpira, zabave i okusa više nema. Šteta

    Odgovorite Oliviji
  8.   Inma dijo
    zec 7 godina

    Poštovani, temperature su za tm5 ili za prethodne verzije? Imam tm5. Hvala vam

    Odgovorite Inmi
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Inma, vrijede za bilo koju verziju Thermomixa, tako da sa svojim TM5 to možete učiniti bez problema 😉 Hvala što ste nam napisali !!

      Odgovorite Irene Arcas