Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Jaja punjena kozicama od češnjaka

dolazni22 minuta4 ljudi150 kalorije
1/52/53/54/55/5 (34 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Punjena jaja od kozica

Danas vam donosim ideju za ljetne večere: punjena jaja. Međutim, ovaj put odmičemo se od klasične tune s rajčicom kako bismo ih napunili Škampi od škampa i bijeli umak na bazi krem ​​sira i majoneze.

Ako vam se sviđa, dodir začina je idealan. Nisam ga stavio u recept, ali mogućnosti bi bile dodati kajen dok pržimo češnjak i kozice i kasnije ga ukloniti ili dodati nekoliko kapi tabasca na kraju tjestenine.
Također kuhajte jaja u Thermomixu Prekrasno je, uvijek će izaći baš kako treba. U ovom slučaju stavit ćemo ih na 14 minuta, jer za njihovo punjenje trebamo čvrstoću bijelog i žumanjka.

Jaja punjena kozicama od češnjaka

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vrlo originalno predjelo: jaja punjena kozicama od češnjaka i bijeli umak napravljen od krem ​​sira i majoneze. Idealno za ljetne večere.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 150
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g kozica (oguljena masa)
  • Češnjak češnjaka 2
  • 30 g maslinovog ulja
  • 4 jaja
  • 25 g krem ​​sira (vrsta Philadelphia)
  • 25 g majoneze
  • 10 g pržene rajčice

priprema

  1. Počinjemo s kuhanjem jaja. Stavimo košarice unutar čaše i napunimo s 1.000 g vode.

  2. Stavimo unutra 4 jaja i programiramo 14 minuta, temperatura varome, brzina 2. Na pola puta zaustavimo stroj, otvorimo ga i okrenemo jaja. Ponovno pokrećemo do kraja vremena.

  3. Na kraju vremena lopaticu umetnemo u urez košarice i izvadimo je. Jaja osvježimo pod slavinom hladne vode i pustimo da se ohlade.

  4. Kad više ne gore, ogulimo ih i prerežemo na pola. Uklanjamo žumanjke i rezerviramo.

  5. Stavimo češnje češnjaka i ulje u čašu i zdrobimo 5 sekundi, brzina 6. Spuštamo ostatke poklopca i zidova i programiramo 5 minuta, temperatura brzine varoma žlice.

  6. Ako volite ljuto, ovo je vrijeme kada biste trebali dodati kajenu. Dodajte kozice i kuhajte 3 minute, temperatura varome, brzina žlice, skretanje ulijevo, BEZ KUBILETA.

  7. Izvadite 8 kozica iz čaše za ukrašavanje kad završimo na tanjuru, a ostatak ostavimo unutra.

  8. U čašu dodajte 3 žumanjka, sol, sir, majonezu i prženu rajčicu. Usitnili smo se 10 sekundi, brzina 5. (Ako niste koristili kajenu i radije dodajete tabasko, ovo je vrijeme).

  9. Ovom smjesom napunite jaja, pospite žumanjkom koji smo rezervirali i na svaku polovicu jaja položite kozicu.

Prilagodite ovaj recept svom thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Lako, jaja, Manje od 1/2 sata, Ljetni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Rosa Sanchez-Santiago dijo
    zec 8 godina

    Ummm tako ukusno !!

    Odgovor Rosi Sanchez Santiago