(35 glasova)
Učitavanje ...
Od malena ovo mi je jedno od najdražih jela, stavili su ga u školsku blagovaonicu i svidjelo mi se. I od tada mi je to ostala delicija. Osim toga, tako je jednostavan za izradu i sjajan je iz dana u dan ili uzeti tupperware za rad.
Osim mesa, bogatog bjelančevinama, ovo jelo iskorištavamo kako bismo jeli i drugo povrće poput mrkve ili graška. Pratim ga i s krumpirom, ali ako ga želite zamrznuti, nemojte ga stavljati.
Vrtna govedina
Tradicionalno varivo par excellence, sočno, ukusno i puno boja, koje je u pratnji prženog ili kuhanog krumpira jedinstveno jelo. Idealno za zamrzavanje ili pripremu unaprijed.
Ekvivalentnosti TM21
Ovo sam dobro napravio, događa se da meso hladim na tavi
Hvala Ana !!
Pozdrav Ana, moje pirjano meso je teško napraviti u termomiksu, čak kupujem i najnježnije meso, a dok čitam da ga prvo pržite, možete li mi reći koliko dugo i koja vatra? Hvala unaprijed
A je li teletina nježna? To mi zna biti malo teško
Ovisi o vrsti mesa i njegovoj kvaliteti. S tim mi vremenima to uspijeva, ali provjerite i ako je potrebno ostavite još nekoliko minuta. Hvala!!
Izgleda dobro, ali biste li crno vino mogli zamijeniti bijelim?
Naravno! A također i za još jedan alkohol koji vam se sviđa. 😉
Želio sam vas pitati treba li šalica biti na mjestu tijekom kuhanja mesa (prvih 20 minuta) i povrća (posljednjih 30 minuta). Hvala vam.
Doista, čaša je ostavljena na cijelom receptu.
Ostalo mi je puno tekućine 🙁
Bok! Što mislite kako bi bilo bez krumpira? Hvala. I čestitke za blog!
Savršeno Sandra, to je neobavezni prilog. Jelo s krumpirom mi je ugodnije, ali možete dodati bijelu rižu, na primjer, pire krumpir ili ga izravno pojesti kao što je i s dobrim komadom kruha za umakanje u umak ... mmmm yum yum. Hvala što ste nam pisali!
Krumpir je pasiran iako su rezovi vrlo veliki. Bolje je staviti leptira? Bez krumpira je dobro, ali s njima je pasirana masa, možete li me savjetovati? Hvala pozdrav
Pozdrav Anna, ponekad ovisi o sorti krumpira da je neki tvrđi od drugog ... pokušajte ga sljedeći put dodati kad ima 15 minuta ili ga staviti u košaricu. Jako žao! Hvala što ste nam napisali 🙂
Zdravo. Prije svega, hvala na receptu koji izgleda sjajno. Želim napraviti recept, ali bez krumpira, u ovom slučaju bilo bi potrebno smanjiti vrijeme ili količinu bilo kojeg sastojka ??? Unaprijed hvala na odgovoru!
Pozdrav Claudia, ne trebaš ništa mijenjati, samo ne stavljaj krumpir u to i to je to 🙂 Hvala vam što ste nam napisali !!
Hvala ti Irene što si olakšala zadatak kuhanja! Slijedio sam sve vaše korake s mojim Thermomixom TM5 i vaš je recept bio slasan, samo što je crveni krumpir koji sam stavila bacio, ali bio je i sjajan.
Hvala Mabarmi! Jako mi je drago što su vam se svidjeli. Sljedeći put krumpir možete staviti u košaricu, u varomu ili staviti, ali veći. Ponekad se, ovisno o tvrdoći krumpira, mogu raspasti 🙂
Pozdrav, sve je odbačeno, izašla je misa. Okus je vrlo dobar, ali ni mrkva ni krumpir nisu bili vidljivi,
Pozdrav! Ispalo je ukusno slijedeći sve vaše savjete, jedino što je ispalo vrlo tečno ... Ne znam što mogu učiniti ili ako mogu
Zdravo Paola, umak iz sadnice nije previše gust, ali za sljedeći put možete ga kuhati posljednje minute bez čaše ili izravno dodati 50 g manje vode. Druga je mogućnost da, ako vidite da imate previše tekućine, uzmite nekoliko komadića krumpira i stavite ih na tanjur. Na tanjur dodajte i dvije žlice umaka pa ga zgnječite vilicom. Ulijte ovu smjesu u čašu i kuhajte je na temperaturi varome 5-10 minuta bez čaše, sigurno radi!
Recept za vrtnu teletinu je izvrstan
Hvala na poruci Lorena !! Zagrljaj 🙂
Dobila sam i tijesto ... ali hej, lijepo miriši!
Zdravo Teresa, kako mi je žao. Pogledajte prethodne komentare i ponovno upotrijebite ovu hranu kako biste napravili meso, ukusno je !!! Hvala na komentaru, sljedeći put možete staviti veće komade mesa. Zagrljaj!!
Takav kakav jest. Vrlo dobro. Pogledajte kako je teško ostaviti teletinu do točke u ovom varivu, i to vrlo uspješno. Budite oprezni s veličinom krumpira, ako vrlo mali komadići zgusnu gulaš, ali nestanu. Vrlo pogodno za prethodno kuhanje, pa čak i za zamrzavanje. Ponoviti.