Kue bolu almond dan quinoa bebas gluten

Hari ini saya membawakan Anda kue bebas gluten almond dan quinoa untuk menikmati rasanya yang lezat selama akhir pekan.

Anda sudah tahu bahwa keduanya tepung quinoa sebagai tepung almond dapat dengan mudah dilakukan di rumah. Jadi resep ini paling buatan sendiri.

Ini kue sangat bergizi dan dengan banyak rasa. Itu juga menyebar banyak karena dengan potongan kecil sudah cukup untuk memuaskan rasa lapar saat ngemil.

Ingin tahu lebih banyak tentang kue bolu almond dan quinoa bebas gluten?

Ini bukan kue yang ringan dan lembut. Sebaliknya, ini adalah salah satu kue padat yang sangat bergizi dan dengan satu potong, Anda akan merasa lebih dari puas. Jadi itu sempurna untuk nikmati dengan infus yang bagus atau kopi.

Saya merekomendasikan itu jangan gunakan untuk mengisi Sebab, meski tidak terlalu hancur, jika ditambahkan cream, ganache atau pastry cream akan terlalu kental.

Tanpa ragu, protagonis utama resep ini adalah tepung almond dan tepung quinoa. Mereka memiliki banyak kehadiran di kue dan terlihat baik dalam tekstur dan rasa yang kaya.

Saya juga membumbuinya dengan kayu manis yang sangat cocok untuk menemani rasa hangat dari tepung.

Untuk membuat resepnya Anda bisa menggunakan minyak netral yang paling Anda sukai. Ini bisa berupa minyak bunga matahari, kanola, atau jagung. Anda juga bisa menggunakan minyak kelapa tapi pastikan itu cair sebelum menambahkannya ke resep.

Anda bisa memilih salah satu dekorasi sederhana seperti sedikit bubuk coklat atau sedikit gula icing. Ini adalah isyarat kecil yang akan dihargai oleh tamu Anda.

Untuk membuat resep ini saya menggunakan a cetakan kecil Diameter 17 cm dan tinggi 10 cm dengan tabung tengah untuk membuat lubang kue. Ini memiliki kapasitas 1,5 liter.

Informasi lebih lanjut - Resep Dasar: Tepung Quinoa/ Kue almond dan jeruk / Resep dasar: baking powder buatan sendiri

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda