Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Artichoke dengan kentang dan ham

Sayuran33 menitOrang 4250 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 24)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

artichoke-dengan-ham-dan-kentang

Berikut ini cara memasak yang sangat sederhana artichoke, dengan bahan dari berkeliling rumah.

Artichoke adalah sayuran yang kaya akan fosfor, zat besi dan kalsium, dengan vitamin A, B dan C dan dan rendah kalori. Mendukung a persiapan tanpa akhir. Kali ini kami akan membuatnya direbus, dengan kentang, tetapi mereka juga bisa dibuat dengan nasi, direbus dengan lemon dan bahkan digoreng. Dan daun terluarnya bisa digunakan untuk mengolah memurnikan kaldu yang diajarkan Mayra kepada kami.

Ayo, lanjutkan dengan resep hari ini.

Artichoke dengan kentang dan ham

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Resep yang sangat sederhana, dengan bahan-bahan yang biasa kita miliki di rumah. Artichoke-nya empuk, kentangnya pas dan semua ini dimandikan dengan saus lezat di mana ham menjadi pusat perhatian.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 250
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 artichoke
  • 1 Limón
  • Air
  • 30 g minyak
  • 1 siung bawang putih
  • 60 g ham Serrano
  • 1 kentang, kupas dan potong dadu
  • 100 g air
  • Garam (jika kami menganggapnya perlu)

Persiapan

  1. Kami menyiapkan mangkuk dengan air dan jus 1 lemon. Kami membersihkan artichoke, memotongnya menjadi dua, menghilangkan rambut yang ada di dalam dan setiap setengah kami potong menjadi 3 bagian (yaitu, kami mendapatkan 6 bagian dari setiap artichoke). Saat kami membersihkan dan memotongnya, kami merendamnya di dalam air lemon agar tidak berkarat.

  2. Kami memasukkan kupu-kupu ke dalam gelas. Kami menaruh minyak dan bawang putih. Kami memprogram 3 menit, 100º, kecepatan 1. Kami memasukkan ham dan program 1 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Tambahkan artichoke (dikeringkan), kentang, dan air. Kami memprogram 15 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok.

  4. Kami memeriksa bahwa semuanya matang dengan baik serta titik garam. Kami menambahkan sedikit garam jika kami anggap perlu dan / atau kami program 5 menit lebih lagi jika kita berpikir bahwa artichoke tidak dimasak dengan baik.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Nasi panggang dengan ayam dan artichoke, Artichoke lemon, Memurnikan kaldu


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Tidak toleran terhadap telur, Rezim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Tito dijo
    dahulu 9 tahun

    Bagus, mudah dan murah.
    Selamat!!!

    Balas Titus
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 9 tahun

      Terima kasih Tito!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   KAROLINA dijo
    dahulu 9 tahun

    Halo,
    Satu pertanyaan, apa yang kita lakukan dengan air dan lemon? Apakah untuk meletakkan artichoke sebelum memasaknya di dalam? Berapa lama mereka harus tinggal? Terima kasih

    Balas ke CAROLINA
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 9 tahun

      Halo Caroline,
      Air dengan lemon digunakan untuk meletakkan artichoke saat kita membersihkannya. Dengan cara ini kita menghindari karat pada saat itu.
      Pada saat resep mengatakan untuk meletakkan artichoke ke dalam gelas, saring (air tidak akan berfungsi) dan tiriskan.
      Saya baru klarifikasi di resep jadi tidak ada kebingungan.
      Gracias!
      Sebuah pelukan

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   Caroline dijo
    dahulu 9 tahun

    Terima kasih banyak atas klarifikasinya, sekarang saya sedang melakukannya

    Balas ke Carolina
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 9 tahun

      Terima kasih, Carolina.
      Saya harap Anda menyukai mereka 🙂
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  4.   naomi dijo
    dahulu 9 tahun

    Saya memiliki paket artichoke beku yang dipotong-potong, dapatkah saya menyesuaikannya dengan resep ini? bagaimana saya melakukannya? Terima kasih!

    Balas noemi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 9 tahun

      Tentu! Yang akan saya lakukan adalah mencairkannya terlebih dahulu dan mengeringkannya dengan baik agar dapat mengikuti resep seperti yang ditunjukkan.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  5.   Susana dijo
    dahulu 8 tahun

    Berapa banyak air yang harus dimasukkan? Maksud saya air di Thermomix untuk memasaknya ...

    Balas Susana
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Hai Susan,
      Mereka 100g. Saya harap Anda menyukai tampilannya.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez