Kubis gulungan diisi dengan tuna

Gulungan kubis isi tuna berbahan dasar sayuran dan ikan ini adalah a alternatif yang sehat dan sehat. Pilihan informal dan sangat baik untuk makan malam untuk seluruh keluarga.

Ini bukan pertama kalinya kami mengisi daun kubis Dan, kenyataannya, ini tidak akan menjadi yang terakhir karena rasanya selalu mengejutkan kami.

Benar bahwa resepnya melelahkan seperti cannelloni atau lasagna, meski memiliki keuntungan yaitu lebih sehat dan dengan kalori yang jauh lebih sedikit. Begitu Jika Anda berpikir untuk merawat diri sendiri, ini mungkin pilihan yang baik.

Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang gulungan kubis isi tuna ini?

Hal pertama yang perlu diketahui adalah bahwa untuk resep ini Anda bisa menggunakannya kubis halus atau kangkung. Salah satunya akan terlihat bagus untuk Anda, meskipun daun kangkung memiliki lebih banyak warna.

Untuk membuat jenis gulungan ini manfaatkan saja daun terluar karena mereka lebih besar dan lebih mudah dipisahkan. Interiornya lebih tergulung dan lebih mudah pecah.

dengan kubis yang tersisa Anda bisa membuat resep lain seperti ini Galician mengungkapkan kaldu, Sangat lezat resep dengan apel, Atau keramaian dari yang paling orisinal.

Saus yang menyertai roti gulung ini itu saus sederhana Tapi, jika mau, Anda bisa menemaninya dengan saus spanyol atau sekadar saus tomat buatan sendiri yang kaya rasa.

Anda bisa menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam isian seperti zucchini atau jamur. Anda hanya perlu bermain seperti sayuran yang lebih sedikit dimakan di rumah untuk mendapatkan makanan yang bervariasi.

Gulungan ini bisa jadi lakukan terlebih dahulu. Mereka disimpan dengan baik di lemari es selama 3 hari selama didinginkan dengan baik dan dalam wadah kedap udara.

Bagaimana cara menggulung gulungan kubis?

Lain kali saya akan mencoba membuat video atau beberapa foto yang menunjukkan betapa sederhananya prosesnya.

Jika daunnya melepuh, potongan berbentuk paruh / \ atau V terbalik dibuat di batang atau tulang rusuk tengah yang merupakan bagian yang paling keras, kaku, dan paling tidak fleksibel. Ini akan mempermudah pembuatan paket dan tidak akan rusak.

Kami meletakkan 2 sendok makan kecil isian di bagian tengah atas lembaran. Dan kami melipat sisi-sisinya untuk membuat lembaran itu menjadi persegi panjang mungkin.

Setelah sisi-sisinya terlipat, itu hanya masalah menggulung isian. Kami akan mulai dari atas dan terus sampai kami menyelesaikan lembarannya.

Pada awalnya mungkin tampak seperti tugas yang sulit tetapi mereka lebih mudah dilakukan daripada menjelaskan. 😉

Informasi lebih lanjut - Kubis gulung / Kuah kaldu kubis Galicia / Kubis dengan apel / Strudel kubis / Tomat dan bakso almond dalam saus Spanyol

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda