Montaditos ubi tumbuk dan ham bebek

Saya tahu bahwa Anda akan sangat sibuk di dapur dan mengatur segalanya, itulah sebabnya saya membawakan Anda montaditos ubi tumbuk dan ham bebek ini. mudah untuk dilakukan.

Montaditos ini akan melayani Anda sebagai mematuk sebelum hidangan bintang sungguhan itulah mengapa kita membutuhkannya menjadi sesuatu yang sederhana agar tidak menginvestasikan terlalu banyak waktu.

Mereka dibuat dalam 3 bagian, salah satu alasnya adalah a cepat membuat roti kering. Di sisi lain haluskan ubi manis krim Itu bisa dilakukan terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Dan untuk menyelesaikan ham renyah dengan bawang ungu.

Montadito tumbuk ubi jalar dan ham bebek merupakan hidangan pembuka yang memiliki kombinasi ganda. Kami memiliki campuran tekstur, renyah dan lembut, dan juga dari rasa terima kasih untuk ubi jalar dan ham.

Montaditos ubi tumbuk dan ham bebek

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Camilan sederhana yang menggabungkan tekstur dan rasa.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: makanan pembuka
• Porsi: 15

• Waktu persiapan: 15M
• Waktunya memasak: 2M
• Total waktu: 17M

Bahan-bahan

Untuk muffin

• 40 g wijen
• 100 g campuran tepung bebas gluten
• 100 g air
• 8 g baking powder
• 1 sejumput garam

Untuk sisa montadito

• Bawang ungu
• kucai
• Haluskan ubi jalar (lihat resep di sini)
• Irisan ham bebek

Persiapan

1. Kami memanaskan oven hingga 220º dan ketika sudah mencapai suhu, kami memanggang wijen selama beberapa menit. Titik optimal adalah saat aroma mulai keluar dan sebagian biji mulai berwarna coklat.

   Ingatlah bahwa setelah keluar dari oven, benih akan terus dipanggang karena sangat panas.

2. Selanjutnya kami memasukkan tepung, air, ragi dan garam ke dalam gelas. Kami bercampur selama 10 detik, kecepatan 3. Kami menurunkan adonan ke arah bilah.

3. Kami memprogram 1 menit, kecepatan lonjakan.

4. Setelah itu kita tambahkan biji sangrai dan uleni lagi 1 menit, kecepatan lonjakan.

5. Kami memasukkan adonan ke dalam kantong kue.

6. Kami menempatkan kertas roti di atas nampan kue dan dengan tas kue kami membuat batang sekitar 10 cm. Jika perlu, Anda bisa meratakannya sedikit agar tidak terlalu membulat.

7. Kami memanggangnya selama sekitar 10 menit pada suhu yang sama sampai bagian tepinya mulai berwarna keemasan.

8. Kami menghapusnya dan membiarkannya beristirahat selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak agar benar-benar dingin.

9. Sementara itu, kami menyiapkan ham renyah. Untuk melakukan ini, kami menempatkan irisan ham bebek di atas piring di antara dua lembar kertas penyerap dapur dan meletakkan piring lain di atasnya untuk menambah berat.

   Kami memasukkannya ke dalam microwave selama 1 menit. Bergantung pada kekuatannya, kita akan membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit waktu.

10. Setelah stik roti mendingin, dan dengan bantuan kantong kue, kami menutupinya dengan bubur ubi jalar.

    Taburi ham renyah, bawang merah cincang halus, dan sedikit daun bawang.

Ingin tahu lebih banyak tentang montaditos ubi tumbuk dan ham bebek ini?

Tentu saja Anda bisa mengganti ham bebek dengan ham yang paling Anda sukai. Bisa jadi Serrano atau Iberian dan bahkan dengan bahu.

Minuman beralkohol ini cocok untuk penderita penyakit celiac atau mereka yang tidak toleran terhadap gluten, telur dan susu.

Jika tidak ada orang yang tidak toleran terhadap celiac atau gluten di rumah Anda, Anda dapat mengganti campuran tepung bebas gluten dengan tepung terigu biasa.

Hari-hari ini penting untuk mengatur diri sendiri, jadi jika mau, Anda dapat membuat haluskan ubi jalar terlebih dahulu karena akan bertahan dengan sempurna selama beberapa hari di lemari es.

Tongkatnya sangat cepat dibuat dan dalam beberapa menit Anda akan menyiapkannya di oven. Kemudian sisanya dilakukan dalam sekejap mata.

Biji wijen juga bisa dipanggang dalam wajan. Saya melakukannya di oven karena dengan cara itu saya sudah memanaskannya, jadi ketika saya sudah menyiapkan tongkatnya, saya memasukkannya dan tidak membuang waktu.

Informasi lebih lanjut - Daging dengan cava dan saus apel / Haluskan ubi manis krim