(Penilaian 48)
Cargando ...
Resep jeli quince bebas gula dengan agar-agar ini sudah klasik di daftar tugas saya. Dan itu bukan karena saya tidak memperhatikannya, sebenarnya saya telah melakukan tes yang berbeda sampai saya mendapatkan rasa, warna dan tekstur diinginkan.
Yang benar adalah, meskipun resepnya tidak mengandung gula, namun memiliki semua rasa quince, serta warna gelap dan cerah seperti aslinya. Belum lagi miliknya tekstur yang kokoh yang bisa dipotong dengan mudah.
Resep ini bisa digunakan untuk gantikan quince tradisional, baik di papan dengan keju atau bahkan untuk menyiapkan hidangan lezat.
Quince manis tanpa gula dan dengan agar agar
Resep klasik ini disesuaikan untuk semua orang yang tidak bisa atau ingin mengonsumsi gula.
Ingin tahu lebih banyak tentang pasta quince bebas gula dengan agar-agar?
Dalam resep tradisional gula memainkan peran rangkap tiga. Di tangan satunya mempermanis, di sisi lain, gel dan, sebagai tambahan, pengawet. Jadi untuk mencapai hasil yang sama saya telah mengupas resepnya.
Untuk mempermanis saya telah menempatkan sirup agave, Saya suka karena bisa dimasak dan tidak menambah rasa aneh pada quince.
Tapi pasti protagonis resep ini adalah agar-agar. Tentunya Anda sudah mempersiapkan kami kacang jelly dan Anda tahu kekuatan pembentuk gel yang memiliki alga ini. Jadi tidak heran dia menggunakannya untuk quince sempurna.
Memang benar, tergantung mereknya, Anda harus melakukannya sesuaikan jumlah agar-agar, tetapi resepnya akan berfungsi sebagai referensi sehingga Anda memiliki quince yang sama konsistennya dengan yang tradisional.
Ingatlah bahwa, karena tidak mengandung gula, maka tidak tahan lama. Rekomendasi saya adalah Anda menyimpannya di lemari es, dengan cara ini, Anda memperpanjangnya konservasi dan Anda punya waktu hingga satu bulan untuk menikmati rasanya.
Informasi lebih lanjut - Quince manis / Buah buatan sendiri dan kacang agar agar-agar / Agar-agar, agar-agar dari laut
Selamat pagi Mayra
Bisakah Anda memberi tahu saya jenis agar-aga yang Anda gunakan? Mengapa saya tetap perusahaan d yang sama? Saya selalu melakukannya dengan Vahiné's tetapi saya tidak memiliki pegangan yang kuat dan saya ingin seperti itu
Terima kasih banyak dan saya menunggu tanggapan Anda karena besok adalah hari Sabtu, alangkah baiknya melakukannya di akhir pekan.
Halo M Carmen:
Saya menggunakan agar bubuk, saya pikir saya ingat itu dari Porto Muiños.
Jika Anda ingin membandingkan tekstur, Anda dapat melihat foto-fotonya artikel ini.
Ingat, jika pernah dingin, Anda tidak suka teksturnya karena tidak sekokoh yang Anda inginkan, Anda selalu bisa memasukkannya kembali ke dalam gelas dan memasaknya beberapa menit lagi.
Tunggu hingga mencapai 100º untuk mulai menghitung menit.
Mencium!!
Terima kasih banyak Mayra karena telah menjawab begitu cepat dan untuk ide membiarkannya masak lagi
Saya telah melihat apa yang Anda ceritakan tentang Amazon dan apakah itu yang biasa Anda gunakan?
Halo M Carmen:
Saya sangat menyukai merek Porto Muiños, tidak hanya untuk kualitas produk tetapi juga untuk jenis bisnis mereka ... dan bahwa mereka adalah Galicia, memberi mereka poin ekstra !! 😉
Mencium!
Halo, ada pertanyaan, saya tidak punya agar-agar, apakah bisa diganti dengan lembaran gelatin?
Halo rosa:
Saya belum mencoba membuatnya dengan gelatin biasa meskipun, pada prinsipnya, itu harus berhasil. Satu-satunya gelatin yang biasanya berasal dari hewan, jadi tidak cocok untuk vegan.
Saya meninggalkan Anda tautan ke artikel tentang agar di mana kesetaraan dibahas.
https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/
Mencium!
- Sebuah pertanyaan bisa ditanyakan pada quince ini, bukan quince, dengan apel ... itu adalah sebuah pertanyaan.
Tentu saja!!
Nenek saya membuat permen apel tetapi saya masih belum memiliki resep yang disesuaikan dengan Thermomix.
Jika Anda mengikuti tes, beri tahu kami tentang pencapaian Anda, oke?
Mencium!!
Halo. Saya sudah membuat resepnya, kaya rasa meski mazacote terlalu banyak.
Saya pikir waktu 45 menit yang Anda masukkan ke langkah 5 terlalu berlebihan. Mungkin 30 menit, bahkan ketika suaranya berubah, sudah cukup untuk mempertebal quince.
Terima kasih dan salam
Halo Ana:
Saya pikir sangat baik Anda menyesuaikan waktu! Anda sudah tahu bahwa tidak semua quince itu sama. Beberapa lebih segar dari yang lain dan itu mempengaruhi cuaca.
Mencium!!
Terima kasih banyak
Halo dan jika saya hanya memiliki satu pot, bagaimana saya melakukannya?
Saya biasanya melakukannya hanya dengan meletakkan bubuk stevia dan di Argentina saya tidak bisa mendapatkan sirupnya dan rasanya sangat enak.
Halo Elsa:
Bisakah Anda memberi tahu kami jumlahnya? Tentunya begitulah orang lain didorong untuk melakukannya dengan stevia.
Terima kasih!