Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Daging dan krim ragout

Carnes50 menitOrang 10300 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

pasta-segar-dengan-daging-dan-krim-ragu

ini daging dan krim ragout Anda bisa menyajikannya dengan nasi atau dengan jenis pasta apa saja. Warna dan teksturnya akan berbeda dengan saus sejenis yang pernah kami coba karena dalam hal ini kami menggunakan krim dan tomat.

Mereka mengatakan perbedaan antara sugo y ragout adalah bahan yang terakhir dipotong dengan pisau. Keuntungannya adalah kedua sisi sangat mudah dibuat dengan Thermomix kami. Apakah Anda sudah mencoba sosis ragout o el daging? Saya meninggalkan Anda tautan jika Anda ingin menyiapkannya.

Daging dan krim ragout

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Tekstur dan warnanya memberikan sentuhan berbeda pada ragout ini. Daging dan sayurnya membuatnya menjadi sajian lengkap yang penuh khasiat.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 300
  • Porsi: 10
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • Wortel 1
  • 1 Cebolla
  • 50 g minyak
  • 150 g jamur bersih dan iris
  • 300 g daging cincang
  • 50 g anggur putih
  • 250 g tomat yang dihancurkan
  • 70 g air panas
  • 1 daun salam
  • 100 g krim
  • Garam
  • Rempah-rempah (opsional)

Persiapan

  1. Jika kita akan menggunakan tomat alami yang dihancurkan, kita mulai resepnya dengan menghancurkannya. Untuk melakukan ini, kami memasukkan tomat yang sudah dikupas ke dalam gelas dan memotongnya beberapa pukulan turbo atau dengan beberapa detik dengan kecepatan 7. Kami mengambil dan memesan.

  2. Taruh bawang merah dan wortel bersih dan potongan besar di dalam gelas. Juga minyaknya. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 7. Dengan spatula, kami menurunkan apa yang tersisa di dinding kaca.

  3. Kami menempatkan kupu-kupu agar pas (jika perlu kami menghapus sayuran cincang dan, begitu kami memiliki kupu-kupu di gelas, kami menambahkannya lagi) dan menambahkan daging dan irisan jamur. Kami memprogram 10 menit, belok kiri, suhu varoma, kecepatan sendok.

  4. Di akhir waktu kita menambahkan anggur, tomat yang dihancurkan, air (yang akan kita panaskan dalam microwave), daun salam, krim, garam dan rempah-rempah. Kami meletakkan keranjang di tutupnya, tanpa menempatkan gelas kimia, sehingga cairannya bisa menguap dan pada saat yang sama tidak memercik. Kami memprogram 45 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok.

  5. Kami menyajikannya, dalam hal ini adalah pendamping pasta.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Ragout sosis, Daging bolognese ragout


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Carnes

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   ROSA dijo
    dahulu 10 tahun

    halo, kapan kita meletakkan oli? Ada dalam bahan resep tapi belum dalam proses pembuatannya, terima kasih!

    Balas ke ROSA
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Terima kasih Rosa, sekarang saya memperbaikinya.
      Anda bisa menggabungkannya dengan wortel dan bawang bombay.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez