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queste stuzzichini Li ho preparati per portarli a una festa di fine trimestre. Era l'ultimo giorno di alcune lezioni di italiano che il Comune di questo paese organizzava per le mamme straniere.
È buffo, ma tra tutte le ragazze e le signore che hanno frequentato ero l'unico europeo - senza contare i due insegnanti, ovviamente. E volarono. Non ne è stato lasciato nessuno. Quindi puoi dire che è uno spuntino che piace a tutti.
La massa è la stessa di quella del torta tradizionale e il ripieno è una miscela di spinaci y formaggio che sembra molto buono.
Certo, puoi fare piccoli gnocchi come ho fatto io o farne uno grande, che richiederà meno tempo.
Spero ti piaccia il risultato.
Bocconcini di spinaci
Originali bocconcini di pasta empanada ripieni di spinaci, vari tipi di formaggio e pinoli, ideali da presentare a qualsiasi tipo di festa o evento.
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Torta tradizionale
Buongiorno!! Stanno benissimo anche se gli spinaci non sono molto buoni per me, con pinoli e formaggio ... ummm.
Sono 400 grammi di ricotta o 40 come l'altro formaggio ???
Ciao Patricia,
Sono 400 grammi di ricotta e 40 grammi di parmigiano. Per quanto riguarda gli spinaci ... se non ti vanno troppo, mi viene in mente che puoi sostituirli con il pomodoro naturale (sarà meglio se lo sbucci) o anche con la cipolla.
Se fai il test mi dirai il risultato.
Saluti e grazie per il tuo commento!
CIAO LA MIA DOMANDA È CHE HO GLI SPINACI MA SONO FRESCHI, POSSO FARLI IN QUESTO MODO, DEVO CUCINARLI PRIMA?
Ciao Tony,
Puoi cucinarli separatamente e iniziare a lavorare con il Bimby nel terzo paragrafo: schiacciare l'aglio, ...
Ho mai cucinato spinaci freschi in un bimby ma inserendoli a poco a poco perché occupano molto. In questo momento non posso dirti velocità o tempi, quindi ti consiglio di cucinarli a parte e di aggiungerli ben scolati.
Se fai la re eta dimmi come stai, okay? Grazie per averci seguito!
Ascen puoi sostituire la ricotta con la feta?
Sì, naturalmente. Avrai una consistenza diversa, né migliore né peggiore, ma diversa.
Mi dirai come.
Baci
Quale aspetto migliore ... Li farò per questo fine settimana, ho una domanda, abbiamo diviso il formaggio in piccoli pezzi? Immagino che con il calore del forno poi si scioglierà vero? Il parmigiano è un formaggio molto duro e non so come metterlo. Quanti gnocchi ca. sono usciti?
muchas gracias
Ciao Martha!
Potete aggiungere il parmigiano grattugiato anche se, come dici tu, poi si scioglie in forno. La ricotta non va spezzata perché è molto morbida (come quella di Burgos) e anche se cotta mantiene la sua consistenza. Sul numero di gnocchi, non saprei dirvelo ma erano parecchi (più di 20 di sicuro) perché li ho fatti piccoli.
Me lo dirai, va bene?
Un saluto!