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Brownie al microonde

pan di spagna-microonde

Continuiamo a fare torte nel microonde. Quello di oggi è da cioccolato e ci vogliono 15 minuti, tempo di cottura compreso.

Questa volta ho provato la stessa torta in forno, per vedere la differenza. Sembrano ricette diverse, ma entrambe sono buone. Il microonde (quello che vedete nella foto) è di più succoso, umido… E con un colore meno intenso rispetto al forno. 

Ma ovviamente è che nel forno ci vuole quasi 1 ora per cucinarlo e nel micro è pronto in 10 minuti. Ne abbiamo preparato un altro poche settimane fa, il di limone, Vi lascio il link nel caso vogliate provarlo.

Equivalenze con TM21

equivalenze di tabella

Maggiori informazioni - Pan di Spagna al microonde (limone)


Scopri altre ricette di: Piu' di anni 3, Meno di 15 minuti, Ricette estive, Pasticceria

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  1.   Laura Torralba Becerril suddetto

    Devi mettere in modalità micro forno o qualche funzione speciale? Oppure metti in funzione il micro per scaldare il latte per capirci?

    1.    Ricette del Bimby suddetto

      Cioè, a seconda del "riscaldamento del latte" 😉

    2.    Laura Torralba Becerril suddetto

      Grazie!!?

      1.    Carmen suddetto

        Ciao! Alla fine ho fatto la ricetta con gli ingredienti che avevate messo dentro e ne è uscita molto succosa ma non molto dolce e ho messo sopra l'impasto delle gocce di cioccolato. Si può aumentare la quantità di zucchero di canna o è meglio aggiungere del normale zucchero bianco? E quale quantità. Grazie.

  2.   Carmen suddetto

    Buon pomeriggio Ascen. Ho 2 domande per questa fantastica ricetta: Per quanto riguarda lo zucchero "di canna", intendi il marrone? E per il cacao in polvere, è senza zucchero, tipo Valor? Grazie.

    1.    Ascens Jiménez suddetto

      Ciao Carmen,
      Sì, sì, è così. Zucchero di canna e cacao amaro tipo Valor.
      Grazie !!