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Crema di verdure con spirale di pomodoro

Creme34 minuti4 personeCalorie 130
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da Mayra Fernandez Joglar

Crema di verdure con spirale di pomodoro in Bimby

Se dovessi scegliere l'ingrediente protagonista quest'inverno, sarebbe senza dubbio la lattuga. Mi piace perché è facile da trovare, poco costoso e molto versatile. Ecco perché lo useremo per preparare questo cfila di verdure con spirale di pomodoro.

Ma ha anche proprietà sedative che rilassano il nostro sistema nervoso. Questo lo rende un alimento da tenere in considerazione, soprattutto se in casa abbiamo bambini.

Niente come preparare una buona crema calda per far fare dolci sogni ai più piccoli. Per renderlo più divertente e non negarlo, possiamo decorarlo con un spirale o cuore di pomodoro o ketchup.

Ti incoraggio a sfruttare le sue proprietà preparando altre ricette altrettanto facili come questa lattuga al forno o alla Crema Di Lattuga.

Crema di verdure con spirale di pomodoro

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La crema di verdure a spirale di pomodoro è fatta con lattuga. Le sue proprietà sedative aiuteranno i bambini a essere più calmi prima di andare a letto.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipo di ricetta: creme
  • Calorie: 130
  • Dosi: 4
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 porro (solo la parte bianca)
  • Carote 2
  • 1 tomate
  • 200 g di zucchine
  • 1 patata
  • 1/2 lattuga
  • 1 spicchio d'aglio
  • 15 g di olio d'oliva
  • 2 formaggi o 30 g di formaggio spalmabile
  • 100 g di semi latte
  • 4 cucchiai di ketchup o salsa di pomodoro

Come prepararlo

  1. Lavate e scolate bene la lattuga. Mettere le foglie nel bicchiere e programmare 5 secondi, velocità 4. Rimuovere e prenotare.

  2. Lavate bene il porro. Tagliarlo in più pezzi e metterlo nel bicchiere accanto alle carote, anch'esse sbucciate e tritate. Programma chiudere il vetro e dargli due colpi di turbo.

  3. Aggiungere la lattuga, la patata sbucciata, lavata e tagliata a pezzi. Aggiungete anche il pomodoro lavato e pelato, le zucchine lavate e lo spicchio d'aglio sbucciato. Versare l'acqua per coprire le verdure, aggiungere il latte, l'olio e condire. Programma 20 minuti, 100º, velocità 1.

  4. Trascorso il tempo, attendere che la temperatura si abbassi leggermente e frullare 1 minuto, velocità 5-7-10.

  5. Aggiungere i formaggi o spalmare il formaggio e frullare di nuovo durante 30 secondi a velocità 5.

  6. Versare in piatti profondi e disegnare una spirale con il ketchup. Puoi anche realizzare altri disegni come un sole, un cuore o cerchi concentrici.

  7. Servire prima che si raffreddi.

Equivalenze TM21

Equivalenze Bimby

Maggiori informazioni - Lattuga al forno / Crema Di Lattuga


Scopri altre ricette di: Ricette per bambini, Zuppe e creme

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  1.   CHIARA suddetto
    fa 11 anni

    CIAO MAYRA ADORO LE CREME E QUESTA VOGLIO FARLA PERCHÉ L'INGREDIENTE IN LATTUGA CHIAMA LA MIA ATTENZIONE. IL MIO DUBBIO È QUANDO DITE MEZZA LATTUGA QUANTE FOGLIE SONO APPROSSIMATIVAMENTE? AKI NELLE ISOLE CANARIE SONO MOLTO GRANDI E PIU 'O MENO VORREI CHE MI GUIDI. ALTRIMENTI, IL POMODORO È VERO MATURO, NON L'INSALATA. CI DISPIACE PER L'INCONVENIENZA

    Rispondi a CLARAESTHER
    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto
      fa 11 anni

      Ciao Chiara,

      il tipo di lattuga che ho usato è l'iceberg, l'ho tagliato a metà e, sinceramente, il peso esatto non lo so, ma presto preparerò di nuovo questa crema e la guarderò.

      E il pomodoro è della classe delle pere, meglio se maturo in modo che abbia più sostanza.

      E non preoccuparti, siamo qui per condividere buone ricette e per rispondere a tutte le tue domande !!

      1 grande bacio!

      Risposta a Mayra Fernández Joglar