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Hummus di ceci con mandarino e zenzero

¿Ti piace l'hummus? È un modo favoloso di mangiare i legumi senza che sia a forma di pentola ed è anche un piatto molto amato da chi segue diete vegane o vegetariane. La verità è che è molto versatile perché può essere usato per accompagnare molti piatti, ma la verità è che è così buono, che solo con il pane è davvero delizioso.

Oggi prepareremo una versione diversa del classico, aggiungendo un file tocco di mandarino e zenzero. È spettacolare, te lo assicuro. Ha un aspetto esotico e fresco che lo rendono unico. Coraggio per provarlo!

Conoscevamo già il classico: Hummus di ceci. Ma ci sono molte versioni di entrambi gli alimenti combinati come yogurt, lime, curry e altri legumi come piselli, lenticchie o fagioli. Vuoi vedere tutte queste versioni? Da non perdere: ricette di hummus.

È anche super semplicissimo da preparare, in 5 minuti lo abbiamo pronto e il bimby è già pulito. Quindi possiamo lasciarlo preparato in anticipo, tenerlo in una tupper in frigo in modo che non si secchi. Poi non ci resta che placcare e basta. Inoltre, è anche facile da trasportare, quindi se hai un picnic o porti un antipasto a casa di un amico ... non esitare!


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  1.   Vicenta Fernandez Huertas suddetto

    Sembra buona

  2.   Nuria-52 suddetto

    Cerco di fare quasi tutte le ricette che metti, (sono deliziose e escono perfette), ma mi piace che tu metta le calorie in modo che mi dia l'idea della quantità di ciò che posso mangiare. quante calorie ha una porzione? Grazie)
    Grazie, sei il migliore.

  3.   Maite suddetto

    Ciao, ho seguito tutto alla lettera ma sono stato molto liquido, posso rimediare? Grazie

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Maite, hai scolato bene i ceci? Forse è così. Per rimediare, schiacciare più ceci 😉