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Che piatto delizioso! E più facile da fare. È venuto fuori che mi sono stati dati un sacco di patate e sto pensando a diverse ricette da spendere ... e questa è venuta fuori.
In realtà si tratta solo di sovrapporre patate e carne e aggiungere qualche fetta di formaggio di capra. Ma è che la combinazione è così ricca, che è stato un successo totale.
E la cosa migliore, che da un giorno all'altro rimane grande quindi, se sei come me e indossi tupper per lavorare, questa ricetta è fantastica. Spero vi piaccia!
Millefoglie di patate con formaggio di capra
Una ricetta semplice con una combinazione di sapori che adorerai.
Maggiori informazioni - Cannelloni di zucchine, funghi e formaggio di capra
Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®
Mio Dio quella che sembra questa ricetta, le patate trionfano sempre, scrivo questa ricetta, grazie per le tue ricette. Saluti.
Grazie Veronica. La verità è che è fantastico. Ho preso un tupperware per lavorare e i miei amici lo hanno divorato, non vi dico di più !!
Sembra grandioso.
Volevi sapere l'equivalente del brodo di carne se uso le pillole di avecrem (o il proprietario terriero, hahaha)
A volte vedo le tue ricette che mettono X ml di brodo e non so come farlo con quelle pillole
Molte grazie e incoraggiamento, un blog impressionante !!!!
Ciao Mario,
Bene, per 250 gr di carne e 150 ml di acqua ho messo 1/2 pillola di Avecrem. In questo caso non ne metterei di più perché ha il pomodoro fritto, che ha già il suo sale. In ogni caso è sempre meglio restare brevi e riuscire a rimediare con un po 'di sale. Se usassimo il pomodoro tritato naturale, potremmo aggiungere un po 'più di Avecrem. Ma a me piace usare il pomodoro fritto perché è solo 4 cucchiai e ha molta più consistenza e gli dà più sapore. Me lo dirai!!
Ciao Irene
Molti Garcias
Quindi, per mettere 150 ml di brodo di carne, sostituisco mezza pillola di avecrem, ma aggiungo 150 ml di acqua, giusto? Quindi la carne, i 250 gr di carne macinata, andrebbero a parte, giusto?
saluti
Appena! Mettete 150 ml di acqua e sciogliete 1/2 pillola di avecrem (io scaldi l'acqua nel microonde o sul fuoco e quando bolle ci metto dentro la pillola, mescolate bene e voilà! Brodo di carne concentrato). E, naturalmente, la carne va separatamente. Devi prima rosolarlo, aggiungere il vino e poi aggiungere il brodo di avecrem.
Mi dirai come ti vengono queste patate!
Irene, grazie per aver chiarito il brodo di carne ... farò questa ricetta per vedere come appare
Ciao Maite, ce lo dirai. Forse il commento di Marie Laure ti aiuterà a modificare i tuoi importi e i tuoi tempi. Grazie!
Ciao, ho visto questa ricetta venerdì e l'ho fatta questo fine settimana quando avevo ospiti a cena, era molto gustosa e la presentazione era molto bella, è molto veloce e facile da preparare, anche se ho fatto circa 100ml di panna cucinare.
Ricetta molto buona !!!
Ciao Naomi, che bello che ti sia piaciuto !! Molto bravi con i 100 ml di crema, sicuramente sarebbero stati ottimi per lui. E grazie mille per averci raccontato la tua esperienza e, ovviamente, per averci seguito quotidianamente.
La ricetta è buonissima, ma ci tengo a commentare che le quantità indicate mi sembrano insufficienti per 4 persone, personalmente ho messo 6 patate e 500 grammi di carne e in compenso mi manca un tempo di cottura extra per le patate che per i miei gusti erano un po 'difficile.
Ciao Marie Laure,
Grazie mille per il tuo commento, così possiamo aumentare le quantità. Per quanto riguarda la cottura delle patate, dipenderà dal tipo di patata e dallo spessore delle fette, quindi è difficile dire un tempo che vada bene per tutti. Ma hey, possono essere forati nel forno e lasciati un po 'più a lungo se sono duri. Oppure possiamo anche controllare il loro punto quando finiscono nel Varoma e così possiamo calcolare più o meno tempo del forno. Sono contento che ti sia piaciuto.
Ho preparato questa ricetta la scorsa settimana e l'ho adorato. Come per 5 persone ho messo 500g di carne e ne sono usciti porzioni buone. A casa mia me l'hanno già chiesto quando ripetiamo.
saluti
Ciao Susana, che gioia! Sono molto contento che ti sia piaciuto così tanto. Mi piace particolarmente una ricetta che mi piace molto. Baci.
L'ho fatto ieri e delizioso !!!!. L'ho modificato un po 'perché non avevo vino bianco, quindi invece di 100ml di vino bianco, ho messo 40ml di rosso e 60ml di acqua. Non ho aggiunto nemmeno il sale perché con il brodo avecrem ho pensato che sarebbe bastato e bingo!
Cristina, che gioia! Buon adattamento, mi piace. È un piatto che mi piace e che preparo spesso. Grazie carino!
L'ho usato in pratica solo per vederlo, con l'aspetto che ha, non puoi aspettare a lungo per metterti al lavoro, beh posso solo dire che era squisito. Grazie per tante ricette ad ognuna più buona.
Ciao Lourdes, che gioia. La verità è che è una ricetta fantastica, grazie!
Ho una domanda in questa ricetta
il brodo concentrato… .q metti… 150 g di pillola avecren ... o 150 g di acqua sciolta in una pillola avecren ?? Non mi è chiaro e voglio fare questa ricetta
Ciao maite! Sono 150 gr di acqua in cui avrete sciolto 1/2 pillola di avecrem. Se mettessimo 150 grammi di pillole di avecrem, non saremmo in grado di mangiarlo così salato come sarebbe. Vedrai quanto è deliziosa la ricetta!
CIAO!!! HO APPENA MESSO IN PRATICA QUESTA RICETTA !!!!! Spero che vada bene ... IL GIORNO PROSSIMO PRENDER PIU 'CARNE ... MI SEMBRAVA UN PO' SCARSA ... MA POI TI RACCONTO IL RISULTATO FINALE. GRAZIE PER LA CONDIVISIONE.
Che brava Veronica! Bene, questo va un po 'di gusto, quindi è facile come aggiungere più carne. Si noti che avrei aggiunto più formaggio di capra ai miei gusti ... hehehe. Grazie per il tuo messaggio e per averci seguito!
Quel goodooo !!!! Io l'ho fatta mangiare con un'insalata di pomodori, la prossima volta metterò più carne macinata !!! Grazie mille !!!!
Grande Eva! Grazie per il tuo commento. Devo ammettere che è uno dei miei piatti preferiti. Baci!