Muffin ai mirtilli rossi

L'altro giorno ho fatto uno spuntino speciale con gli amici per cui stare insieme Navipapà e ho preparato questi buonissimi muffin ripieni di mirtilli.

Era la prima volta che facevo dei muffin e devo dirti che sono usciti perfetti, squisito e che a tutti piacevano moltissimo. Quindi se hai uno spuntino o un incontro speciale in questi giorni, non esitare, ecco la tua ricetta.

L'unico "inconveniente" che metterei è che è un dolce un po 'calorico dato che ha panna e burro, ma sappiamo già che in questi giorni mangiamo cibi più calorici, che siamo a Natale e che senza abusarne possiamo permetterselo.

I mirtilli Li ho comprati disidratato E a un prezzo molto conveniente, quindi non aver paura quando lo leggi che non hai bisogno di mirtilli freschi.

Consiglio di utilizzare uno speciale stampo rigido per muffin / muffin in quanto ciò li farà rimanere rigidi e crescere più verso l'alto. Se mettiamo solo le carte va bene anche questo, ma non salirà tanto poiché quando comincerà a crescere si espanderà un po 'ai lati.

Possiamo accompagnarli con un delizioso Frappuccino al caramello o caffé irlandese.

Equivalenze con TM21

Maggiori informazioni - Frappuccino al caramello o caffé irlandese