Accedi o iscriviti y disfrutta ThermoRecetas

Riso asiatico con piselli, pancetta e prosciutto

risi40 minuti4 personeCalorie 430
1/52/53/54/55/5 (24 voti)
Caricamento in corso ...

da Ascens Jiménez

Se ti piace la cucina orientale, questa ti piacerà sicuramente riso asiatico. Useremo riso basmati, uova, pancetta, prosciutto cotto e piselli. Poi lo condiremo con salsa di soia e olio d'oliva.

Qui alla videoregistrazione vedrai che per prepararlo useremo solo il nostro robot da cucina. Ne trarremo il massimo perché al suo interno cucineremo tutti gli ingredienti (usando sia il cestello che il varoma) e ne triteremo alcuni.

E se vuoi accompagnarlo con un file antipasto speciale non smettere di prepararli polpette di gamberi. Avrai un pasto al ristorante.

Riso asiatico con piselli, pancetta, prosciutto e uova

Stampa ricetta
Salva ricetta
ChiudiAccedete, per favore

Nessun account? Registrati

Delizioso riso orientale con riso basmati e soia.

Riso asiatico con piselli, pancetta, prosciutto e uova
  • Ascens Jiménez
  • Cucina: Cina
  • Tipo di ricetta: riso
  • Calorie: 430
  • Dosi: 4
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 150 g di piselli surgelati
  • 100 g di pancetta
  • 250 g di riso basmati
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 1 cucchiaio di soia
  • Cucchiaio di olio d'oliva 1

Come prepararlo

  1. Mettiamo il riso nel cestello e lo laviamo sotto l'acqua corrente del rubinetto. Lo riserviamo.

  2. Mettiamo i piselli e la pancetta nel contenitore del varoma. Posizioniamo il vassoio del varoma nella sua posizione e vi adagiamo sopra la carta da forno. È importante che copra bene la base e parte delle pareti, ma lasciando liberi i fori sui lati. Ci riserviamo il varoma.

  3. Mettiamo l'acqua e il sale nel bicchiere. Programmiamo 10 minuti, 100º, velocità 1.

  4. Diamo gli ultimi due minuti a sbattere le uova e le mettiamo già sbattute nella teglia del varoma, sulla carta.

  5. Trascorsi i 10 minuti programmati mettiamo il cestino con il riso nel bicchiere. Mettiamo il coperchio e posizioniamo il varoma con il vassoio e il coperchio in posizione. Programmiamo il file tempo indicato sulla confezione cuocere il riso (tra 10 e 15 minuti), temperatura del varoma, velocità 1.

  6. Mettete il riso cotto ei piselli con la pancetta in una ciotola capiente.

  7. Rimuoviamo l'acqua dal bicchiere. Senza doverla lavare, mettiamo dentro la tortilla e programmiamo 4 secondi, velocità 4.

  8. Aggiungiamo i pezzi di tortilla al resto degli ingredienti.

  9. Mettiamo il prosciutto cotto nel bicchiere e lo tritiamo programmando 4 secondi, velocità 4. Mettiamo il prosciutto tritato nella ciotola.

  10. Aggiungiamo la soia e l'olio d'oliva. Mescoliamo bene e lo abbiamo pronto da servire.

Maggiori informazioni - Polpette di gamberi

Fonte: Vorwerk


Scopri altre ricette di: Riso e Pasta, Cucina internazionale

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   Pedro suddetto
    fa 4 anni

    Ciao, negli ingredienti c'è scritto 500 grammi di piselli e poi nel video sono 150 grammi, quanti sono esattamente? Grazie

    Rispondi a Pedro
    1.    Ascens Jiménez suddetto
      fa 4 anni

      Ciao Pedro! Sono 150 g. L'ho appena corretto ... grazie per averlo notato. Un abbraccio!

      Rispondi a Ascen Jiménez