Tacos messicani

Come prepararlo

1. Mettiamo l'erba cipollina tagliata in quarti nel bicchiere e schiacciamo 4 secondi, velocità 4. Dovrebbe essere tritato finemente, in caso contrario, macinare uno o due secondi in più. Noi abbiamo prenotato.

2. Senza lavare il bicchiere, aggiungere l'olio e programmare 2 minuti, velocità 1, temperatura del varoma. Aggiungiamo la carne e programmiamo 10 minuti, velocità 1, temperatura del varoma.

3. Quando il tempo è scaduto, aggiungiamo la busta di condimento e 150 gr di acqua. Con il bicchiere inclinato (né completamente posizionato né rimosso) programmiamo 10 minuti, velocità 1, temperatura del varoma. Quando il tempo è scaduto, controlliamo che la carne sia praticamente asciutta, solo con un po 'di salsa. In caso contrario, programmiamo ancora qualche minuto con il becher rimosso fino a quando non sarà evaporato. Serviamo in una fonte e ci riscaldiamo.

4. Mentre la carne cuoce, tagliamo i pomodori a quadretti e la lattuga a julienne e mettiamo ogni ingrediente in un contenitore.

5. Mettere 6 tacos con l'apertura rivolta verso il basso su un piatto e scaldare alla massima potenza nel microonde per 1 minuto. Quindi facciamo lo stesso con gli altri 6 tacos. Coprite con un canovaccio per tenerle al caldo e servite in tavola insieme a erba cipollina, pomodoro, lattuga, salsa (che andremo a scaldare nel microonde), carne e formaggio.

6. L'ordine per farcire il taco sarebbe: carne + erba cipollina + pomodoro + lattuga + salsa + formaggio. Godere!!