Toast alla francese con latte di avena Varoma

Come prepararlo

1. Mettiamo l'acqua nel bicchiere e la riscaldiamo per 5 minuti, temperatura del Varoma, velocità 1.

2. Nel frattempo, copriamo il vassoio del Varoma con un pezzo di pellicola trasparente, che spalmeremo d'olio.

3. Taglia un altro pezzo di pellicola della stessa dimensione e riserva. Con esso copriremo le torrija in seguito.

4. Tagliamo il pane a fette di 1 cm. spesso circa. Abbiamo prenotato.

5. Sbattiamo le uova e le riserviamo in un piatto fondo. Mettiamo il latte d'avena in un altro piatto fondo.

6. Immergiamo ogni fetta nel latte d'avena e poi la frulliamo con l'uovo sbattuto.

7. Li mettiamo sulla teglia del Varoma (già ricoperta dalla pellicola trasparente oliata).

8. Quando abbiamo tutte le torrija nel vassoio, le copriamo con l'altro pezzo di pellicola trasparente, cercando di piegarlo sui bordi in modo che tutte le torrija siano avvolte in un unico pacchetto.

9. Chiudiamo il vassoio, mettiamo il contenitore al suo posto e programmiamo 25 minuti, temperatura del Varoma, velocità 1.

10. Una volta scaduto il tempo, scopriamo il vassoio (fate sempre attenzione quando scoprite il contenitore del Varoma, fatelo nella direzione opposta al vostro corpo, per non scottarvi con il vapore), scartiamo con cura le torrija e copritele a piacere : con zucchero e cannella, con miele e cannella, solo con zucchero, solo con miele ...

11. Devono essere lasciati raffreddare prima di servire.