Torta magica con 2 ingredienti

Questa magica torta a 2 ingredienti ti sorprenderà. Non l'avrei mai immaginato con solo yogurt e latte condensato potresti ottenere una ricetta così semplice.

La ricetta è così semplice che lo è fantastico debuttare con Bimby®. E, naturalmente, non esitate a farlo cucinare con i bambini. È abbastanza veloce e possono prepararlo da soli, anche se dovrai essere presente a fine cottura per evitare che si bruci con il vapore.

Se vuoi saperne di più su questa magica torta a 2 ingredienti, continua a leggere e ti spiegheremo i migliori trucchi per renderlo perfetto per te.

Vuoi saperne di più su questa magica torta a 2 ingredienti?

Questa ricetta è così semplice che ha pochi segreti ma ce ne sono un paio Tricks che farà la differenza nel risultato.

La prima cosa che devi tenere a mente è che gli ingredienti devono essere temperatura ambiente.

Se vi siete dimenticati di tirarli fuori dal frigo e volete fare subito questa ricetta, vi consiglio di programmare al passo 1 minuto, 40º, velocità 5. In questo modo riuscirete a "scaldarli" leggermente e si mescoleranno meglio.

La seconda cosa più importante è che muffa che usi ha il suo coperchio da posizionare durante la cottura. Ricorda che devi solo metterlo sopra, non devi chiuderlo completamente.

La terza raccomandazione è di utilizzare uno stampo simile a quello della ricetta. Il mio è quadrato, di Cristal, 12cm x 12cm. Anche se puoi usare un rettangolo di 10 cm x 14 cm ma non più grande in modo che la torta abbia un certo volume.

In ogni caso, prima di iniziare con la ricetta, assicurati che si adatti bene il varoma. Così non dovrai improvvisare e perdere tempo.

Cogli l'occasione per realizzare questa ricetta quando stai cucinando una crema, un brodo o una ricetta a lunga cottura. Così puoi cucina a livelli e risparmia tempo ed energia.

I frutti rossi sono ottimi come accompagnamento perché gli donano quelle note acide che contrastano molto bene con il sapore dolce. Puoi servirli freschi o in Coulis.

La torta è abbastanza calorica quindi la consiglio consumo occasionale. Ricorda anche che questa torta è per 6 persone. Non esagerare se vuoi che la tua dieta sia equilibrata.

Sentiti libero di fare questa versione senza lattosio. In commercio potete trovare sia yogurt che latte condensato adatti agli intolleranti al lattosio e vi assicuro che il risultato è esattamente lo stesso.

Puoi conservare in frigo per almeno 5 giorni. Anche se non credo durerà così a lungo.

Maggiori informazioni - Ricetta base: coulis di lamponi

Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®