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Le fagioli verdi sono una fantastica opzione da avere come cena o come antipasto per i pasti, anche come contorno a piatti di carne o pesce. Potrebbe non essere il cibo più attraente per minore, ma se sappiamo come "camuffarli" bene, cadranno ai suoi piedi. Vi lascio un esempio: Fagioli Verdi Con Il Pomodoro.
In questo caso li prepareremo con pancetta e ajito, che conferisce loro un sapore delizioso. Inoltre, possiamo lasciarli preparati in anticipo o addirittura congelarli in modo da averli a portata di mano quando ne avremo bisogno.
La ricetta è pensata per essere realizzata con fagioli verdi non congelato, cioè fresco. Quindi se quelli che utilizzerete sono congelati, ricordatevi di scongelarli prima e di scolarli molto bene.
Fagiolini con pancetta e aglio
Fagiolini cotti con pancetta e aglio, una fantastica opzione per cena, antipasti o come contorno a carne o pesce.
Oggi li ho fatti ma con il prosciutto
Appena raccolte non è passata un'ora dall'orto alla casseruola
Vuoi che domani li porti alla miniera
no
E non hai l'acqua per cucinarli?
Ciao, ho fatto la jusa ma è rimasta molto attaccata al fondo e molto scartata, non sarebbe meglio mettere un po 'd'acqua?
grazie
Ciao Ester, nel mio caso non era necessario, ma sì, certo che puoi mettere 1/2 bicchiere d'acqua 🙂
Li ho fatti ed è molto buono