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Pollo e broccoli al curry

pollo al curry con broccoli

Questa ricetta oggi è perfetta per chi ha bisogno di fermarsi preparare il cibo in anticipo (come nel mio caso) che sono in ritardo per mangiare e non posso iniziare a preparare il cibo o, a volte, portiamo il cibo al lavoro. Oggi ti porto un pollo e broccoli al curry accompagnato da riso basmati.

Per i suoi ingredienti è perfetto come secondo piatto, che puoi accompagnare con un antipasto di pomodori ripieni o un crema di zucca e mascarpone.

È anche un buon inizio per coloro che stanno iniziando nel mondo del Bimby, sarà perfetto la prima volta!


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  1.   Jose Rogelio Jimenez Moreno suddetto

    Ciao Irene,
    siamo colleghi di professione. Sono anche un traduttore / interprete tedesco. Ottima ricetta. Peccato che con la riforma della tua pagina non possano più essere scaricati in formato PDF. Per favore aggiustalo. grazie e distinti saluti

  2.   Veronica suddetto

    Succede a me la stessa cosa che dice José Rogelio, con il nuovo formato del sito non si può scaricare in pdf ... spero ci sia una soluzione, sarebbe un peccato.
    La ricetta sembra molto buona!

    Grazie e saluti.

  3.   Alberto suddetto

    Ho una stampante virtuale installata. Lo do da stampare e con questa stampante li converte in PDF

    Una salute

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao ragazzi, abbiamo corretto il pulsante di stampa ora funziona! Ci scusiamo per l'inconveniente 🙂

  4.   Jose Rogelio Jimenez suddetto

    Ciao Irene,
    Grazie per aver corretto il pulsante di stampa e per il tuo lavoro in generale. Sei una buona squadra. Andare avanti. Saluti

    1.    Irene Arca suddetto

      Grazie a te per essere sempre dall'altra parte e per preparare le nostre ricette con tanto entusiasmo! Un grande abbraccio José 🙂

  5.   Verónica suddetto

    È fantastico! grazie mille 🙂

  6.   Teresa Gomez suddetto

    Ciao Irene! Non ho mai provato ricette con latte di cocco e non ne sono molto convinto ... esiste un'alternativa a questo? latte evaporato, latte vaccino ... non lo so.

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Ana, mi permetti di incoraggiarti a provare il latte di cocco? Guarda, non mi piace il cocco, o il latte di cocco fresco della frutta, ma questo latte di cocco che si usa per cucinare è davvero delizioso. Il suo sapore non ha nulla a che vedere con quello del cocco, non è tanto dolce né tanto "pesante". È un prodotto che si abbina perfettamente al curry. Per favore, provalo. Lo troverai nei negozi di specialità alimentari e nella sezione alimentare internazionale (asiatica) dei supermercati. Ricordati di agitare la bottiglia prima di usarla, ok?
      Se ancora non hai voglia di provarlo, sostituiscilo con qualsiasi cosa da cucinare, sarà anche molto gustoso, anche se non avrà quel sapore esotico del latte di cocco. Mi dirai se ti ho convinto o no! ; P

    2.    Carmen suddetto

      Ciao Irene! Innanzitutto complimenti per le tue ricette! Oggi ho preparato questa ricetta ma credo che sia stata molto liquida ... ho usato il latte di cocco, che si può anche bere. Avrei dovuto usare quello in scatola per cucinare? Grazie mille in anticipo. Ti auguro il meglio

  7.   erica suddetto

    Ciao! non si mette farfalla o si gira indietro

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Erica, è già modificato. Possiamo mettere la svolta a sinistra quando cuciniamo il pollo. Grazie per averci scritto!