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Se vi piace colazioni sane O se vuoi "qualcosa di dolce" con cui fare uno spuntino e non presentarti affamato per cena, questo budino di chia, carote e cioccolato fondente è una buona alternativa.
È molto facile da realizzare e, come potete vedere, colpisce per i suoi tre strati pieni di sapore. Cosa c'è di più non ha zuccheri aggiunti che lo rende il tuo alleato perfetto.
La ricetta è così semplice che puoi usarla anche per cucinare con i bambini.
Budino di Chia, carote e cioccolato fondente
Questo delizioso budino aiuterà a tenere a bada la fame.
Vuoi saperne di più su questo budino di chia, carote e cioccolato fondente?
Non è la prima volta che prepariamo un file budino di chia e devo ammettere che poche colazioni sono semplici da preparare come queste tazzine, piene di sapore e consistenza morbida.
Meglio di tutto, puoi fare in anticipo e lasciarli riposare in frigo fino all'ora di colazione o merenda. In modo che non si rovinino, ricordati di coprirli con un coperchio o di mettere un involucro di plastica sopra.
Non ha nemmeno un cucchiaino di zucchero. Così puoi goderti il 100% di aromi naturali e non mascherato.
La ricetta, inoltre, è vegano e adatto a celiaci e intolleranti a glutine, lattosio e uova.
Puoi usare il latte che ti piace di più. Funziona benissimo anche con qualsiasi tipo di latte o bevande vegetali che abbiamo preparato Thermorecetas.
A me personalmente piace molto con il latte di cocco perché gli dà molto sapore. Si sposa benissimo anche con quello di anacardi.
Se tenere bene in frigo fino a 4 giorni purché ben chiuso.
Maggiori informazioni - Budino alla vaniglia di Chia con latte di anacardi / Latte di mandorle / Latte di anacardi
Fonte - Ricetta modificata e adattata per Bimby® dal profilo Instagram Silococinomelocomo
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