Budino alla vaniglia di Chia con latte di anacardi

Il budino alla vaniglia di Chia con latte di anacardi è così cremoso e delizioso che diventerà una delle tue colazioni preferite.

Ultimamente mi sono appassionato alla preparazione colazioni più nutrienti a base di cereali naturali, semi e latti vegetali che preparo in casa in modo semplice. Sicuramente ti ricordi il porridge di farina d'avena "key lime pie" con il suo spettacolare sapore di agrumi freschi.

Nella ricetta di oggi vengono utilizzati altri ingredienti dai sapori molto più morbidi o più dolci e con le irresistibili note finali del cacao. UN vero piacere pronto in pochi minuti.

Vuoi saperne di più sul budino alla vaniglia chia con latte di anacardi?

La prima cosa che devi sapere è che sapere è che il file il latte di anacardi è molto semplice da fare a casa. Hai solo bisogno di una buona manciata di anacardi, acqua e un po 'di pazienza.

Questo latte vegetale conferisce un sapore e una cremosità particolare alla ricetta ma può essere sostituito con un altro tipo di latte come latte di mandorle, la di riso o alla di avena che ha anche un bel corpo.

Questo budino alla vaniglia è ideale da preparare nel tuo sessione di cucina settimanale o cottura in batch perché in pochi minuti lo avrete pronto e conservato in frigo.

Una volta che hai la base pronta, puoi usare la tua immaginazione per prepararla colazioni sorprendenti. Puoi utilizzare innumerevoli ingredienti come frutta fresca, noci, le tue gocce di cioccolato preferite, muesli, composte ... E, naturalmente, vaniglia, cannella o cardamomo per dare ancora più personalità alla tua colazione.

La base, a base di latte e semi di chia, si conserva bene in frigo. Se usi il contenitore giusto, può essere conservato in frigorifero da 3 a 4 giorni. Così si possono gustare colazioni diverse e salutari durante la settimana.

E cosa posso fare se non mi piace l'aspetto del budino di chia?

Non succede nulla!! Il budino di Chia sembra molto caratteristico, ma non tutti lo trovano attraente. Se sei una di quelle persone, non preoccuparti ... abbiamo la soluzione per te!!

Per continuare a goderti il benefici di questo minuscolo seme Senza che il loro aspetto ti disturbi, devi solo macinarli bene poiché non perdono le loro proprietà e avrai un budino altrettanto delizioso.

È facile come, prima di versare il latte nel bicchiere, mettere i semi e schiacciatele per 1 minuto, velocità 10. Quindi fai la ricetta come indicato. Bisogna anche lasciarla riposare in frigo per il tempo indicato.

Vedrai come puoi farlo anche tu goditi i benefici del budino di chia,

Maggiori informazioni - Latte di mandorle / Latte di riso / Latte di farina d'avena

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