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Burro di arachidi e cioccolato

Se vi piace si diffonde, preparati a concederti questo burro di arachidi al cioccolato. Delizioso sui toast caldi e così facile che puoi lasciarlo fare ai tuoi bambini.

Questa ricetta è a metà strada tra Nutella fatta in casa e burro di arachidicosì ora puoi immagina quanto è ricco.

La verità è questa non può essere più sempliceDevi solo mettere gli ingredienti nel bicchiere e in 5 minuti hai una crema da spalmare a colazione o uno spuntino.

Vuoi saperne di più su questo burro di arachidi al cioccolato?

Quando avrete finito di preparare la ricetta, il burro sarà liquido ma man mano che perde temperatura si indurirà. A seconda del cioccolato che usi, potrebbe essere difficile da spalmare, in questo caso devi solo farlo riscaldare il pochi secondi e vedrai come diventa più morbido.

Per farlo puoi usare il tuo noccioline preferite. Ho scelto di realizzarlo utilizzando arachidi fritte e salate. Ti posso dire che il contrasto con il cioccolato fondente è brutale… puro vizio!

Se preferisci le arachidi normali, non dimenticare di aggiungere un pizzico generoso di sale. Che tu ci creda o no, aiuta esaltare il sapore del cioccolato.

E a proposito di cioccolato, puoi usare quello che ti piace di più, purché sia nero o latte. A casa mia siamo fan del nero, quindi non c'è possibilità di provare altre versioni.

Questa è una di quelle ricette che dovrebbero essere consumare con moderazione poiché, sebbene sia realizzato con ingredienti naturali, è piuttosto calorico. Quindi, controlla il tuo desiderio di saltare sulla barca e mangiarlo a cucchiaiate.

Con questi importi, alcuni 370 g di panna, vale a dire che dà per molti toast. Quindi sentiti libero di usarlo anche per fare deliziosi frullati.

Inutile dire che questa ricetta è adatta vegano, celiaco e intollerante al glutine, all'uovo e al lattosio. Ma ricordati di usare un cioccolato adatto alla tua dieta speciale.

Puoi burro di arachidi e cioccolato tenere in dispensa, non è necessario tenerlo in frigorifero. Non posso assicurarti quanto dura, quello che posso dirti è che può reggere perfettamente per 15 giorni.

Maggiori informazioni - Crema di latte, cacao, nocciole e zucchero/ Burro di arachidi / Frullato di banana e burro di arachidi /

Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby


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  1.   M Carmen suddetto

    Buon pomeriggio Mayra sembra squisito
    Mayra vorrebbe farlo con il cacao in polvere sgusciato, io dovrei aumentare la quantità di noccioline, giusto? E quanto cacao dovrei mettere
    Saluti e salute in questi mesi difficili

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao M Carmen:
      Di sicuro non posso dirti le quantità perché non l'ho mai fatto ma proverei 450 g di arachidi e 15 g di cacao in polvere.
      E se vi sembra un sacco di quantità, fatelo con la metà (225 g di arachidi e 8 g di cacao).

      Spero che tu ci dica il risultato !!

      Saluti.

  2.   Michele Stefano suddetto

    Ciao, ce l'ho fatta ed è molto dura, non dai la temperatura del bimby? Grazie

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      No Miguel, non devi dargli una febbre. Lo prenderà da sola dopo diversi minuti ma raggiungerà solo 37º.

      A seconda del cioccolato che userete, sarà più o meno morbido. Per allungarlo meglio, puoi scaldarlo per qualche secondo.

      Saluti!

  3.   M Carmen suddetto

    Buonasera Mayra, mi chiamo M Carmen, perché ho già fatto il cacao in polvere come ti ho detto ed è stato molto buono ho messo 250 di noci e 15g di cacao magro in polvere e un pizzico di vaniglia
    Non ho messo nessun tipo di dolcezza perché l'amaro del cioccolato ci piace molto ma ognuno secondo i propri gusti personali
    Grazie e saluti

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao M Carmen:

      Con il tuo permesso, prendo la tua ricetta… deve essere molto gustosa!

      Auguri !!

  4.   Michele Stefano suddetto

    Buongiorno Mayra, grazie per la tua risposta, la scalderò un po 'con il microonde.

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Grazie per averci seguito !! 😉

  5.   M Carmen suddetto

    Mayra, quando lo fai, metto metà degli anacardi e metà delle mandorle e macino molto in modo che rilasci bene il grasso e abbia una consistenza perfetta

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Grazie mille per il consiglio M Carmen !!