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Cavolfiore con salsa allo yogurt

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Non c'è niente come collaborare con verdure e verdure per portare a vita sana ed equilibrata. Anche se sappiamo già che, a volte, questa teoria è difficile da mettere in pratica. Quindi nella ricetta di oggi abbiamo inserito una salsa allo yogurt e un po 'di prosciutto per mimetizzare ciò che conta davvero: il cavolfiore.

È una verdura che, affrontando l'inverno, È nel suo momento migliore. Ci aiuterà anche a mantenere il nostro corpo sano e quindi essere in grado di far fronte all'arrivo di raffreddori e raffreddori.

Anche il cavolfiore con salsa allo yogurt è una ricetta che ci aiuterà a prenderci cura della nostra dieta. È equilibrato poiché vengono combinati 3 gruppi importanti: verdure, carne e latticini. Quindi, con a dieta variata saremo meglio nutriti.

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  1.   Álvaro Dale Quevoi suddetto

    Delle migliori ricette in mostra! Equilibrato, leggero e appetitoso!

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      vai avanti e dicci, va bene? 🙂

  2.   Eli Acosta suddetto

    Ho intenzione di provarlo !! mmm

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Mi piace così !! 😉

    2.    Eli Acosta suddetto

      Ho già comprato il cavolfiore..jiji 🙂

  3.   Amanda suddetto

    Sono vegetariano quindi ho fatto a meno del prosciutto, suppongo che perde sapore. Era buono ma per i miei gusti era troppo brodo, quindi gli avanzi si sono trasformati in una crema deliziosa.

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao amanda:

      Puoi sostituire il prosciutto di York con pezzi di tofu sodo. Quindi puoi fare un piatto più completo.

      Saluti!

  4.   Juanan suddetto

    Ciao, ho appena provato a fare la ricetta e penso che nel passaggio tre dovremmo aggiungere la svolta a sinistra, perché tutti i tacos di tacchino mi hanno fatto poltiglia ... Anche la salsa è troppo liquida, non so se sarà dovuto essere molto brodo vegetale.

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ci hai messo la farfalla, vero?

      Sì, è vero che la salsa liquida non è densa come la besciamella. Se vuoi che sia più denso, come dici tu, devi ridurre la quantità di brodo.

      Auguri !!

      1.    Juanan suddetto

        Sì certo, ci ho messo sopra la farfalla.

        Lo farò, ridurrò il brodo vegetale.

        Grazie.

  5.   Beatriz suddetto

    Adoro questa ricetta, si può congelare una volta preparata? Per motivi di lavoro ho sempre bisogno di cucinare un po 'di più e congelare le porzioni.
    Grazie mille!

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Beatriz:

      Non ho mai provato a congelarlo ma ho i miei dubbi su come sarà lo yogurt una volta scongelato.

      Quasi meglio che provare un'altra ricetta.

      Saluti!

  6.   Eva suddetto

    Ciao! Non avevo lo yogurt, quindi ho aggiunto quattro formaggi leggeri, ho aggiunto lo York affettato con le forbici e niente è andato in pezzi, e ho messo un po 'più a lungo il cavolfiore perché mi piace più morbido. È uscito molto bene, consigliato!

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Eva:

      Mi piace vedere che hai modificato la ricetta e adattata a tuo piacimento!

      Saluti!