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Se te lo dicessi girali certo che ci pensi lacon. Ma ecco la prova che possiamo prepararli anche in modo più semplice: Saltato, con un po 'di aglio.
Le cime di rapa hanno un sapore leggermente amaro che si abbina perfettamente a carne, pesce, patate, pasta o riso. Sono anche ricchi di vitamina K, B9 e vitamina A.
Quando comprali Dobbiamo scegliere quelli che hanno rami sottili e lisci, con pochi grappoli di germogli verdi e senza fiori (sono gialli).
E, naturalmente, cuocili Bimby è il più semplice. Dai un'occhiata alla ricetta. Li avrai pronti in mezz'ora.
Greli saltati
Così, saltati con un po 'di aglio e olio, otteniamo un meraviglioso contorno per carne, pesce, riso, patate o pasta.
Maggiori informazioni - Cuoci il riso nel Bimby
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