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Crema di carote e lenticchie

crema-carote-lenticchie

L'ho inventato lo scorso fine settimana. Volevo fare un creampie da verdure per i bambini, ma il mio frigorifero era molto pelato. Così mi sono rivolto a quel poco che avevo. E alla fine dell'esperimento ... era delizioso, ma molto molto ricco. Il bambini lo mangiarono deliziati. E anche noi. Ed eccolo: la mia nuova crema di carote e lenticchie, verdure e verdure in un piatto unico Presto, facile y povero di calorie. Ti serve anche se lo sei dieta.

E se come secondo piatto, ne metti un po ' hamburger di nasellohai un pasto o cena per bambini perfettamente risolto.

Equivalenze con TM21

‡ Abla TM31 / TM21 equivalenze

Maggiori informazioni - Hamburger di nasello


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  1.   Bianco suddetto

    Ciao, non capisco lo scopo del latte condensato ... se non lo metto, cosa? Grazie

    1.    Ana Valdes suddetto

      Ciao Blanca. Il latte condensato era il risultato di una carenza nel mio frigorifero. Volevo aggiungere il latte alla panna perché ammorbidisce i sapori e le consistenze ei miei bambini lo mangiano meglio. Siccome non ce l'avevo neppure ho messo il latte condensato che, con l'acqua, si trasforma in latte. Ma la verità è che gli ha dato un sapore molto particolare e diverso, che abbiamo adorato, quindi ora fa parte di questa ricetta. Se non lo metti? Ebbene niente, giusto? Non sarà la stessa ricetta, ma neanche male. Un abbraccio!

  2.   Mary L suddetto

    L'ho appena fatto per domani. Non c'è modo per il mio piccolo di mangiare le lenticchie, vediamo come funziona… Complimenti sul web, mi piace tantissimo!

  3.   eva suddetto

    E se metti il ​​latte, quanto metti? mi sono perso

    1.    Ana Valdes suddetto

      Ciao Eva. Come spiego nella ricetta, questo piatto è uscito quasi per caso, quindi non l'ho provato con il latte. Ti consiglio di mettere 250 ml di latte e 250 ml di acqua. Penso che ti starà bene. Raccontacelo e così, tra tutti noi, creiamo nuove varianti. Un abbraccio!

  4.   mar suddetto

    Una domanda, scaldi solo le carote? Qualcuno l'ha fatto con metà latte e metà acqua ?? Saluti

    1.    Ana Valdes suddetto

      Ciao mare! Sì, solo temperatura alle carote. le lenticchie sono già cotte. Il latte condensato non ti convince, eh? È davvero molto buono. Un abbraccio!

  5.   mar suddetto

    È che non voglio comprare un biglietto per una volta ... non lo uso in ksa..un saluto

    1.    Ana Valdes suddetto

      Beh, fallo con latte normale, mar. Ti farà bene, vedrai. Un abbraccio!

  6.   Aurora suddetto

    Ciao Ana!
    È la prima volta che ti scrivo e la prima ricetta che preparo per il tuo blog.
    A me succede simile a Mar, non voglio aprire la bottiglia di latte condensato che ho solo per un cucchiaio, perché se non il resto della bottiglia lo mangio da solo…. Non ho alcun controllo sul latte condensato da quando ero bambino !!! Hahaha
    Il fatto è che l'ho appena finito ed è stato un po 'gocciolante e l'unica cosa diversa che ho fatto è aggiungere un altro formaggio invece del latte condensato…. La consistenza è così liquida? Ho pensato che sarebbe stato più cremoso.
    Saluti e grazie per le tue ricette.

    1.    Ana Valdes suddetto

      Ciao! hahahaha .. è vero, la cosa del latte condensato crea dipendenza ... mi sembrava una crema, potrebbe essere che tu abbia aggiunto anche il liquido delle lenticchie?. Hai messo il latte o solo l'acqua? Se vuoi sostituire il latte condensato, devi mettere 250 ml di latte e 250 ml di acqua. Oppure 500 ml di latte. E le lenticchie, scolate. Per il formaggio nessun problema. Un abbraccio!

  7.   Aurora suddetto

    Ohhhh beh ho messo i 500ml di acqua…. E le lenticchie scolate. Tuttavia, il sapore è ricco, ma molto liquido…. La prossima volta lo farò come mi hai appena spiegato
    Domani devo scongelare il nasello per preparare gli hamburger…. Te lo dico io 😉
    Grazie! Baci.

  8.   Aurora suddetto

    P.S. Dirti che nonostante sia liquido, i miei figli l'hanno adorato?

    1.    Ana Valdes suddetto

      Sono così felice, Aurora. La verità è che è la cosa più importante, che il risultato piace, e se sono i più piccoli, che sono così esigenti, lo sono ancora di più, giusto? Grazie per avercelo detto. Un bacio!

  9.   mar suddetto

    A proposito, posso congelarli ??? saluti

    1.    Ana Valdes suddetto

      Sì, sì, puoi mare. Un bacio!

  10.   zobeida suddetto

    Voglio congratularmi con voi per le vostre ricette e dirvi che ogni giorno faccio una vostra ricetta e mio marito è felicissimo che abbia scoperto la buona cucina. GRAZIE da Tenerife,)

  11.   Ana Valdes suddetto

    Grazie mille Zobeida !!!!