Dolce espresso alla fragola

Non saprei se chiamarlo sorbetto o gelatoQuello che mi è chiaro è che è un dolce alla fragola che si prepara in pochissimo tempo e che non potrebbe essere più naturale.

Lo fa con fragole congelate quindi, se vedete in commercio fragole o fragoline economiche, non esitate ad acquistarle. Li pulisci, li triti e li metti nel congelatore, in sacchetti di plastica. E quando non sai cosa preparare per dolce o merenda, segnati questa ricetta.

Un altro modo per gustare questo meraviglioso frutto è preparare le marmellate. Vi lascio il link ad uno dei miei preferiti, quello alla fragola.

Dolce espresso alla fragola

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Un dolce alla fragola dal colore spettacolare.

• Ascens Jiménez

• Cucina: moderno
• Tipo di ricetta: dessert
• Calorie: 140
• Dosi: 6

• Tempo di preparazione: 2M
• Tempo di cottura: 3M
• Tempo totale: 5M

Ingredienti

• 80 g di zucchero
• 600 g di fragole a cubetti surgelate
• 30 g di succo di limone
• 50 g di acqua

Come prepararlo

1. Mettiamo lo zucchero nel bicchiere e programmiamo 10 secondi, velocità 10. Aspettiamo qualche secondo prima di aprire il coperchio. Togliamo il coperchio e abbassiamo con la spatola quanto è rimasto sulle pareti del bicchiere.

2. Aggiungere la fragola surgelata a pezzetti e il succo di limone. programmiamo 1 minuto, velocità 5, con la spatola all'interno del bicchiere, adattandolo alla bocca.

3. Aggiungiamo l'acqua e programmiamo 20 secondi, velocità 4.

4. Serviamo subito.

Maggiori informazioni - marmellata di fragole