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L'estate si avvicina e con essa le fresche ricette che possiamo preparare in anticipo. amo il Insalata russa, e in questo blog avevamo già la ricetta classica. Inoltre, è un modo perfetto per preparare il nostro salsa di maionese fatta in casa.
Oggi volevo mostrartene uno nuova versione dell'insalata russa che ho provato l'altro giorno a casa del mio amico Juncal. Penso che sia stata la ricetta di insalata più ricca che abbia mai assaggiato. Incoraggiateci a provarlo e valutarlo voi stessi.
Insalata russa II
Nuova ricetta per insalata russa, succosa e gustosa. Ideale per l'estate e le notti calde. Perfetto per accompagnare una cena spuntino.
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Insalata russa, salsa di maionese fatta in casa
Vediamo se scopro di avere qualche dubbio:
Dici che mettiamo le patate e le uova (con il guscio) nel cestino e le carote nel Varoma.
Mettiamo 45 minuti e mezzo che tiriamo fuori le patate e le uova, e il resto dei minuti è per continuare con le carote nel Varoma o lo tiriamo fuori anche metà tempo?.
Questa insalata è più di tipo pastoso o meglio di ingredienti più sciolti? Non so se mi spiego.
In attesa che chiarisca i miei dubbi per farlo, deve essere delizioso !!, Grazie mille.
Ciao Tortola.
L'ordine sarebbe questo: programmiamo 45 minuti e cuociamo le uova, le patate e le carote. Metà delle volte togliamo le uova e le carote. Quando il tempo è scaduto le patate.
L'insalata non è affatto pastosa, ma è succosa. Ma se sei titubante, prova la prima volta ad aggiungere solo 3 cucchiai di brodo sottaceto e, se ti piace, aggiungi i 6 cucchiai la prossima volta. La stessa cosa è successa a me, all'inizio ho aggiunto un po 'e quando l'ho provato sapevo che avevo bisogno di un po' di più. Ma è tutto una questione di gusti. Spero vi piaccia!!
Capisco che per metà del tempo devi togliere le uova e le carote e lasciare le patate nel cestello per terminare la cottura. Ho provato in quel modo, ma le carote erano molto dure, quindi le ho lasciate nel varoma per finire la cottura completa.
La domanda che mi sorge è con il brodo dei sottaceti ..., l'insalata non è molto liquida con quei 6 cucchiai ?, sono 90 ml di liquido ...
Aspettando la tua risposta per finire di farlo ..., il che sembra favoloso ...
Grazie mille per aver condiviso la ricetta e un piccolo bacio
Ciao Loreto, in effetti questo è l'ordine.
Tiro fuori la carota insieme alle uova perché mi piace che sia croccante all'interno. Ma se preferisci che sia completamente cotto, devi solo lasciarlo più a lungo.
Con quella quantità di brodo sottaceto, non cola affatto. Tieni presente che la patata la succhierà e, di più, dopo averla riposata in frigo per un giorno. Comunque, dico lo stesso a lei che al nostro collega Tortola. Prova questa volta aggiungendo 3 cucchiai e, se ti piace l'esperienza, la prossima volta aggiungine qualcosina.
Mi dirai se ti piace. Grazie per averci scritto. Ti auguro il meglio.
Adoro la combinazione di patate e sottaceti. Quindi sono sicuro che questa insalata cadrà presto !!
Grazie Irene per queste nuove versioni !!
Adoro la combinazione di patate e sottaceti. Quindi sono sicuro che questa insalata cadrà presto !!
Grazie Irene per queste nuove versioni !!
Delizioso !!!!
Avevi ragione Irene, non diventa affatto acquoso con i 6 cucchiai di brodo sottaceto.
Ti dico solo che a casa mi hanno fatto l'onda e mi hanno chiesto di fare questa insalata ufficiale ...
Grazie mille ancora per aver condiviso la ricetta con tutti noi.
Un piccolo bacio
Ripeto, vedo che hai cancellato il mio commento, questa ricetta non è vegetariana, comprende il tonno. Correggi l'etichetta, per favore.
Ciao Rotikam, mi dispiace che il tuo primo messaggio non sia apparso, ma non l'abbiamo cancellato, non sarà stato inviato bene. Non cancelliamo mai i commenti dei nostri lettori, a meno che non contengano pubblicità, spam o siano offensivi.
Senza il tonno (e l'uovo a seconda di ognuno) è una ricetta che i vegetariani possono mangiare perfettamente, perché il resto degli alimenti non è di origine animale, ed è per questo che è stato inserito in quella categoria.
Grazie per il tuo commento. Ti auguro il meglio.
Insalata in arrivo questa settimana, sono stato convinto dalle enormi critiche
Buona pagina chcas.
È durata due turni, cena e pranzo, la migliore insalata che abbia mai mangiato in vita mia, queste cose sono quelle per le quali la ricetta non è stata dimenticata. Grazie ragazze!