Olio di pomodoro per pasta

Ti mostriamo com'è facile da preparare in Bimby a olio per pasta. Ha pochissimi ingredienti: olio d'oliva, aglio, pomodori e sale. Può essere arricchito con erbe aromatiche, pepe o anche peperoncino.

Il mio consiglio è di cuocere la pasta in una casseruola, con abbondante acqua. Quando mancano circa 8 minuti alla fine, mettete la ricetta dell'olio nel bicchiere.

El objetivo es che la pasta e l'olio finiscano di cuocere contemporaneamente. In questo modo sarà solo possibile integrare il tutto e servire subito. 

Che non vuoi tirare fuori la casseruola? Bene, preparate l'olio in una prima fase e conservatelo in una ciotola. Successivamente, e senza dover lavare il bicchiere, preparate la pasta come indicato in questa ricetta: Cucinare la pasta nel Bimby

Olio di pomodorini per pasta

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Una ricetta facile e veloce. Preparerai il tuo olio nel Bimby mentre la pasta cuoce in padella.

• Ascens Jiménez

• Cucina: italiana
• Tipo di ricetta: pasta
• Calorie: 340
• Dosi: 4

• Tempo di preparazione: 6M
• Tempo di cottura: 20M
• Tempo totale: 26M

Ingredienti

• 50 g di olio extravergine di oliva
• 1 spicchio d'aglio
• 300 g di pomodorini
• 1 cucchiaino di sale
• 320 g di pasta (in questo caso gli spaghetti)

Come prepararlo

1. Mettiamo l'acqua a bollire in una casseruola. Quando bolle, aggiungete gli spaghetti e fate cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Mentre cuociono, prepariamo il nostro olio nel Bimby.

2. Mettiamo l'olio e l'aglio nel bicchiere. Programmiamo 3 minuti, 120º, velocità 1.

3. Approfittiamo di quel tempo per tagliare a metà i pomodorini.

4. Aggiungere i pomodori e il sale. Programmiamo 3 minuti, 100º, svolta a sinistra, velocità 1.

5. Scolare leggermente gli spaghetti e metterli in una ciotola o ciotola. Ci versiamo sopra il nostro olio e abbiamo già la nostra pasta pronta.

Maggiori informazioni - Cucinare la pasta nel Bimby