Questa settimana vi porto la ricetta per a padella un po 'diverso. Si tratta di una pane al cacao che ti lascerà a bocca aperta per la sua semplicità e il suo sapore.
Non è un pane dolce o un prodotto di pasticceria. Quando porti il cacao, puoi pensare che si tratta di quei pani teneri che possiamo accompagnare solo con il dolce. In effetti, ha un punto debole, poiché contiene una certa quantità di zucchero. Ma solo quel tanto che basta per contrastare l'amarezza del cacao puro.
Puoi combinarlo con dolce e Salado. Così tanto con burro y marmellata come con alcuni formaggio tipo intenso, blu o gorgonzola. Contrasta molto bene con questi tipi di sapori. Il fatto è che è un pane con a crosta croccante e mollica morbida che è molto buono sia tostato che non torrefatto.
Come lo dimostreresti?
Andiamo con la ricetta!
Video della ricetta del pane al cacao
Come sempre qui ti lascio con lui video tutorial così puoi vedere quanto è facile farlo.
Ora andiamo con la ricetta.
Pane al cacao
Pane al cacao. Tutto il sapore del solito pane con un tocco di delizioso puro cacao. Un pane diverso che contrasta nelle sfumature.
Cosa ne pensi? Si vede che la difficoltà è minima e il risultato è spettacolare.
Spero ti sia piaciuto molto!
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Ci vediamo la prossima settimana, cuochi!
Mi puoi dire se il pane è cotto sulla griglia e l'acqua è ancora dentro
Oppure si scalda con l'acqua poi si toglie l'acqua e si mette il pane
Ciao Yolanda! Si cucina con l'acqua all'interno. Devi lasciare il vassoio con l'acqua?
grazie mille