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Pasta per bambini, con verdure e gamberi

Pasta35 minuti4 personeCalorie 450
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da Ascens Jiménez

pasta per bambini

A causa delle verdure e delle dimensioni della pasta, il piatto di oggi è l'ideale per i più piccoli. È pasta per bambini, con carote, zucca e gamberi si prepara in appena mezz'ora, utilizzando solo il bicchiere del nostro Bimby. 

Nel video hai tutti i passaggi da seguire e puoi anche vedere il risultato: a risottata, cremosa, con ancora più proprietà se aggiungiamo parmigiano grattugiato.

Se il tuo gamberi è composta da congelatoCome il mio, portali fuori un po 'prima per scongelarli. Vedrai, sono così piccoli che in pochissimo tempo saranno cotti.

Pasta per bambini, con verdure e gamberi

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Una ricetta pensata per i più piccoli ma che piacerà a tutti i membri della famiglia.

Pasta per bambini, con verdure e gamberi
  • Ascens Jiménez
  • Cucina: italiana
  • Tipo di ricetta: pasta
  • Calorie: 450
  • Dosi: 4
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 50 g di parmigiano
  • 1 scalogno
  • 7 g di prezzemolo (le foglie pulite e asciutte)
  • 30 g di olio d'oliva
  • 100 g di carote, sbucciate e tagliate a cubetti
  • 100 g di zucca sbucciata e tagliata a cubetti
  • 640 g di acqua
  • Sale
  • 320 g di pasta
  • 150 g di gamberi (possono essere congelati se li abbiamo scongelati in precedenza)
  • noce moscata

Come prepararlo

  1. Mettiamo il parmigiano nel bicchiere e schiacciamo 10 secondi, velocità 10. Tiriamo fuori e prenotiamo.

  2. Ora mettiamo nel bicchiere lo scalogno e il prezzemolo. Programmiamo 5 secondi, velocità 7.

  3. Abbassiamo con la spatola ciò che è rimasto sulle pareti del vetro.

  4. Aggiungere l'olio d'oliva e programmare 3 minuti, 120º, velocità 1.

  5. Incorporare la carota e la zucca, a pezzi, e programmare 5 minuti, 100º, svolta a sinistra, velocità del cucchiaio.

  6. Aggiungiamo l'acqua e programmiamo 7 minuti, 100º, svolta a sinistra, velocità 1.

  7. Aggiungiamo sale all'acqua e aggiungiamo la pasta. Programmiamo il file tempo indicato sulla confezione meno 1 minuto, 100º, rotazione a sinistra, velocità cucchiaio.

  8. Incorporiamo i gamberi e il programma 1 minuto, 100º, svolta a sinistra, velocità del cucchiaio.

  9. Mettiamo la pasta in una ciotola e cospargiamo sopra un po 'di noce moscata.

note:

Puoi usare un altro tipo di pasta: maccheroni, spirali ... Devi solo tenere conto del tempo di cottura indicato dal produttore.

Maggiori informazioni - Polpette di gamberi


Scopri altre ricette di: Insalate e Verdure, Ricette per bambini

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