Accedi o iscriviti y disfrutta ThermoRecetas

Pollo in salsa di pomodoro e peperoni tricolori

Carni22 minuti4-6 personeCalorie 250
1/52/53/54/55/5 (50 voti)
Caricamento in corso ...

da Irene Arca

Una ricetta facile e utile per quando siamo di fretta: cosce di pollo in salsa di pomodoro e peperoni tricolore. Mi piace usare la coscia perché è la parte più succosa e gustosa del pollo, ma ovviamente puoi usare il petto se preferisci.

È importante che i pezzi di pollo sono grandi quando le metti nel bicchiere perché altrimenti corri il rischio che si sfaldino durante la cottura.

È un piatto perfetto da accompagnare riso bianco, patate fritte o cotte. E anche per andarsene preparato in anticipo o anche Congelare.

Pollo in salsa di pomodoro e peperoni tricolori

Stampa ricetta
Salva ricetta
ChiudiAccedete, per favore

Nessun account? Registrati

Pollo facile e veloce in salsa di pomodoro e peperoni, perfetto da accompagnare con riso bianco aromatizzato che prepareremo nel nostro bimby in meno di 20 minuti.

  • Irene Arca
  • Tipo di ricetta: carni
  • Calorie: 250
  • Dosi: 4-6
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 500 g di cosce di pollo a pezzi grandi, disossate e senza pelle
  • 30 g di olio d'oliva
  • 200 g di peperoni colorati
  • 100 g di cipolla, tagliata in quarti
  • 200 g di pomodoro schiacciato
  • 50 g di vino bianco o birra
  • 2 cucchiai di polpa di peperoncino chorizo ​​(può essere sostituito con concentrato di pomodoro o pomodoro fritto denso)
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna (puoi mettere lo zucchero bianco)
  • Sale
  • Polvere d'aglio
  • Pepe
  • Paprika dolce o piccante

Come prepararlo

  1. Condire i pezzi di pollo e aggiungere l'aglio in polvere e la paprika. Mescoliamo bene.

  2. Mettiamo nel bicchiere l'olio, i peperoni e la cipolla. Distruggiamo 4 secondi, velocità 4.

  3. Abbassiamo i resti del coperchio e delle pareti.

  4. Aggiungere il pollo e programmare 5 minuti, temperatura 120º, girare a sinistra, velocità cucchiaio, senza becher.

  5. Aggiungiamo il vino e il programma 2 minuti, temperatura 100º, girare a sinistra, velocità cucchiaio, senza becher.

  6. Ora aggiungiamo la polpa del peperoncino chorizo, il pomodoro schiacciato e lo zucchero e programmiamo 15 minuti, temperatura 100º, girare a sinistra, velocità del cucchiaio.

note:

È importante che i pezzi di pollo siano grandi in modo che non si sfaldino durante la cottura.

Se vuoi scoprire altre ricette di pollo con BimbyNel link che ti abbiamo appena lasciato troverai 9 esempi che adorerai.


Scopri altre ricette di: Carni, Cibo salutare, Da 1 anno a 3 anni, Facile, Meno di mezz'ora

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   Maria suddetto
    fa 6 anni

    Pol polline

    Rispondi a Mar IA
  2.   Carmen Duran Roura suddetto
    fa 6 anni

    Potresti chiarire il peso del pollo? È stato pubblicato "? 500 g". Non so se è 500 o 1500. Grazie

    Rispondi a Carmen Duran Roura
  3.   Immagine segnaposto Silvia Gonzalez suddetto
    fa 6 anni

    Guarda Eva Eva Maria Casado Aranda e Ana Cobos Patricio

    Rispondi a Silvia Gonzalez
    1.    Ana Cobo Patricio suddetto
      fa 6 anni

      ?

      Rispondi ad Ana Cobos Patricio
  4.   ariete sirena suddetto
    fa 6 anni

    Guarda David

    Rispondi a Mermaid Ariel
  5.   David Manzano Berna suddetto
    fa 6 anni

    Filiye Jammeh Bernabéu

    Rispondi a David Manzano Berná