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Pollo alla senape con contorno di mele

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Con l'arrivo delle prime giornate fredde, quasi per caso cerchiamo ingredienti piccanti. Tra questi spiccano lo zenzero, il cumino, i peperoncini, il pepe o la senape. Quando ingerito, il file sentirsi caldo E fa andare via il freddo

Ecco perché molte delle ricette autunnali utilizzano spezie che, inoltre, forniscono un odore molto caratteristico e riempiono la nostra casa di a profumo d'autunno.

La ricetta di oggi la accompagneremo con una guarnizione di mela. Un altro prodotto tipico di questa stazione e che è anche molto versatile, poiché ci serve tanto torte come per creme.

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  1.   Nuria suddetto

    Una ricetta deliziosa, veloce e facile da realizzare. E un sollievo che sia per due! Perché la maggior parte di loro sono per 4 o più persone e alla fine si finisce per sprecare tanto cibo per essere rigorosi con le quantità ...
    Grazie mille per il contributo!

    1.    Irene Arca suddetto

      Nuria, quando vuoi adattare una ricetta per meno persone, non ti resta che dircelo e noi ti consiglieremo su tempi e quantità. Puoi lasciarci direttamente un commento sulla ricetta e ti risponderemo il prima possibile. Grazie per averci seguito! 🙂

  2.   Africa suddetto

    Quanto è buona una ricetta squisita, grazie per tutte le ricette che carichi, è un aiuto per poter variare il cibo e non ristagnarne uno nella monotona cucina .. una domanda, vedo che è per 2 commensali, per 4 quali sarebbero gli importi?

  3.   teresa suddetto

    Ciao!!! Vorrei sapere se questa ricetta è buona senza la crema. Grazie!!!

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Teresa,

      con la panna porterete la salsa al punto di consistenza ma potete sostituirla con il latte evaporato.

      Saluti!

  4.   Ignazio Serrano suddetto

    Mi puoi dire le quantità e i tempi di questa ricetta per quattro persone?

    Grazie in anticipo

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Ciao Ignacio:
      Gli importi sarebbero:

      600 g di petto di pollo
      Mele 2
      200 g di cipolla
      60 g di senape
      200 g di nata
      20 g di burro
      30 g di olio d'oliva
      Sale e pepe

      Tritate la cipolla per 6 secondi a velocità 5. Póchala con l'olio per 10 minuti, 100º, velocità 1.

      Nel frattempo lavate e asciugate i petti di pollo. Tagliarli a cubetti e rosolarli sulla griglia con qualche goccia d'olio. Stagione e riserva.

      Trascorso il tempo unire i dadi, la panna e la senape. Programma 5 minuti, 90º, velocità cucchiaio, rotazione a sinistra.

      Il resto della ricetta lo stesso.

      Saluti!

      1.    Ignazio Serrano suddetto

        Molte grazie. Lo proverò presto.

  5.   Alma suddetto

    Hey.
    Vivo in Messico, la crema è come la crema?

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Sì Alma, la crema è la crema pesante. Ma ricorda che non deve portare lo zucchero perché è per cucinare.

      Saluti.!!

  6.   Paquita suddetto

    Per favore, mi puoi dire che tipo di senape?

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      ciao Paquita:
      questa ricetta ammette qualsiasi tipo di senape. Quindi usa quello che ti piace di più o quello che hai a portata di mano.
      Baci!!