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Hai notato i tanti piatti diversi con cui si possono preparare porri? Da una crema a una torta di gamberi. E oggi, per ampliare la lista, vi ho preparato dei porri gratinati con formaggio di capra.
La verità è che sono molto facili da lavorare perché si adattano a tutte le preparazioni; al vapore, cotto, al forno... Inoltre, il suo sapore si combina molto bene con il resto degli ingredienti.
Questa volta ho preparato i porri gratinati formaggio di capra che aggiunge molto sapore. Per prima cosa le ho affogate con un filo d'olio e poi le ho cotte con latte e panna in modo che rimangano di una consistenza morbida. Il tocco finale è dato dal formaggio e dal colpo di forno che gli conferisce un colore dorato molto appetitoso.
Sei pronto per farlo?
Porri gratinati con formaggio di capra
I porri gratinati con formaggio di capra sono facili e deliziosi per la cena. Sono morbidi ma con molto sapore grazie al formaggio di capra.
Equivalenze con TM21
Maggiori informazioni - Torta Di Gamberetti E Porri
Ciao, nel primo passaggio ho inserito 5 secondi velocità 4 per tritare un po 'il porro e l'ho messo 15 minuti invece di 10 per renderlo migliore, almeno per i miei gusti, nel caso serva da riferimento per qualcuno.