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Riso Nelba

Adoro preparare questa ricetta di riso nelba per cena perché piace a tutti. Ne approfitto anche per avere cibo per portami a lavorare in quanto perfettamente mantenuto. è facile da trasportareRy è delizioso.

La prima volta che l'ho provato è stato in un corso Bimby e da quel giorno l'ho fatto molte volte perché è molto pratico e si può fare durante tutto l'anno.

È un riso comune a casa mia perché, in più, lo usiamo per prenderci cura di noi stessi. Non ci resta che sopprimere la pancetta ed è un piatto perfetto da fare un po ' dieta.

Maggiori informazioni - Pollo in stile giardino

Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby


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  1.   Elisa suddetto

    Questo riso è ottimo, l'ho già fatto più volte e ci è piaciuto moltissimo, è in attesa di metterlo sul mio blog 😉 ma una cosa, la prima volta che li ho fatti l'uovo mi si è incollato esageratamente, ho passato giorni a strofinarlo !!! Non è successo a te ??? ora le faccio direttamente in padella ...

    1.    elena suddetto

      Ciao Elisa, mi si attacca un po ', ma lo tolgo bene e lo aggiungo al riso. È una buona opzione farlo in padella. Ti auguro il meglio.

    2.    Chus suddetto

      Penso lo stesso di Elisa. Riso delizioso, ma togli l'uovo dal Bimby ... un panino!

  2.   Isaac suddetto

    Bene, terrò la canzone. Grazie mille

    1.    elena suddetto

      Spero ti piaccia, Isaac. È un riso leggero ma molto gustoso. Ti auguro il meglio.

  3.   Isaac suddetto

    Beh, non ho resistito e l'ho preparato ed è risultato perfetto. buono ai nostri gusti mancava un po 'di sale ma per il resto era molto buono.
    L'unica cosa che ho preso nel riso, il punto xq è il secondo riso che faccio e non finisco che esce sciolto, esce come un pascolo. beh, continueremo a provare

    grazie di tutto

  4.   susana suddetto

    L'ho fatto ieri sera e lo abbiamo mangiato oggi e il riso era molto succoso. Anche l'uovo si è bloccato molto, ma io uso alcune pagliette tipo nanas di marca Stanhome e non grattano ed è stato rimosso senza problemi. L'unica cosa è che è stato troppo per me perché siamo in due e immagino che non possa essere congelato, giusto? Grazie ancora per le ricette

    1.    elena suddetto

      Ciao Susana, non ho provato a congelarlo. Quando lo faccio, mi resta per un altro giorno e lo prendo al lavoro. La prossima volta che lo fai, taglia la quantità degli ingredienti a metà. Ti auguro il meglio.

    2.    luce suddetto

      Un consiglio, tutto ciò che contiene un uovo non può essere congelato

      1.    Silvia suddetto

        Luz, la verità è che non l'avevo mai sentito prima, ma grazie mille per il tuo consiglio.
        saluti

  5.   Lucia suddetto

    Lo sto preparando perché ha un bell'aspetto ma la pancetta con i dieci minuti nel microonde mi ha carbonizzato.

    1.    elena suddetto

      Che peccato, Lucia. Immagino che dipenda dal microonde e dalla sua potenza.

  6.   JOSE MARIA suddetto

    A proposito ragazze, qual è la potenza massima del vostro microonde? E la carta da cucina è speciale o un rotolo? Grazie

    1.    elena suddetto

      Maria José, ce l'ho a 700w e uso carta da cucina in rotolo (normale). Ti auguro il meglio.

  7.   Eva Bascon Garcia suddetto

    Non siamo entusiasti del riso basmati, siamo più tradizionali, è possibile farlo con riso normale? Se è così, è lo stesso tempo di cottura, grazie mille in anticipo, il tuo blog è fantastico due settimane fa che l'ho scoperto e ne sono appassionato ahahah

    1.    elena suddetto

      Ciao Eva, puoi farlo con il riso che ti piace di più e il tempo è lo stesso. Mi piace basmati perché è più sciolto degli altri. Grazie mille per averci seguito. Ti auguro il meglio.

  8.   sonia suddetto

    Ciao, sono nuovo qui, ho anche il Bimby e adoro fare ricette, penso che lo farò oggi, te lo dirò, ma quello che ho visto è molto buono. A proposito Isaac, quando preparo il riso nel Bimby, non eso l'olio per cuocerlo;

    1.    Silvia suddetto

      Benvenuta Sonia, spero che le nostre ricette ti piacciano e ti aiutino con il termo, che è di cosa si tratta.
      saluti

  9.   INMA suddetto

    che bello! Lo preparo stasera. Te l'ho già detto.

    1.    elena suddetto

      Inma, spero che ti piaccia. Ci dirai com'è. Ti auguro il meglio.

  10.   sonia suddetto

    ciao ancora a tutti un 10 al riso, è stato molto bello m fascino ed è molto veloce e facile da fare, quindi buono.

    1.    Silvia suddetto

      Sonia, sono contento che ti piaccia. Grazie per averci seguito.

  11.   Vittoria suddetto

    Ciao, se dimezziamo le quantità (siamo 2) dimezziamo anche i tempi? E per la pancetta se mettiamo 5 fette invece di 10?
    Grazie mille e complimenti per il blog, mi piace molto

    1.    elena suddetto

      Ciao Victoria, non devi tagliare il tempo a metà, perché sarebbe crudo. Per la pancetta, mettere la carta da cucina nel piatto, la pancetta sopra e altra carta sopra e metterla nel microonde per 6 minuti. Se non è croccante, mettilo per altri 2 minuti. Il riso invece di 20 minuti, mettetene 16 e lo assaggiate, se necessario aggiungete ancora qualche minuto.
      Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.

  12.   Patri suddetto

    Ciao! Per prima cosa voglio congratularmi con voi per le ricette, ne abbiamo già provate alcune e ci sono piaciute molto! Volevo chiederti se in questa ricetta potevo mettere i cubetti di tacchino al posto della pancetta. Pensi che starebbe bene? È per la linea… Grazie mille !!

  13.   Patri suddetto

    Ciao, voglio farti una domanda: pensi che posso sostituire il tacchino con la pancetta? Sembrerà altrettanto buono? Grazie mille e adoriamo le tue ricette!

    1.    elena suddetto

      Ciao Patri, mi piace come appare con la pancetta perché gli conferisce un tocco e un sapore croccanti. Il tacchino difficilmente aggiunge sapore. Se vuoi sostituirlo, lo farei con prosciutto o prosciutto iberico. Ti auguro il meglio.

  14.   FLORA suddetto

    Ciao! Oggi ho fatto questa ricetta per pranzo, mia figlia maggiore ha invitato un'amica, e le è piaciuto molto, mi ha detto che quando lo farò di nuovo, la inviterò di nuovo ahahah e le abbiamo detto che è felice di essere come quella. un saluto e le mie congratulazioni per le tue ricette.

    1.    elena suddetto

      Che bravo, Flori! È molto eccitata quando prepara un pasto e piace a tutti. Sono molto felice, saluti.

  15.   Caty lillo suddetto

    Questo riso è buonissimo! L'ho maledetto più volte. Stasera non avevo la pancetta e ho osato tritare mezza busta di salmone affumicato rimasta in frigo, e il risultato ... Spettacolare! Pancetta a pezzi che trovate ..mmm!) 1greet!

    1.    Silvia suddetto

      Grazie per il tuo suggerimento. La verità è che i tuoi commenti arricchiscono questo blog. Grazie a tutti.
      saluti

  16.   Marien suddetto

    Ciao ragazze, questo riso è molto molto molto buono. A noi sei a casa è piaciuto molto, l'ho preparato in anticipo e non è diventato pastoso o secco.
    Ti dico sempre che amo il riso, ma questa è stata una piacevolissima sorpresa.
    A proposito e prima che me ne dimentichi, ho in frigo un croccante torrone al cioccolato, al sicuro dai miei figli, non so se lo faranno arrivare domani, molto molto buono, davvero.
    Ancora complimenti per ogni ricetta, sai che ti seguo tutti i giorni, e un bacio a tutte le cucine che girano da queste parti, per ognuna Buon Natale.

    1.    elena suddetto

      Grazie mille, Marién. Sono contento che ti piacciano le nostre ricette. Grazie mille per averci seguito e Buon Natale!

  17.   Yosune suddetto

    Ciao sono più che un principiante in materia di Bimby, oggi me l'hanno portato e io, audace, ho provato a fare questo riso, non so cosa ho sbagliato ma gli ingredienti della salsa sono venuti fuori molto schiacciato e il riso mi ha lasciato un po 'insipido. AIUTO Che oggi abbiamo dovuto mangiare un panino
    Comunque chiedo tanto ma… quando ho fatto il riso sul fuoco, ho messo una pastiglia miracolosa di brodo per dare un po 'di sapore, non è usato qui? GRAZIE PER IL TUO BLOG, MI PIACE SAPERE CHE CI SONO PERSONE CHE TI HANNO SCOPATO E MOLTO BENE, LA TRUQUILLE AL THERMOMIX

    1.    Silvia suddetto

      Yosune benvenuto e non scoraggiarti, le prime volte non sempre riesci con le ricette. Devi andare a poco a poco a fare con il robot, e così vedere se ti piacciono le cose più o meno schiacciate o quando fai un po 'di soffritto, capisci se vuoi cuocere in camicia o saltare in padella, in breve tempo tu prenderà aria, ma sì, prova ad usarlo tutti i giorni e tra un paio di mesi sarai anche tu un esperto.
      Pensa al robot come alla tua pentola o alla tua padella e adatta ad esso le tue solite ricette. Se ti piace prendere una pillola, non aggiungere sale e usa una pillola, nessun problema.
      saluti

  18.   Yosune suddetto

    GRAZIE

  19.   Myriam suddetto

    Congratulazioni; Il riso è buonissimo, super leggero e gustoso allo stesso tempo, abbiamo amato il tocco della pancetta croccante, ei miei puffi l'hanno mangiato in un plis-plas, e che ci sono i pezzetti di verdura, hahaha. Ricetta molto buona, facile e veloce. Ti auguro il meglio

    1.    elena suddetto

      Sono contento, Myriam! Lo adoro e lo prendo per funzionare. Ti auguro il meglio.

  20.   Irene suddetto

    Ciao! Questa ricetta mi è piaciuta molto, non sono un amante del riso, ma la verità è che è molto leggero e facile da preparare, il mio ragazzo ha preso quello che era rimasto per cena!

    1.    elena suddetto

      Sono contento, Irene!

  21.   riviva suddetto

    Ciao a tutti. Sono anche un principiante anche se ho il robot da 1 anno e mezzo, ma non riesco a capirlo. Ad esempio, a casa non ci piace il sapore che la cipolla dà nel Bimby. Adoriamo la cipolla in umido ma con un sapore più fritto. Con il Bimby ha il sapore di cotto. C'è un trucco per farla soffriggere di più? Grazie in anticipo.

    1.    elena suddetto

      Ciao rvivaz, sì, puoi friggerlo di più. Aggiungere l'olio, la cipolla e programmi 7 minuti, temp. varoma e vel. 1. Se lo vuoi più fritto, aggiungerai minuti. Ti auguro il meglio.

  22.   mila suddetto

    GRANDE !! Dall'avere il Bimby che adornano la cucina, al usarlo quasi ogni giorno. Grazie molto!!

    1.    elena suddetto

      Sono contento Mila!

  23.   Ana suddetto

    Un'altra ricetta che abbiamo amato !!!
    Grazie. Ana

  24.   conchià suddetto

    Ciao! Ieri ho provato a preparare questa ricetta ma sono rimasto solo nel tentativo, la pancetta si è bruciata, ho visto nei commenti che la potenza del micro dipende da me l'ho messa solo 6 minuti, beh ancora sarà, la cosa brutta è odore di bruciato È rimasto nel microonde l'ho pulito con prodotti diversi e niente andrà via Sai qualcosa per far sparire questo odore sgradevole? Grazie. Amo il tuo blog.

    1.    elena suddetto

      Scusa Conchi! E non so con cosa puoi pulirlo. Ti auguro il meglio.

  25.   lole suddetto

    Ciao a tutti !! Penso che se può essere congelato e una volta scongelato è perfetto come se fosse appena fatto, lo dico perché ogni volta che mangio in qualche cinese di solito chiedo il riso da portare a casa e gli stessi cuochi mi hanno sempre detto di congelare senza problemi, il riso è come appena fatto una volta scongelato !!

    1.    elena suddetto

      Grazie mille, Loles! Non avevo mai osato congelarlo ma ci proverò. Ti auguro il meglio.

  26.   Nazareth suddetto

    Buongiorno.

    Seconda sera a cena con Bimby.
    Ieri sera ho preparato questa ricetta e ho adorato il riso ma ho avuto un piccolo problema. Il riso esce quasi dal Bimby, molto. Ho già letto altri commenti e il consiglio è di tagliare a metà gli ingredienti.

    Penso che la prossima volta cuocerò il riso in una pentola sul fuoco mentre preparo il resto nel Bimby.

    Io e il mio ragazzo lo abbiamo adorato e oggi porterò mia madre un po 'a provarlo.

    Stasera farò la ricetta del tacchino al limone ma invece del tacchino con pollo perché il mio ragazzo ha sbagliato l'acquisto e ha comprato pollo al posto del tacchino, si può fare bene?

    1.    elena suddetto

      Ciao Nazareth, sì, puoi farlo con il pollo, spero che ti piaccia. Tb. Sono contento che ti sia piaciuto il riso, la verità è che lo è per molti. Ti auguro il meglio.

  27.   mako suddetto

    Elena ho una domanda, puoi mettere il riso al vapore o non ha niente a che fare con il basmati? Grazie in anticipo

    1.    elena suddetto

      Ciao Mako, non ha niente a che fare con basmati. Puoi usare riso bomba o riso a grani lunghi, ma il basmati gli conferisce un sapore molto buono. Ti auguro il meglio.

  28.   MARIA suddetto

    Ciao Elena, come vedo tutti che infilano l'uovo lo farò anche io in padella. Vorrei sapere quale coerenza dovrebbe avere. Come una frittata ???
    grazie

    1.    elena suddetto

      Sì Maria. Deve essere come una frittata o uova strapazzate. Ti auguro il meglio.

  29.   Nines suddetto

    Molto ricco !!! ci è piaciuto molto, grazie per la ricetta.

    1.    elena suddetto

      Sono molto felice, Nove!

  30.   Maite suddetto

    Ciao Elena, oggi ho fatto il riso e ci è piaciuto moltissimo, quando hai colato il riso sul fondo del bicchiere è stato come una specie di tutto gli oli, va aggiunto al riso o non viene usato?

    1.    elena suddetto

      Ciao Maite, aggiungo solo il riso. Sono così contento che ti sia piaciuto. Ti auguro il meglio.

  31.   antonia suddetto

    Elena ho una domanda, il riso è cotto nel cestino, grazie vedrò la risposta
    Un abbraccio ******

    1.    elena suddetto

      Ciao Antonia, è vero, il riso va dentro il cesto. Ti auguro il meglio.

  32.   antonia suddetto

    Grazie Elena, ancora una ricetta per farlo, grazie mille
    un piccolo bacio ******

  33.   Sonia suddetto

    Ho preparato questo riso da mangiare oggi ed è molto gustoso!
    Io ho fatto una variazione, ho sostituito la pancetta con il prosciutto serrano a fette, cotto allo stesso modo della pancetta, croccante al microonde.
    Per non bruciare, ho guardato ogni minuto, e in quasi due alla massima potenza micro (800w) è stato perfetto, gli dà anche sapore ma ha meno grassi.
    Ho adorato la ricetta e il tuo blog!
    Non vedo l'ora di preparare le polpette di nasello e il polpettone con l'uovo sodo ...
    Grazie per tutte le deliziose ricette!

  34.   falena suddetto

    grande !!! e il piccolino ha adorato complimenti !!

  35.   Ana suddetto

    come si fa la pancetta croccante. Ho dovuto lanciare 5 fette perché alla massima potenza (700/800) era molto croccante ma molto nera. Per me era bruciato quindi li ho buttati via, ho provato con le altre 5 fette a potenza 500 e mi sono fermato a poco a poco e le fette erano crude al centro e le pareti diventavano nere. Alla fine sono nere ma non croccanti, l'ho aggiunta comunque per dare sapore al riso. Cosa ho fatto di sbagliato?.
    grazie

  36.   Ana suddetto

    Per quanto riguarda la cosa croccante, le ho appena tolte dal micro e risultano molto croccanti ma molto nere, Fatto sta che non ha odore di bruciato e non hanno sapore di bruciato, ma non hanno il colore di quello nella tua foto.
    Per favore, vedi se puoi aiutarmi.
    Grazie ancora

  37.   maria suddetto

    La cosa del bacon è normale così, è nera e croccante…. e su alcuni lati più che su altri… .ma è davvero delizioso… non sa di bruciato e l'altra opzione è farlo con fette di prosciutto serrano…. mia figlia lo adora e lo facciamo molto spesso…. entrambi con pancetta e prosciutto… e sì, il tema della frittata… dopo la 1 ° volta ho sempre scelto di farla in padella…. anche se l'opzione per pulire il Bimby è… mettere l'acqua come al solito… qualche goccia di fata o lavastoviglie e… agganciare le nanas o la paglietta…. o l'acciaio sulla lama e farlo funzionare ... sembra fantastico. E per quanto riguarda il tempo, penso che ogni riso abbia un tempo di cottura. il basmati diventa più veloce.
    ahhh e il liquido avanzato ... lo metto sopra il riso ... e il riso lo assorbe. insomma è acqua con olio e aglio e gli dà sapore.

    1.    Ascen suddetto

      Ciao Maria,
      Grazie per il consiglio delle nanas! Lo proverò la prossima volta che qualcosa è incollato alla base

  38.   Monica suddetto

    Delizioso! Congratulazioni per le ricette, ho il mio Bimby da una settimana e ci cucino tutto! Ho fatto molte delle tue ricette e tutte al loro punto, sono felicissimo. L'unico problema è stato pulire l'uovo e il riso è uscito un po 'in superficie, quindi per la prossima volta posso ridurre la quantità.

    Grazie!!

    1.    Ascen suddetto

      Ciao Monica,
      Congratulazioni per il tuo Bimby, vedrai quanto ti diverti insieme !!!
      Se l'uovo si attacca troppo puoi provare a pomnrlo 1 o 2 minuti in meno. Sul riso potete ridurne la quantità come dite ma, per questa o altre ricette, quando vedete che il cibo esce attraverso la vocale (di solito accade nei pomodori fritti e nelle marmellate) togliete la tazza e mettete il cestello sul coperchio
      Non so se lo sai, ma per ricevere ogni giorno la ricetta nella tua mail non ti resta che inserire il tuo indirizzo nella pagina.
      Un saluto!

  39.   Cristina suddetto

    Ciao!
    Il riso sembra molto buono e oggi ho comprato gli ingredienti. Vedo che ci sono problemi con la pancetta. E se fosse fatto in padella? Non ho idea di cucinare ma il mio microonde tb. Ha molto potere e vedo che mi brucerà. Per quanto riguarda l'uovo penso tb. Preparo una frittata in padella.

    1.    Ascen suddetto

      Ciao Cristina,
      La pancetta si può fare in padella ma non sarà così croccante -anche se sarà anche buona-.
      Spero ti piaccia il piatto!

  40.   Cristina suddetto

    Ciao,
    Oggi ho preparato il riso per domani quando torno a casa dal lavoro e sembra super buono. La pancetta nel microonde è stata buona per me, il mio micro è buono, uno di quelli che sono integrati nella torre. L'ho messo 6 minuti a 600W.
    L'uovo però è pessimo, è vero che dopo non c'è modo di toglierlo dal bicchiere, la prossima volta farò una frittata a parte.

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      Ciao Cristina, sono molto contento che sia andata bene per te. È vero che a volte l'uovo nel Bimby è un po 'ingombrante, quindi una buona opzione è farlo in padella o nel microonde. Grazie per averci seguito!