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La torta brownie con crema di formaggio è così ricca che di solito non ne rimane un pezzo. È anche molto versatile perché puoi mettere la decorazione che desideri.
L'ho usato per preparare la mia prima torta decorato con fondente. Aveva molti bug che a poco a poco ho migliorato. Anche se la cosa fondamentale in questo tipo di torte è dentro.
Da quello per farle io di solito uso questa torta brownie con crema di formaggio perché lo so succosa e per niente stucchevole.
Se ti piace modellare con fondente puoi provare torte belle come è super cioccolatoso e con alcuni simpatici maialini.
Torta brownie con crema di formaggio
Una torta con tutto il sapore del cioccolato e una deliziosa crema di formaggio.
Maggiori informazioni - Torta di famiglia con nocilla Torta di maiale!
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Ma cosa aaaaaaaaaaaaaaa!
Scrivo questa ricetta, sei diventato un artista.
Grazie mille Mary. Ci vuole un po 'di tempo e pazienza per farlo, ma penso che ne valga la pena. Mi dirai come appare quando lo fai. La torta e il ripieno sono buonissimi, se non volete complicare con la pasta fondente potete decorarla con un po 'del ripieno che vi resta e delle palline o delle tagliatelle al cioccolato, per esempio.
Grazie per il consiglio, spero stia benissimo anche per me.
Se è che non avevo notato il taglio. È quello che stavo cercando. Vedi se a tuo cugino piace.
Lo spero, Mireia. Me lo dirai. Un bacio.
Congratulazioni per il blog, è fantastico! Volevo chiederti come fai a decorare con la pasta di zucchero e come hai fatto i fiorellini. Grazie mille e continua così 🙂
Ciao Conxita, ho fatto la pasta di zucchero con le nuvole e ho fatto i tulipani con degli stampini per biscotti. Il gambo e le foglie sono realizzati senza stampo o tagliapasta. Vendono il fondente fatto in molti negozi online, ma se vuoi farlo da solo, dimmelo e ti dirò come. All'inizio sembra un po 'complicato da gestire, ma lo afferri rapidamente. Ti auguro il meglio.
Ciao, potresti spiegarmi cos'è il fondan e come posso ottenerlo?
Ciao Niko, il fondente è una pasta di zucchero, che si fa con le nuvole oppure puoi usare anche la pasta di marzapane, che mescolata al colorante alimentare è come vedi nella foto della torta. Sono paste molto modellabili, quindi mi capisci che è come la plastilina ma commestibile. Possono essere acquistati nei negozi di prodotti da forno online. A Madrid ci sono negozi dove lo vendono anche, in altri posti che non conosco. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena
Mi piacerebbe fare questa torta ma non vedo come si fa il fondente, mi passate la ricetta? e anche quali coloranti hai usato ..
PS Adoro il tuo blog, le ricette che condividi sono fantastiche
Maite
Ciao Maite, voglio preparare la ricetta del fondente per metterlo sul blog, ma al momento non ho intenzione di fare una torta con il fondente. Vado a vedere se mi rallegro e lo preparo presto. Mi è stato chiesto più volte come farlo, quindi ci arriverò. Per ora metto un link dove lo spiega perfettamente ed è quello che ho usato la prima volta che l'ho fatto. Spero vi piaccia: http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=900&blogId=19
Un'altra opzione è acquistare il fondente già fatto, puoi acquistarlo nei negozi online come "world of responstería", "julienne", "kitchen club",…. La verità è che è molto conveniente acquistarlo e tra l'altro chiedi i coloranti in pasta o in gel, che sono quelli da usare e li compro anche in questi negozi.
Grazie mille per averci visto. Ti auguro il meglio.
Ho provato il turron flan ed è stato di grande aiuto per me e per i miei amici, sto già incoraggiando a provare più cose sul Bimby.
Sono contento che ti piaccia il nostro blog, Teresa. Continueremo a pubblicare le nostre ricette. Saluti e grazie mille per averci visto.
Ciao Elena !! Sto progettando come fare una torta per il prossimo compleanno di mio figlio e vorrei che mi dessi un link o mi dicessi come preparare il fondente con pasta di marzapane. Oh, quanto tempo impiega di solito il colorante alimentare che acquisti online? Grazie molto!!
Ciao Mila, ho messo un link per te: http://www.entrechiquitines.com/recetas/receta-de-mazapan-para-cubrir-y-decorar-tartas/
E gli ordini richiedono pochissimo, da due a tre giorni.
Saluti.
Ciao!! Molto bene, davvero! L'ho ricoperto con il ripieno avanzato perché non oso con il fondente, lo proverò… Per quanto riguarda le lenticchie al chorizo, non avrei mai immaginato che potessero essere così in tmx. Tanti baci!
Sono molto felice, Mila! Baci.
Ciao Elena, finalmente questo fine settimana vado a rallegrarmi con la pasta di zucchero ... vediamo cosa ne esce! Ho letto che dopo la torta non va messa in frigo perché con la condensa si guasta ... è vero? Il resto della torta fuori dal frigo non andrà a male con la crema di formaggio?
Grazie mille.
Ciao Marta, il fondente non va messo in frigo perché di quelli devi decorare la torta lo stesso giorno. La crema di formaggio non si guasta durante la giornata. Non puoi riempirlo con panna montata o crema pasticcera perché devono essere in frigorifero. Saluti e spero che ti stia molto bene.
Grazie per le tue ricette con Termomix, poiché a volte le torte non escono bene con Termomox.
Maria Cardus
Grazie a te per essere lì !!
Ciao, sono angelita fritta (so di essere molto pesante) voglio fare una torta con fondente l'ho già comprato ma sono un po 'verde nel ripieno e nelle torte, grazie mille, ti è piaciuto un'altra piccola cosa ???
perchè ho provato il fondente da solo ea mio gusto è molto molto dolce, magari più avanti nella torta cambia in rti, che ne dite?
Grazie mille e continua così, campionessa enorabuena.
angelo fritto
Cosa mi consigliate?
elenaaaaaaaaaaaaaa elenaaaa mi hai abbandonato sabato è il compleanno e mi vedi….
il brownie può essere congelato?
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