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La torta ColaCao® è tanto semplice quanto ricca. Non esiste un ingrediente speciale o diverso da qualsiasi altra torta, ma il risultato è ottimo.
Un pomeriggio stavano arrivando degli amici bere caffè e non avevo niente di decente da proporgli, ho fatto questa ricetta che avevo trovato tempo fa e l'avevo in sospeso ed è stato un successo… soprattutto tra i più piccoli.
Uso il marchio ColaCao® perché è quello che prendono le mie figlie ma può essere fatto con qualsiasi altra marca o addirittura preparalo a casa. Il risultato è lo stesso.
Maggiori informazioni - Colacao fatto in casa
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Bene! Forno su e giù? È che il mio non ha un fan ...
Ciao Monica, il mio forno è vecchio e nemmeno il ventilatore. Lo riscaldo su e giù, non sposto la temperatura e non lo apro finché non penso che sia finito.
Ciao!!! Grazie mille pela ricca ricetta mi ha salvato dalla fretta ………….
È un'ottima torta, sono contento che ti piaccia.
saluti
Sono contento che ti sia piaciuto, Paula. Ti auguro il meglio.
Grazie!
Jo Elena !!! L'ho fatto ieri sera e che bella cosa viene fuori !! super soffice. Non ho mai assaggiato una torta così ricca. D'ora in poi farò tutte le tue ricette perché mi sembrano meravigliose. Baci per il 4 dei 3.
Sono molto felice e sono molto emozionato che me lo dici. Questo ti incoraggia a continuare.
Un bacione per tutti e tre.
Quanto è buono con il dulce de leche! Sono molto contento che ti sia piaciuta la torta.
Saluti.
Sei la regina delle torte, come fai a renderle così piatte? sono belli.
Grazie mille Cristina. Non tutti sono così piatti, ma penso che sia il forno, dopo molti anni ho già capito e funziona per me.
Saluti.
SONO NUOVO IN QUESTO E COS'È SPEED 3,5? GRAZIE DALLE ISOLE CANARIE.
Ciao Ana, devi mettere la velocità tra 3 e 4, cioè tre e mezzo.
Saluti.
Elena, l'ho fatto questo pomeriggio ed è uscito delizioso. Grazie mille per le tue ricette! Mi incoraggi a cucinare con il Bimby… mi ero fermato un po '….
Ciao! Puoi cambiare il burro con olio di girasole o qualcos'altro?
un bacio e grazie!
Ciao Almudena, lo faccio sempre con il burro, ma penso che possa essere sostituito dall'olio di girasole. Spero vi piaccia. Un bacio.
Squisito, soffice, è piaciuto a tutti, penso che decorandolo un po 'diventerà la torta di compleanno ufficiale.
Grazie mille ancora.
Sono contento, Alicia. Anche a noi piace molto ea volte l'ho fatta anche come una torta bagnandola con un po 'di sciroppo e farcendo con marmellata di lamponi e panna montata. Grazie mille per averci visto. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, invece di mettere il lievito secco puoi mettere del lievito fresco? e quale sarebbe l'equivalenza di una busta di lievito chimico in g con lievito fresco?
Baci.
grazie
Ciao Elena, per le torte devi usare lievito chimico secco (come il lievito reale), il lievito fresco serve per fare l'impasto del pane o della pizza,… ..
Saluti.
Ciao ragazze, inizierò a preparare la torta per quando i miei figli torneranno dalle loro attività che ho liberato oggi e mio padre li porta giù. Lasciate che vi dica, siete entrambi i miei migliori amici? Fino a un po '.......
Spero ti sia piaciuto, ce lo dirai.
Ho appena preso in mano la cucina e mi sono preparato per dirti che questo bueniiiiiisiiiiiimooooo e incoraggio tutti quelli che hanno realizzato il brodo di pollo "le sopitas" i miei bambini lo adoravano e il mio marido.Mientras è per il brodo nel varoma ho messo le verdure come broccoli e peperoni a julienne e sulla teglia con carta alluminio quattro fette di coda di rospo surgelata che avevo in freezer, finalmente cena grazie a te e tutto squisito e pensavo che la tm andava bene solo per la pizza ora sì, io' ne approfitto. Grazie Elena e Silvia. Anche se ho i miei dubbi sui legumi, daranno lo stesso che nella mia pentola a fuoco basso. Baci e abbracci da questa amica.
Mileidis, che sta ottenendo il massimo dal Bimby. Mi piace anche sfruttare tutti i piani mentre cucini qualcosa al piano di sotto e poi sei entusiasta di quanto velocemente hai fatto tutto.
Grazie per averci seguito
Elena ieri ho fatto questa torta alla grande l'ho fatta perché me lo ha chiesto mia figlia visto che finora le torte al cioccolato che ho fatto sono buone ma niente del genere questa è la torta al cioccolato che d'ora in poi renderò sempre grazie per il Ricetta Elena la torta sacher la fai con questa?
Ciao Alicia, sono contento che ti piaccia la torta. Lo faccio anche per le ragazze e le adoro. Per la torta Sacher ne faccio una diversa, è con fondente al cioccolato ed è anche molto buona. Quello di Cola-Cao è più morbido. Prova la Torta Sacher, vedrai come ti piace, la torta sa di più al cioccolato e l'abbinamento con la marmellata è perfetto. Se lo fai, mi dirai come stai. Ti auguro il meglio.
Ciao, la torta al colacao è buona, beh, l'ho fatta per la santa di mia nipote, e ora sta arrivando il suo compleanno e lei mi dice, zia, farai quella torta così buona? Persone come me che non amano cucinare
Sono contento che ti piaccia, Lucia. È una torta semplice e molto ricca. Grazie mille per averci visto. Ti auguro il meglio.
Ho un amico naturalista e mi chiede una torta integrale con zucchero chiamata stevia, dove posso trovare una ricetta e quali misure dovrei usare con questo zucchero, lo stesso, metà ... Grazie
Ciao Maria Carmen, mi dispiace di non poterti aiutare. Non ho mai usato quello zucchero e non so quanto usarne. Immagino che la misura sia la stessa, se lo fai mi dirai com'è. Ti auguro il meglio.
Di solito non uso il burro, posso fare questa torta con la margarina, tipo tulipano? Saluti e grazie per le ricette.
Ciao Eva, se non hai il burro è meglio aggiungere olio di semi di girasole, ma ti consiglio di usare il burro per le torte, che è il modo migliore, con la margarina non sono la stessa cosa. Ti auguro il meglio.
L'ho fatto ieri, per la colazione dei miei figli oggi, e ho ricevuto una standing ovation e una moltitudine di baci… ..per me è stato molto bello.
Grazie mille, Maria Laoor.
Mi sono confuso, ho mescolato tutto, ma è molto buono.
Ciao Andra, per la prossima volta sarà sicuramente perfetto per te. Quindi tutto, sono contento che ti sia piaciuto. Ti auguro il meglio.
Ciao amici!! In quel momento sto preparando questa deliziosa torta ... ma è uscita dagli schemi !!!! È normale??? O è che ho messo uno stampo troppo piccolo ??? Grazie. Ah !! Complimenti… adoro le tue ricette e le metto in pratica appena posso !! Ti auguro il meglio.
Ciao Ana, penso che lo stampo sia piccolo. È perfetto per uno stampo tondo da 23 cm. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
Ciao Elena,
Adoro il tuo blog, oggi ho preparato questa torta ed è stato un successo, sono già incoraggiato a provare molte altre ricette.
La verità è che avevo un po 'abbandonato il Bimby e tu mi hai incoraggiato a usarlo.
Grazie per il tuo consiglio!
Sono contento, Maribel! Saluti e grazie mille per averci visto.
Grazie mille per (un'altra) questa ricetta !!! L'ho fatto e senza dimostrare come sapevo di averlo preso per funzionare; i miei compagni non sapevano se stavano mangiando o sognando. Super soffice e con la giusta dolcezza.
Sono molto felice, Teresa! Ti auguro il meglio.
Ciao !!, Seguo il tuo blog da molto tempo e adoro le ricette che pubblichi. Ma quando leggo questo ho una domanda sul tempo di cottura. Ho visto che mette un'ora a 180º e di solito aggiusto le torte in mezz'ora. Non sarà troppo secco per essere stato così a lungo? Grazie per aver dedicato il tuo tempo e complimenti per il blog.
Ciao Esmeralda, ho un vecchio forno ed è per questo che nelle ricette dico che il tempo dipende da ogni forno. Non vado sotto i 50 minuti per i cupcakes. Prova 30 o 35 minuti per vedere come ti sta. Spero vi piaccia. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
La torta è fantastica. E guarda casa mia sono un po 'restii al Bimby (soprattutto mio marito, grande difensore della cucina tradizionale di ore e ore in cucina). Beh, a loro è piaciuto molto.
Grazie mille per le tue ricette.
Sono contento che ti sia piaciuto, Susana! Saluti e grazie mille per averci visto.
Decidi sempre: ungere uno stampo, ecc. Hai mai provato, invece di ungere lo stampo, a mettere della carta oleata? A Mercadona lo vendono, arriva in rotoli e la cosa migliore è che non si attacca e difficilmente si macchia lo stampo, quando si sforma togliamo la carta e basta.
Ciao Pilar, l'ho messo sulla base, ma di solito spalmo i lati dello stampo con un filo di olio di semi di girasole e sembrano perfetti. Il ruolo dell'ortaggio Mercadona è molto buono per questo. Ti auguro il meglio.
Ciao, sono Cola cao; sarà cacao.
Ciao Marysol, è cacao zuccherino da mescolare con il latte. Sia Cola-Cao che Nesquik sono i marchi più noti. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze !!! Ho visto il tuo blog per una settimana e mi piace da un anno che ho il Bimby ma l'ho usato poco ora cercherò di tirarne fuori di più con te e andrò commentando le ricette che preparo questo è stato il primo ed è risultato molto buono no avevo abbastanza colacao e ho aggiunto due buste di cappuccino e gli ha dato un buon sapore di caffè e cioccolato !! Peccato che l'ho fatto in uno stampo in silicone nuovo che ho comprato e si è bloccato un po 'Ho letto che va spalmato con olio o burro le prime volte!
Benvenuta, Anabel! Sono contento che ti piaccia il nostro. La prima volta che usi uno stampo in silicone devi ungerlo. Ti auguro il meglio.
ciao la verità è che questo è fantastico con cola-cao. Voglio farlo per la cura del piccolo ma c'è un bambino che non può bere la cola-cao, se la tolgo ha fatto la sua quantità in farina o quello che faccio io. Grazie
Ciao Mari Carmen, ne farei un'altra che abbia un sapore come la torta Naranaj. Silvia ha un asilo nido e lo fa sempre per i suoi bambini, a loro piace molto!
Ho fatto questa torta ieri sera ed è davvero buona. Niente è lasciato asciutto. Poiché non era piatto come nella foto e lo strato superiore era troppo marrone, ho rimosso questo strato sottile e l'ho rivoltato. Pertanto, i difetti non sono evidenti e la parte superiore è completamente piatta. Molto buono e soffice. Grazie.
Sono contento, Sonia! Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, sono appassionato del tuo blog da quando ti ho trovata un paio di settimane fa, ho fatto questa torta più volte ed è buonissima, dura non più di due giorni, alla fine ho aggiunto delle perle di cioccolato ma sono andati a fondo, c'è qualche trucco per questo? Grazie per il tuo tempo.
Ciao Mª. Angeles, sono molto felice che ti piaccia il nostro blog. Per quanto riguarda le perle, devi passarle nella farina in modo che non vadano sul fondo. Ti auguro il meglio.
Dai !!!! Non conoscevo quel trucco, lo scriverò, grazie
Ciao! Ho appena fatto la torta nel momento in cui ce l'ho nel forno. Sembra molto buono, adoro provare nuove ricette.
Spero che ti piaccia, Marga, me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Ciao, come faccio ad avere una torta così alta e piatta?
grazie
Ciao Cris, l'importante è il forno. Devi preriscaldarlo a 170 o 180º e mantenere quella temperatura. Il forno non si apre perché lo abbasserà. Puoi provare a mettere i primi 10 minuti con il solo calore verso il basso e poi su e giù. Ti auguro il meglio.
Ciao!! Ha un ottimo sapore e molto soffice, l'unica cosa che si sbriciola molto, perché può essere? Grazie!
Ciao Mila, penso sia andato nel forno e quando diventa troppo si sbriciola. Ti auguro il meglio.
Ciao, è meraviglioso quante ricette facili e deliziose hai.
Questa torta è una vera scoperta… e quanto deliziosa !!
Ho una domanda, metti il forno su e giù o semplicemente giù?
Saluti.
Ciao Gema, l'ho messo su e giù, ma anche quello molto bene se i primi minuti lo metti solo con il calore giù e poi su e giù. Ti auguro il meglio.
Mi congratulo con te per il tuo blog, adoro le ricette, oggi ho fatto il pan di spagna Cola Cao, che tra l'altro il mio è del Lidl, l'ora esatta, sembra ottimo, il sapore te lo dirò, ma sicuramente è ottimo , Ho passato il dito a ciò che restava dell'impasto ed era squisito. Congratulazioni.
Grazie mille, Anna! Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Elena non mi è piaciuta, ci è piaciuto moltissimo, non vedo l'ora di farlo di nuovo, tutto quello che ti dico è piccolo, il testure, il gusto ... perfetto e mia figlia di 8 anni deliziata, è stata lei a farlo tutto, tranne metterlo dentro Sono un fan del Bimby, non c'è giorno in cui non lo uso, una o più volte, ho adattato tutte le mie ricette ad esso e lo adoro. Grazie.
Sono molto felice, Anna!
Ehi Elena, ci sono poche volte che commento le ricette ma la verità è che il lavoro che fai è ottimo, questa torta è vizio, a casa mia non è durato due giorni, beh ho mandato mia suocera, ma mio marito ha mangiato quasi tutto. Grazie.
Sono contento che ti piaccia, Susana! Le mie figlie adorano questa torta. È molto ricco e succoso.
Una domanda: se lo faccio un giorno al mattino, andrà bene per il giorno successivo? Sto pensando di farlo per il compleanno di mia figlia e lo prendo per tenerlo.
Grazie !!
Ciao Olalla, una volta freddo avvolgilo nella pellicola trasparente e sarà perfettamente conservato. Un saluto e spero che ti piaccia. Congratulazioni alla tua ragazza!
Grazie Elena !! Lo farò adesso. Vi dirò!!
Ti dico che è stato un successo !! I bambini e le signore hanno apprezzato la torta !!
Ho fatto come ho letto in un commento: tagliare la parte superiore per renderla piatta e capovolgerla. Ho messo una sagoma di un fiore e ho cosparso di zucchero a velo. Era bellissimo, oltre che delizioso.
A proposito, vi dico che il mio forno è moderno, e l'ho impostato a 180º, riscaldo su e giù, senza ventola, 45 minuti.
Grazie per la ricetta !!!
Sono così contenta Olalla! Grazie mille per averci comunicato l'ora e la temperatura del forno, commento sempre che il mio forno è vecchio e non ho l'opzione della ventola. Ti auguro il meglio.
Con cosa potrei riempire questa torta? È che è per un compleanno, e penso che riempirlo con qualcosa che piacerà di più ai miei amici ...
Ciao Elo, lo riempirei di marmellata di lamponi e panna montata, che buono!
Grazie, proverò a vedere come
BUONO!! Ho una domanda, potrei farlo con il cioccolato in polvere, tipo "valore"? La verità è che ho un pacchetto iniziato da tempo e vorrei finirlo. GRAZIE MILLE e non smetterò di seguirvi.
ah! Ho fatto "la zuppa rossa" lunedì, e ci è piaciuta molto, ancora di più a mio marito!! Amiamo le tue ricette e rendi la cucina semplice e divertente. BACI
Ciao Nuria, se puoi farlo con quel cacao, devi aggiungere altro zucchero. Spero vi piaccia. Un saluto e sono molto felice che ti piacciano le nostre ricette! Baci.
Ciao ragazze, ieri era la festa scolastica del ragazzo e lui mi ha chiesto di fargli una torta e noi abbiamo scelto questa ... che successo! I bambini l'hanno mangiata e non potevamo nemmeno assaggiarla. Baci.
Sono molto felice, Nuria!. Ti auguro il meglio.
Ciao buon giorno!. Il mio primo commento su questo fantastico blog. Ho fatto questa torta la scorsa notte e il sapore del cotone, hahahaha… ..era questa mattina. Ho poca esperienza con Themomix, ancora, e capire ognuno di loro è un mondo. È uscita una pozione deludente e ho avuto diversi dubbi:
È uscito troppo compatto credo e si è screpolato molto in alto ...... forse tempo di cottura in eccesso. L'ho tenuto per circa 50 minuti, con calore su e giù e la ventola… .180º e lo preriscalda molto. Lo metti più o meno sulla teglia centrale?… ..O piuttosto nella zona inferiore del forno? …… metti sempre loro, le torte, sulla teglia e mai sulla griglia?… .. è uscito molto compatto e bagnandolo con il caffè… ..si può mangiare, hehehehe …… ma se no, bastoncino secco, ti senti soffocare come polvorones, hahahaha …… .ho fatto altre normali torte e non è successo a me… ..lo yogurt…… ..Che ne pensi ?.
Saluti.
A proposito …… ci sono anche uomini qui intorno eh!, Per la cronaca!, Hahaha …… non solo le donne usano il thermos!
Saluti.
È vero, Sergio! Sì, ci sono parecchi commenti da uomini, per la cronaca! Saluti.
Ciao Sergio, penso che sia stato dovuto al tempo di cottura in eccesso. Li metto sempre su una teglia e al centro del forno, ma il mio forno è molto vecchio e non ha la ventola. Penso che 35 o 40 minuti saranno sufficienti per i tuoi. Spero che la prossima volta che ti si addica, sia una torta molto ricca. Ti auguro il meglio.
Grazie per la tua gentile risposta. Lo riproverò Tuttavia, in un'altra occasione, facendo lo yogurt …… l'ho lasciato anche per quasi 45 minuti, visto che usciva quando lo foravo, senza cuocerlo completamente. Credi che in questo 35 minuti possano bastare?…. Il ventilatore …… meglio, uguale, diverso?… .E sempre al centro, vero?… ..Non nella zona inferiore?
Saluti.
Ciao Sergio, sempre al centro ed è meglio con un ventilatore perché distribuisce equamente il calore. E penso che con il 35 min. Sarà perfetto, ricordati di cliccarci sopra prima di estrarlo per vedere che è fatto. Ti auguro il meglio.
Ciao di nuovo. Penso che il disordine nella mia torta possa venire dal cacao usato. Ho letto, da queste parti, che hai usato spesso il valore uno. Era quello che ho usato io e forse per questo cupcake non è il più adatto? ... questo link:
http://www.valor.es/productos.asp?id=31&gama=Tradicional
La lattina da 250gr di cacao in polvere senza zucchero… ..in più ho messo meno dei 200gr della ricetta… ..perché non ne avevo più… ..metto sopra 150gr …… se devo mettere il 200gr sopra, l'avrei fatto uscire ancora più secco e pastoso, giusto?
Saluti.
Ciao Sergio, per questa torta uso sempre Cola-Cao o Nesquick. È cacao in polvere senza zucchero, è molto forte per questa ricetta, a volte compro il cacao in polvere caldo ma è come la Cola-Cao che si usa per fare la cioccolata calda o il latte con il cacao. Saluti.
Ciao Elena, complimenti per questa ricetta… è squisita! L'ho fatto giovedì per un picnic con i miei compagni di artigianato, che tra l'altro molti hanno già il Bimby, e sono rimasti stupiti dal gusto e dalla consistenza. Oltre ad essere semplice, è leggero e nutriente. Ho osato e ho aggiunto pezzi di mandorle appena prima di metterlo in forno e l'ho adorato. Migliaia di grazie….
Ciao a tutti !!!!!!
Volevo dirti che ieri ho fatto questa torta e dato che stavo facendo trentamila cose contemporaneamente mi sono confuso e ho saltato il passaggio del latte, ho avuto una spessa testura e ho pensato che sarebbe stato da buttare via, ma comunque l'ho messa in forno, totale, era già fatta.
Bene, devo dirti che è andata molto bene e questa mattina mio padre e mio figlio hanno messo i denti, quindi anche se a volte ti capita delle cose, non dovresti mai buttare via niente.
La prossima volta ci metterò il leeeeeche.
Ciao; Volevo farti una domanda; Ho fatto la torta tipo caoflor con cioccolato in polvere, perché la cola cao mi sembrava che non desse molto sapore. Ho anche messo metà della quantità degli ingredienti; e l'ho lasciato per 45 minuti e si è bruciato un po 'ed è uscito più asciutto. Potrebbe essere a causa del cioccolato che ho usato ??, Grazie.
Ciao Dely, se hai guadagnato la metà, avresti dovuto ridurre anche di più il tempo. Quindi se si è bruciato e tu sei stato asciutto è per questo, non per il cioccolato. Prova a rifarlo e vedrai come in 25-30 minuti lo avrai pronto. Fortunato!
Buongiorno!!!
Volevo dirti che ho fatto questa torta l'altro giorno per il compleanno di mio fratello, ed è stata molto buona, no, la seguente! È stata di gran moda, grazie mille per quelle deliziose ricette!
Ciao, ho appena fatto la torta e il mio forno è ventilato e sarà fatto in 35 minuti spero bene questo l'ho fatto in uno stampo bucato al centro del quale lo stampo mi consiglia di farlo andare bene è che è arrivato Grazia molto incrinata spero che qualcuno mi risponda
ciao un altro ragazzo qui intorno che usa il bimby lo sto facendo proprio ora il problema è che nella lettura di fretta ho letto cospargilo di colacalo e l'ho cosparso sull'impasto ahah vedremo come viene fuori poi ti dico, grazie per la ricetta.
Di sicuro è fantastico. Ce lo dirai!
Beh devo dire che questo delizioso l'ho fatto in fretta e correndo visto che avevo poco tempo in 35 minuti ero pronto, è stato un successo, ho aggiunto un po 'di zucchero a velo e questo ottimo, l'unico inconveniente è che quando lo tagli, rimane uno strato di cola cao sopra mescolato con lo zucchero ma dai la gente non si lamenta nemmeno respinge la cola cao haha grazie per la ricetta continuo a farlo 😉
Che gioia leggere il tuo commento! già a quest'ora ...
Grazie per averci seguito
Ti seguo da molto tempo e le tue ricette sono un successo garantito. Ieri volevo fare una torta al cacao e quando ho visto che sul tuo blog c'era una ricetta non ho esitato.
È fantastico.
Grazie mille.
Che gioia !!! La verità è che questa torta è qualcosa di sicuro, è delizioso e viene sempre bene. Grazie per averci seguito !!!
Dì di sì, Marta, è fantastica! È anche abbastanza facile quindi è molto grato di prepararlo. E se hai dei bambini ... diventano viola !! Grazie a te per averci seguito e per averci scritto.
Ciao Emilia,
Il Cola-cao è ciò che rende questa torta non simile a quelle che siamo abituati a fare. Puoi provare il latte condensato, la mela o la polenta -se metti la parola «torta» nel nostro motore di ricerca, appariranno questi e molti altri. Se li provi, speriamo che ti piacciano.
Un bacio!
L'ho fatto ed è durato meno di una torta alla porta di una scuola
Sono felice che ti sia piaciuto!! che delizioso, vero ??
Lo farò !!!!!! Te lo dico domani.
Che bello! Ce l'ho già nel forno, ma ci ho messo dentro un po 'di nove schiacciati, spero che esca, dato che di solito non ricevo bene le torte e sono un amante del cioccolato, ti ho seguito a lungo su il blog e io di solito uso molto il Bimby visto che amo cucinare. Baci.
Ciao!!! Grazie per la ricetta, è fantastico. Era passato molto tempo da quando una torta era così buona.
L'ho lasciato 50 'con quello a sufficienza e ho aggiunto un cucchiaino di vaniglia liquida.
Ciao Sonia !! Grazie mille per il tuo messaggio, siamo contenti che sia andato così bene 🙂