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Quando ho visto questa torta di noci caramellate ho pensato che sarebbe stato troppo stucchevole e non sapevo bene cosa fare. Fortunatamente, alla fine, sono stato incoraggiato perché lo è molto morbido ed è delizioso.
Come sempre le prime che l'hanno provata sono state le mie figlie e una coppia di amici e l'hanno adorato alle quattro, quindi non ho resistito e ho messo su un pezzo ....che meraviglia!.
La combinazione di il caramello con le noci è perfetto, ma puoi farlo anche con la frutta secca che più ti piace pistacchi, nocciole, ecc.
E 'meglio fallo dall'oggi al domani in modo che si fissi perfettamente e sia molto fresco.
Crostata al caramello con noci
Questa torta unisce il delizioso sapore delle noci e del caramello.
Maggiori informazioni - Mini croissant con crema al pistacchio / Plumcake alla nocciola
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Che bello, vediamo se ce la faccio questa settimana, ma una domanda, fai le caramelle o le compri finite
Grazie, Elena
Ciao, vorrei sapere se con il mio thermomis31 posso fare il flan di pesche in almivar e le misure, grazie
Ciao Marisa, la verità è che non so quale ricetta intendi, ma se l'hai in TH31, puoi adattarla perfettamente alla TH21. Ti auguro il meglio.
ciao quello che voglio è se c'è una ricetta per il flan di pesche e le misure per poterlo fare nel TH31 grazie mille e saluti ah sono nuovo di questo blog e non so come sta andando a un
Ciao Marisa, ho questa ricetta che spero sia quello che stai cercando:
Ingredienti: barattolo da 1 chilo di pesche sciroppate, 200 gr. panna da montare, 1 su gelatina in polvere (neutra), caramello liquido.
Preparazione: caramellare gli stampini. Mettere le pesche (compreso il liquido), la gelatina, la panna nel bicchiere e frullare 10 sec., Vel. progressivo 5-7-10. Programma: 5 min., Temp. varoma e vel. 2. Quando è caldo, versare negli stampini lentamente. Mettere in frigorifero 5 o 6 ore per impostare.
Ciao, grazie Elena, non so se sarà quello che ho provato, ma sono sicuro che lo farò e ti dirò ciao.
CHE BUONA VERNICE ELENA HA. MIA SUOCERA E MIO MARITO LO ADORERANNO QUINDI LO FAR. POSSO METTERE UNA BASE PER BISCOTTI AL POSTO DI UNA TORTA? FORSE LO AVETE FATTO UNA TORTA IN MODO CHE NON SIA TROPPO IMBALLAGGIO? GRAZIE
Ciao María Lorena, sì, puoi mettere una base per biscotti e sarà sicuramente deliziosa. Mi piace molto con la base della torta perché è molto morbida. Spero che ti piaccia, me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Bene ragazze, ma è dolce, jijji unca piuttosto, siete delle cuoche eccellenti. Un abbraccio…
Grazie mille Lydia!
Ciao, sembra fantastico, sto facendo un sacco di cose, grazie per tutte le ricette
Sono contento che ti piaccia, Yoli. Saluti e grazie mille per averci visto.
Lo scrivo per il fine settimana, il che deve essere fantastico.
Sono sicuro che trionferò, grazie, cordiali saluti.
Mi dirai se ti piace, Maria. Ti auguro il meglio.
Te l'avevo detto che l'avrei fatto e l'ho fatto ieri per portarlo in campo oggi, approfittando del fatto che era il compleanno di mia cognata.
Ebbene un successo, tutti si sono dilettati della torta e mi hanno chiesto la ricetta, alla fine hanno saputo poco e dovrò ripeterla. Un saluto.
Sono contento, Maria! La prossima volta dovrai farne un paio.
Come stai Elena:
La verità è che il tuo blog è un "vizio" perché ogni giorno non vedo l'ora di vedere cosa hai postato e penso che questa ricetta sarà un successo perché nient'altro con quello che indossa mio marito si sta già leccando le dita.
Quello che non ho capito molto bene è quello del disco di spugna 1cm più grande della base che è 25cm, quindi sarà un disco da 26cm, giusto? Quindi come posso metterlo più tardi in quello stampo, non mi sta bene. Sono sicuro di non averlo capito bene, puoi spiegarmelo di nuovo? Grazie. Ti dico il risultato. Un abbraccio
Ciao Cris, diciamo che è di 1 cm. più grande in modo che sia molto giusto quando lo si inserisce e quindi il liquido della torta non fuoriesce mentre viene lanciato, prima che si fissi. Se lo tagli proprio come il diametro dello stampo, potresti scoprire che da qualche parte non si attaccherà bene alle pareti dello stampo. Devi spremere un po 'la torta per inserirla, ma sembra migliore. Ti auguro il meglio.
Grazie Elena, lo proverò e te lo racconto.
A proposito, il sanguinaccio di melanzane e il dolce al biscotto e caramello, li adoriamo!! Ma provare tante ottime ricette è un "peccato" per mantenere la linea, si tratterà di compensare con ricette vegetali, anche se è difficile vincere la tentazione con l'aspetto così buono che tutto ha. Ti auguro il meglio.
Spero che ti piaccia, Cris. Inizierò anche con le verdure, almeno nei giorni feriali. Ti auguro il meglio.
Chiedo: e perché non fare la torta direttamente nello stampo?
Grazie per il blog, me l'ha consigliato mia madre, ha anche il bimby ed è molto molto completo.
Ciao Carmen, perché sarebbe piuttosto alto essere una base per torta. È meglio farlo su un piatto, ma se ti piace la base paffuta puoi farlo perfettamente. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
Grazie mille per le tue ricette. Ho appena comprato il thermos e mi è piaciuto moltissimo ma se no, è un sacco di fastidio e se puoi, potresti mandarmi una ricetta per diabetici o informarmi di un libro, mio marito lo è e adora il dessert. Grazie . Pilastro
Ciao Pilar, abbiamo pubblicato una ricetta per la torta di mele senza zucchero, e proveremo a pubblicarne un'altra. Non conosco nessun libro, mi dispiace. Ti auguro il meglio.
Mamma miaaaaa che sembra questa torta al caramello !!! ummmmm
Aspetto presto ospiti, quindi sono sicuro di rendere questa torta così ricca e spettacolare.
Sicuramente lo adoriamo. Ci metti delle cose deliziose !! ayyy le diete… .hehehe
Grazie, baci.
Spero che ti piaccia, Delfi. Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Ciao, com'è questa torta, mamma mia, la farò molto presto e te lo dirò ragazze, e ancora una volta mi congratulo con voi per il vostro blog
Grazie mille, Veronica!
Ciao! Vado matto per questa torta, come farò tutte le vostre ricette, una piccola cosa, secondo voi sarebbe ricco decorarla con le noci caramellate? Hai la ricetta? Un bacio e grazie.
Ciao Mary, deve essere delizioso con le noci caramellate. Ma non ho la ricetta per farli. Se lo trovi, dimmi come stanno. Ti auguro il meglio.
sembra fantastico grazie
Ciao ragazze, questa torta deve essere un vizio, che aspetto ha, se non succede niente per questo fine settimana, vi dirò, il risultato, un bacio
Spero che ti piaccia, Pepita. Ti auguro il meglio.
Mi sono innervosito solo per vedere il nome della torta, lo superi davvero ogni giorno. Lo farò subito, è delizioso. Grazie.
Molti Eva!. Vai avanti e fallo perché è delizioso. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze, grazie mille per le deliziose ricette, ma ho una domanda, quando dici programma 6 minuti velocità 3,5… significa velocità progressiva da 3 a 5? o velocità di 3 e mezzo ????
Ciao Marisa, sono tre velocità e mezzo. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, adoro le tue ricette, ho il bimby 21, le ricette sono le stesse del th31, qual è la differenza, grazie mille per le tue ricette, sono tutte buonissime. Saluti
Ciao Charo, la differenza è che hai una velocità inferiore (fino a 9) e che non hai la svolta a sinistra e la velocità del cucchiaio. Questo si risolve mettendo la farfalla sulle lame e la velocità 1. Quando diciamo velocità progressiva 5-7-10, la metti fino a 9 e rimane la stessa. E quando si macina devi mettere una vel. meno di quanto diciamo. Penso che non ci siano più differenze. In caso di domande, non esitare a contattarci. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, adoro tutte le tue ricette. Era il mio compleanno recentemente e voglio sorprendere i miei colleghi con una torta. Questa sembra molto buona.
Un saluto e che continui a sorprenderci con le tue ricette.
Congratulazioni Mavi! Spero ti piaccia. Saluti e grazie mille per averci visto.
Questo deve essere delizioso, non mi ci vorrà molto per provare a farlo, ma posso farlo con le nocciole invece che con le noci? perché in questo momento non ce l'ho.
Ciao Mª. Amparo, ovviamente puoi farlo con le nocciole. Può essere fatto con la frutta secca che più ci piace. Un saluto e spero vi piaccia.
Questo per leccarti le dita. la cosa peggiore è la dieta jjiiiii.
È vero, la cosa peggiore è la dieta, Mary! Peggio mangiando un pezzetto, non succede niente. È una torta molto ricca. Ti auguro il meglio.
È fantastico quello che deve vedere una pinta di birra se lo preparo questa settimana. A proposito, il brownie al vino rosso sta causando il caos nella mia famiglia, lo adorano e trionfa ovunque vada. Grazie per le tue meravigliose idee
Spero ti piaccia la torta bianca. Saluti e grazie mille per averci visto.
Ciao, mi chiamo Manoli, sono una ragazza celiaca a cui vorrei fare questo dolce ma non posso aggiungere la cagliata, potresti dirmi perché posso sostituirla oltre alla gelatina. VI RINGRAZIO TANTO
Ciao Manuela, si può sostituire la gelatina, ma non dici né l'uno né l'altro. La verità è che non controllo se ci sono prodotti speciali per celiaci che servono come gelatina o cagliata. Cercherò di scoprire qualcosa. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena !!! Squisito, l'ho fatto sabato pomeriggio, per portarlo a casa di amici a pranzo la domenica, ci è piaciuto moltissimo. Ho creato la base con un biscotto, poiché non aveva molto tempo ed era davvero buono. Grazie!!!. La prossima settimana ho già ospiti a casa per un caffè, con la scusa di provarlo, ahahah!
Sono contento, Ana María!. Ti auguro il meglio.
Ragazze siete favolose, che buone ricette Adoro il vostro blog, le ricette favolose Faccio la torta di sicuro sembra buona, non la prossima cosa bunisimaaaaaaaa e sicuramente ha un sapore migliore.
È una torta deliziosa, Gemma. Osa farlo che sicuramente ti piacerà. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, oggi ho fatto la torta con le noci caramellate, e non ti dico nemmeno quanto sia ricca, non è rimasto nulla. Ho lavato le noci (250 gr.) In uno scolapasta, e le ho fatte bollire per circa 5 minuti in circa 100 ml. di acqua con 250 zucchero, quando ha iniziato a bollire ho aggiunto le noci, scolate in uno scolapasta, e fritte in abbondante olio, molto calde, velocemente quando hanno cominciato a dorare, le ho messe su un piatto e quando si sono raffreddate , passa loro un tovagliolo per asciugarli un po ', soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Com'è delizioso, Mary! Lo farò. Sono molto contento che la torta ti sia piaciuta. Baci.
Beh, mi sta aspettando nel frigorifero ... hehe, come sarà? sicuramente quella esquisita è poca. Il topping al caramello è per guarnire, giusto? come pochi thread, giusto? Grazie mille per averlo condiviso con noi !!
Siete dei soli !!
Ciao Yoli, il topping al caramello è solo da decorare con delle strisce. Spero che ti piaccia, me lo dirai. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
È uscito delizioso, tutti quelli che l'hanno provato sono rimasti sorpresi dal non essere stucchevole o altro… .tutto un successo.
Mil Gracias
Sono molto felice, Yoli!. Saluti e grazie mille per averci visto.
Ho preparato la ricetta questo fine settimana. Ha la consistenza di uno sformato e un sapore molto buono. Ho aggiunto un altro strato di mousse di torrone alla torta perché è una mezca (caramello e torrone) che adoro.
Quanto deve essere buono con lo strato di torrone! Lo proverò. Saluti e grazie mille per averlo condiviso.
Congratulazioni per la tua pagina e grazie mille per le fantastiche ricette che hai inserito. Ho fatto la torta, la torta è uscita perfetta e anche la crema al caramello ha visto il problema quando ho sformato la torta, perché la torta aveva risucchiato la crema e impastate la base con la panna. Nonostante il sapore fosse molto buono, la consistenza non andava per niente bene e ovviamente la presenza non era quella della foto che è ben separata. Cosa posso fare per farlo uscire bene? Grazie molto !.
Ciao Angela, aspetta che la crema si tempera un po 'in modo che non si mescoli. Non so cosa sia successo, l'ho fatto un paio di volte ed è rimasto come nella foto che è stata la prima che ho scattato. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
Ciao Elena:
Mi chiamo Rosana e ho appena scoperto questo forum, voglio fare la torta al caramello che oggi è il mio compleanno, ma non so benissimo se la prima parte della ricetta (quella che va in forno) è quella di fare la torta o fa parte della torta stessa.Grazie e cordiali saluti
Ciao Rosana, è per la torta. Il resto della torta, cioè la crema al caramello non ha bisogno del forno. Un saluto e spero che le nostre ricette vi piacciano.
Lo farò per il fine settimana. Sembra insuperabile. È la prima volta che scrivo qualcosa su Internet. grazie a tutti
Spero che ti piaccia, Julia. Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Trama!!!! L'ho fatto sabato quando ho mangiato a casa di un amico e l'ho preso per dessert. Ho trionfato, non sai in che modo. Chi non l'aveva visto smodellato credeva che fosse stato acquistato in una pasticceria. La verità è che mi sta molto bene. Grazie, sei il migliore.
Sono felice che ti sia piaciuto! Saluti e grazie mille per averci visto.
Ciao ragazze ho finalmente fatto la tarata questo fine settimana che abbiamo avuto una riunione di famiglia e cosa dirvi che non sapete. Questa grande non è stucchevole e quella delle noci la porta via da luj, la verità è che tutti quelli che hanno elogiato le è piaciuto molto, vedo che devi restare la ricetta. bene domani farò quelle ali di pollo con erbe fini perché deve essere morto. ragazze perché ci fai dei callitos è che il mio partner li adora. continua che sei meravigliosa
Ciao Veronica, sono felice che la torta ti sia piaciuta. Per quanto riguarda i calli, abbiamo già pubblicato la ricetta. Guarda l'indice delle ricette e clicca su "Trippa alla madrilena", sono buonissime. Saluti e grazie mille per averci visto.
Adoro questo blog, ho avuto il Bimby da una settimana e questo fine settimana farò questa torta, ma se non metto una base o una torta o dei biscotti andrà bene?
Vanesa, è meglio con una base per combinare i sapori. Senza base sarà anche ricca ma è meglio abbinata al pan di spagna. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, ieri ho fatto la torta e l'ho provata proprio ora con la famiglia, molto gustosa, ho anche caramellato le noci, ma con tutta la quantità di caramello che ha, non ha un sapore molto.
Sono contento Vanesa!
Ciao!
Ho preparato la torta sabato per cena con alcuni amici e l'ho adorato. Ne era rimasto un po ', l'ho portato al lavoro oggi e dovrò ripeterlo perché mi è piaciuto molto.
Grazie mille.
Sono molto felice, María A.!
Ciao ragazze, adoro la vostra pagina, me l'ha consigliato un amico e la verità è che è molto buona, qualche giorno fa ho fatto la torta al caramello e noci e la verità è che è venuta alla grande, grazie mille per la vostra ricette a presto
Sono contento che ti piaccia, Conchi! e grazie mille per averci visto.
Per favore, potresti dirmi come fare le caramelle, il tempo, la quantità e la velocità
Ciao Pepi, abbiamo la ricetta sul blog, entra nell'indice delle ricette e clicca sulla ricetta del "caramello liquido". Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, si può fare con latte parzialmente scremato? Grazie.
Ciao Marisa, penso che si possa fare, ma la verità è che non l'ho provato perché lo faccio sempre con latte intero. Non credo ci sia differenza. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena: l'ho fatto con latte parzialmente scremato, ed è risultato ottimo, lo dico nel caso qualcuno volesse provarlo, è delizioso. grazie per le tue ricette. Baci…
Grazie mille, Marisa! Sono felice che ti sia piaciuto. Baci.
Come tutto quello che provo sul tuo blog, la torta è fantastica. Non ho avuto molto tempo e l'ho fatto con una base di biscotti, ma è uscito altrettanto buono. Sai se potrebbe essere fatto con toffee o dulce de leche al posto del caramello?
GRAZIE MOLTO PER LE VOSTRE RICETTE E PER LO SFORZO CHE FATE NEL CONDIVIDERLE CON TUTTI.
Ciao Yosune, sono contento che ti sia piaciuto. La verità è che non l'ho provato con nient'altro, ma penso che debba essere molto ricco con una delle due cose. Se ci provi dimmi come stai? Saluti e grazie mille per averci visto.
Ciao, questa ricetta per la torta al caramello con le noci è stata molto buona e volevo prepararla per il compleanno di mia nipote. Ma la base potrebbe essere la base delle torte che si vendono nei supermercati, sarebbe altrettanto buona e succosa. Grazie
Ciao Marina, certo che puoi usare quella base. Risparmi il lavoro e così hai già fatto il disco della torta. Un saluto e spero vi piaccia.
Ciao Elena _congratulazioni per il tuo bolg che adoro, ti dirò che sabato ho fatto la torta, quella al caramello con noci ed è venuta fuori un disastro, e ho già scoperto perché l'ho letto in un commento sotto. Perché come dici tu che devi tagliare la torta 1 cm più grande, non ho capito come sarebbe stata e dalla foto, ho pensato di essermi sbagliata e l'ho tagliata più piccola, cosa che tra l'altro non è venuta fuori molto paffuto non so perché, e poi quando si versa il liquido allora immaginate il disastro! Ho preso la torta e il liquido ha cominciato a uscire ho dovuto mettere un foglio di carta da cucina, bufffff !!!! un mosqueoooo che non si vede, totale non so come rimarrà, beh ci riproverò, cosa farà lui ... hehehehe! Tra l'altro sai perché la torta si alza quando aggiungi il liquido perché mi è capitato altre volte in altre ricette e non so perché Grazie e un bacio per la risposta Esther da Tarragona.
Ciao Esther, spero che la prossima volta ti stia meglio perché è una torta deliziosa. Quando versiamo del liquido caldo sulla torta o sul biscotto, tende a lievitare e galleggiare. Saluti e sono molto felice che ti piaccia il nostro blog.
Ciao Elena, sono Esther, la torta era deliziosa, la verità era l'unica cosa che la torta era in cima, ma era molto buona Un bacio.
Sono contento che ti sia piaciuto, Esther!
Ciao Elena, ho una domanda, quando aggiungi cosa c'è nel forno?
Faccio molti vostri dolci. Sono fantastici. Che successo. Grazie mille
Ciao Virginia, la base della torta è fatta al forno. Quando sarà freddo, lo tagli un po 'più grande della base dello stampo, mettilo all'interno dello stampo e aggiungi sopra il composto per torta al caramello. Un saluto e spero vi piaccia.
Ciao Elena, oggi sono stata a casa di un'amica e ho avuto questa torta che copio da te, deliziosa, non l'ho copiata perché pensavo sarebbe stata dolcissima, ma proprio niente, ripeto super deliziosa, grazie per le tue Ricette sono così ricche, ogni giorno guardo la mia email per avere di nuovo quello che hai.
piccoli baci
Sono contento che ti sia piaciuto, Sipos! Dal nome sembra una torta molto stucchevole, ma non è così ed è buonissima. Saluti e sono molto felice che ti piaccia il nostro blog.
Ho appena finito di fare la torta per il mio partner che domani compie gli anni, spero vi piaccia visto che amate le caramelle grazie ragazze, vediamo come state?
Spero che ti piaccia, Ceci! Ce lo dirai.
Era molto gustoso ma beh, preferisco quelli al cioccolato, grazie bicos
Sono contento che ti sia piaciuto, Ceci! Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, beh lascia che ti dica che la torta è stata una sensazione !! L'unica cosa che ho fatto una piccola modifica ... invece di mettere tutte le noci sopra ... le mescolo anche all'ultimo minuto con il composto di panna, caramello ... ecc., E poi le faccio coprire completamente quando versandolo sulla torta ai lati ... altra cosa, fate ubriacare il biscotto con crema di liquore al caffè ... e gli dà un tocco davvero speciale ... e grazie mille per le ricette che pubblicate sono fantastiche! !!
Grazie al tuo blog il mio Bimby ha iniziato a fare scintille. Lo usava a malapena, ma ora è un'altra storia. Tutti sono deliziati dalle nuove ricette che preparo per loro ...
Preparerò questa torta per il compleanno del mio txiki e ho una domanda, quando dovrei aggiungere le noci? È che da quello che ho capito leggendolo sono solo per decorare, giusto?
Bene, grazie mille per il blog, lo ADORIAMO !!!!
Asun, le noci sono da decorare, bisogna metterle sulla crema al caramello e lasciarla raffreddare, ma man mano che un po 'affonda, quando si toglie la torta ben cagliata, possiamo mettere qualche altra nocciola per renderla più decorata.
Adoro il tuo blog, avevo un po 'dimenticato il Bimby e da quando ho visto la tua pagina mi sono appassionato al Bimby, ho fatto questa torta un paio di volte e la verità è che è molto buona, l'unica cosa che quando ho lo metto nello stampo, devo buttarlo via con molta attenzione e molto lentamente, lo dico con esperienza visto che ho dovuto buttare il primo perché usciva dai lati e la base della torta usciva fluttuante. Grazie mille per il tuo blog
Ciao, questa ricetta è squisita ... L'ho fatta ed è buonissima ... Grazie
Ho un piccolo dubbio, le noci devono essere molto schiacciate o basta spaccarle un po 'a mano? Grazie.
Mi piacerebbe farlo, sembra molto buono ma dove vivo non c'è cagliata ... può essere sostituito da qualcos'altro? Grazie
Ciao Isabel,
Puoi provare a farlo con gelatina neutra. Non sarà lo stesso ma otterrai una consistenza simile.
Baci!
Ciao! che bell'aspetto !! Mi piacerebbe farlo ma dove vivo non c'è cagliata, potrebbe essere sostituita da qualcos'altro? Grazie
Ciao Isabel, puoi sostituirlo con cagliata neutra in fogli o polveri per fare lo sformato. Le istruzioni per la preparazione sono incluse nella confezione, quindi devi solo confrontarla con questa ricetta e aggiungere la proporzione indicata dal produttore. Fortunato! Ce lo dirai. Un abbraccio e grazie per averci scritto e per aver realizzato le nostre ricette.
Ciao Pilar,
Non fuoriesce perché ci avete messo sopra la base della torta. Ricorda che devi tagliare la torta con un diametro leggermente più grande del tuo stampo, quindi fai una piccola pressione sull'anello ed eviti che la crema fuoriesca.
Spero di essermi spiegato bene… Un bacio!
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