La torta del treno è una torta ideale da preparare festeggia il compleanno di un bambino. L'ho fatto per festeggiare i quattro anni di mia figlia Paula ed è stato un successo, soprattutto i carri pieni di dolci.
Si tratta di una torta al cioccolato farcito con marmellata di lamponi e panna montata. Sebbene sia anche molto ben riempito crema pasticcera.
Per realizzarla puoi usare la torta che desideri, anche optare per una versione più semplificata e non farcirla perché, quello che conta davvero, è copritela bene con il cioccolato.
Un altro dettaglio importante è tagliare bene la torta in modo che risulti della giusta forma. Ma non preoccuparti, nella ricetta arriva tutto spiegato… Ti assicuro che è più facile farlo che spiegarlo. 😉
Torta del treno
Una torta perfetta per un compleanno indimenticabile.
- Elena Calderon
- Tipo di ricetta: picnic
- Dosi: 4
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
Per lo sciroppo:
- 170 g di acqua
- 200 g di zucchero
- una spruzzata di essenza di vaniglia
Per ciascuna delle torte:
- 250 g di cioccolato fondente
- 4 uova
- 250 g di zucchero
- 250 g di burro
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
Per la panna montata:
- 500 g di panna 35% mg molto fredda
- 1 cucchiaio di crema di formaggio tipo Philadelphia®
- 80 g di zucchero a velo
Per la copertura al cioccolato:
- 300 g di cioccolato fondente
- 300 g di panna liquida 35% mg
- 75 g di burro
Altri ingredienti:
- Marmellata di lamponi
- Gummies, dolci, Lacasitos®
- 5 Donettes® bianche
- 12 biscotti Oreo® ricoperti di cioccolato bianco
- 6 bastoncini di cioccolato Mikado®
Come prepararlo
Per lo sciroppo:
Mettiamo tutti gli ingredienti nel bicchiere e programmiamo 7 minuti, temperatura 100º e velocità 2. Rimuoviamo e lasciamo raffreddare.
Per la torta:
Preriscaldiamo il forno a 180º, con calore su e giù.
Con il bicchiere pulito e asciutto, grattugiamo il cioccolato 10 secondi, velocità progressiva 5-7-9. Ritiriamo e riserviamo.
Mettiamo le uova e lo zucchero nel bicchiere e sbattiamo 4 minuti, temperatura 37 ° e velocità 5.
Una volta finito ne mettiamo altri 3 minuti, velocità 5 e nessuna temperatura.
Aggiungiamo il burro a temperatura ambiente e sbattiamo 20 secondi, velocità 4.
Aggiungiamo il cioccolato e mescoliamo 30 secondi, velocità 4.
Aggiungere la farina e la busta di lievito e mescolare per 15 secondi, velocità 3. Se necessario, finiamo di mescolare bene con la spatola.
Preriscaldiamo il forno a 180º, ungiamo e infariniamo lo stampo con un po 'di burro.
Mettiamo in forno alla temperatura di 180º, per 40 minuti o fino a quando, forato, il bastoncino esce pulito. Lasciar raffreddare e sformare.
Per montare la panna:
Laviamo e asciugiamo bene il bicchiere e il coperchio. Se non abbiamo lo zucchero a velo, lo facciamo schiacciando il normale zucchero per 15 secondi, velocità progressiva 5-7-10. Ritiriamo e riserviamo.
Mettiamo la farfalla sulle lame e aggiungiamo la panna e la crema di formaggio. Programmiamo velocità 3 1/2, nessun tempo. Dobbiamo essere vigili perché se passa, si trasforma in burro.
Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare 10 secondi, alla velocità 3. Se non tutto è stato incorporato, lo facciamo con la spatola. Ci ritiriamo e ci riserviamo.
Mettiamo il cioccolato a pezzi nel bicchiere. Ci schiacciamo durante 15 secondi a velocità progressiva 5-7-10. Ci riserviamo in una ciotola.
Per la copertura al cioccolato:
Senza lavare il bicchiere, aggiungete la panna e il burro. Programmiamo 3 minuti, temperatura 37 ° e velocità 1.
Aggiungere il cioccolato e scaldare il tutto per 6 minuti, temperatura 37º e velocità 1. Se non è stato mescolato bene mettiamo un altro minuto in più. Ci ritiriamo e ci riserviamo.
Per l'assemblaggio dei carri:
Quando le torte saranno molto fredde, inizieremo con i 3 carri. Per fare questo, tagliamo 5 rettangoli uguali di 20 × 10 cm. ogni. 3 di loro sono per la base dei carri e gli altri 2 per la parte superiore.
Abbiamo diviso questi ultimi 2 rettangoli a metà in altezza. Una delle metà può essere scartata perché abbiamo l'eccesso. Per gli altri 3, faremo un rettangolo interno con una larghezza su ogni lato di 4-5 cm con un coltello molto affilato. In questo modo saranno vuoti all'interno per poter inserire i dolci.
Prendiamo i tre rettangoli che costituiranno la base dei carri e, con un pennello, aggiungiamo un po 'di sciroppo.
Sopra ogni base mettiamo uno strato di marmellata di lamponi e, sopra, uno strato buono di panna montata.
Su queste basi mettiamo all'interno i rettangoli vuoti e bagniamo la parte superiore dei bordi con un po 'di sciroppo.
Per il montaggio della locomotiva:
Tagliamo un rettangolo di 25 × 10 cm. per la base e un altro pezzo che è la metà o un po 'più piccolo del rettangolo precedente che sarà la cabina. Abbiamo anche bisogno di un piccolo pezzo rotondo per fare un camino.
Come abbiamo fatto con i carri, spennelliamo la base con lo sciroppo.
Metteremo la marmellata e la panna montata solo nella parte in cui andremo a posizionare la cabina e il camino.
Spennellate la parte superiore della cabina e il camino con lo sciroppo.
Per coprire i vagoni e la locomotiva:
Mettiamo tutte le parti su una griglia o sulla base che andremo ad utilizzare e, per non macchiarla, mettiamo un foglio di alluminio attorno ai pezzi di torta.
Stiamo versando la copertura di cioccolato (non deve essere molto calda, piuttosto calda) e stendendola bene con una spatola, cercando di non notare le due parti delle torte, né la marmellata né la crema.
Lasciate raffreddare e asciugare bene la copertura. Con molta cura, appoggiamo i carri sulla superficie dove andremo a servirlo e li uniamo con un paio di bastoncini di cioccolato Mikado®, compresa la locomotiva.
Per la decorazione delle ruote:
Mentre stiamo facendo le ruote. Con una sac à poche o una matita da pasticceria, facciamo sciogliere un po 'di cioccolato fondente nel microonde e sui biscotti Oreo® ricoperti di cioccolato bianco, facciamo dei cerchi con il cioccolato fondente. Li lasciamo asciugare.
Quando la copertura del treno è completamente fredda, mettiamo le ruote unte con un po 'di crema al cacao in modo che aderiscano alle pareti della torta.
Ho posizionato Oreo® sui vagoni e le Donettes® sulla locomotiva inclusa una ruota nella parte anteriore.
Per la decorazione finale:
Quindi riempiamo i carri di caramelle, incolliamo dei Lacasitos® con crema al cacao come luci, davanti e dietro il treno. Alcuni pezzi di liquirizia in cima alla locomotiva e davanti e un altro pezzo in cima al camino.
Le finestre delle cabine possono essere realizzate con un po 'di panna montata in una sac à poche o con un pasticcino.
note:
Ho fatto due torte e ho usato uno stampo rettangolare per tagliare e rendere migliori le forme. Quindi questi sono gli importi per ogni torta.
Maggiori informazioni - Crema pasticcera
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Ciao, non so se deve essere inviato dalla pagina principale o da qui, era per dirti che un altro giorno ho fatto i biscotti ei semi sciolti, ho fatto la ricetta che ei semi erano del noto VAHINE marca che potrebbe succedere? Grazie mille per le tue ricette sono favolose un saluto violoncello
Ciao Chelo. Non che questo possa accadere. Uso anche quelli di quella marca e mi stanno perfettamente. Quando le tolgo dal forno, quelle che si trovano all'esterno sono quasi disfatte, ma quando si raffreddano si induriscono.
Faccio questi biscotti molto frequentemente e si adattano sempre come vedi nella foto.
Ciao Elena, non ti ho ringraziato per questa fantastica torta del treno. Non l'ho ancora fatto perché sai già che ho passato il compleanno di Adrián in ospedale con mia madre. Ma non appena avrò un po 'più di tempo, lo farò. Ho preparato quella all'arancia e la mousse alla fragola con il mascarpone che sono entrambe deliziose e meno divertenti.
piccoli baci.
Grazie mille Mila.
Faremo questa torta domani, che è il compleanno della mia busta. Abbiamo dubbi su come mettere il ripieno in modo che non sia visibile dall'esterno. Nel tuo è perfetto.
Ciao Nuria, non puoi vedere il ripieno perché ha una copertura ...
Ciao Helena,
Domenica festeggiamo il compleanno di mia figlia (5 anni) e penso che li sorprenderò con questa torta ... o forse mi sorprendo e finisco per comprare un bollycao per ciascuno ... Comunque, augurami buona fortuna .
Sono chiaro sul dolce e sul secondo (fricando di vitello); qualche consiglio per gli antipasti?
Grazie mille e complimenti per questa pagina.
Ciao Angela. Per cominciare, vi consiglio molte cose tra cui scegliere: gamberi al sale, sanguinaccio di melanzane (lo adoro), brandade di merluzzo, funghi in salsa, crema di formaggio spalmabile, marmellata di pomodori con formaggio di capra o provolone, gazpacho, salmorejo, .. ., Penso di averne messi troppi. Tutte le ricette sono sul nostro blog. Spero ti servano, sono piatti facili, veloci e di sicuro successo. Personalmente mi piace fare sanguinaccio di melanzane, funghi, brandade e un gazpacho o salmorejo. Ti auguro il meglio.
CIAO SONO UN TERMOMIX NOVATE MI SEMBRA FANTASTICO COSA OTTENGO DALLE VOSTRE RICETTE GRAZIE MOLTO.
Ciao, sono alle prime armi nel mondo della cucina ma volevo rischiare con la torta del trenino per il primo compleanno del mio piccolo, non avendo capito molto bene la spiegazione, volevo fare un esperimento per verificare il misure e saper fare le tramezze (io ho fatto in due stampini per plumcake) La torta aromatizzata è stata molto ricca ma il problema è che si "sbriciola" e mi fa paura quando faccio il ripieno, mi potete aiutare? Grazie mille per tutto e complimenti per il blog
Yolanda, ho preparato anche questa torta per l'ultimo compleanno della mia piccola principessa. Se le torte sono state buone per te, non ti preoccupare, non hanno bisogno di essere riempite di nulla, solo con la copertura di cioccolato è ricca e non devi svuotare i carri per mettere i dolci. Puoi mettere i bastoncini di mikado intorno a ogni macchina e quindi tenere i dolci come se fossero le sbarre di una gabbia. Spero tu mi abbia capito. Se vuoi unirti al nostro gruppo Facebook, si chiama Ricette Bimby e ti metto una foto per vedere come appare, l'unica cosa che va con i bambini e tutto incluso.
Coraggio, andrà sicuramente bene per te e il piccolo avrà allucinazioni.
saluti
Grazie mille, mi metto al lavoro, domani è il compleanno e vorrei farti una sorpresa
Coraggio Yolanda, sarà fantastico per te. Ho messo la foto nel gruppo Facebook nel caso volessi vederla.
Tanti complimenti e saluti.
L'ho visto sei stata bellissima
Vai avanti e fallo, Yolanda, ti sta benissimo. Ti auguro il meglio.
Ciao, vorrei che mi spiegassi come viene lavorato il fondente, come è fatto e anche come è la torta brownio, non so se l'impasto è come quello che facciamo normalmente, o è speciale, per favore potrebbe mi informi che apprezzerei moltissimo ... ... ... ... un saluto ... adoro tutte le vostre torte.
Ciao Thermo, guarda la ricetta della torta brownie con crema di formaggio, vedrai quanto è ricca e facile. Questo è il link: http://www.thermorecetas.com/2010/03/21/Receta-Thermomix-Tarta-Brownie-con-crema-de-queso/
Non ho ancora preparato il post dove spieghiamo come fare il fondant, ma metto un ottimo link dove spiego come si fa: http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=900&blogId=19
Saluti.
Ciao ragazze, farò una torta trenino se niente me lo impedisce, ma con poco. È fare qualcosa di diverso ora che lo scoprono. Non ho ospiti o altro, i miei genitori ei miei fratelli che verranno perché domani è il santo del mio piccolo Andrés e del padre. Vediamo come funziona per me?
Sarà un test per farlo di nuovo con più cura. Una cosa: lo sciroppo si usa in modo che il cioccolato aderisca bene, intendo, come strato protettivo in modo che non trascini il bicocho quando si spalma, o solo per il sapore ???. Avevo pensato comunque di farne uno per il bagno perché tutte le torte mi sembrano secche.
Kissessssss.
Ciao Ana Rosa, lo sciroppo è così che la torta non è secca ed è più ricca. Con la copertura ti darà per tutto il treno. Spero che ti vada bene e che ti piaccia. Ti auguro il meglio.
Un'altra piccola cosa, la copertura dà per tutto il treno o è per ogni torta ???.
Ciao ragazze, dove abito io c'è una gara di dolci da qualche giorno, io e mio figlio abbiamo deciso di fare questa torta, non so come andrà a finire, vi dirò come si fa.
Saluti.
Buona fortuna, Ana, spero che sia perfetto per te e che tu vinca. Ce lo dirai. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, ho guardato il post in cui spieghi come si fa il fondente. Lo trovo impressionante e vorrei sapere di cosa si tratta esattamente? e dove vengono acquisite le nuvole? Cosa sono le normali nuvole di zucchero? Lo trovo molto interessante ed enormemente difficile. Quello che non so è dove trovi il tempo per rispondere alle nostre domande. Ho anche esplorato il negozio ed è fantastico nel caso in cui avessi bisogno di qualcosa. Sto cercando uno stampo per torta che mi aiuti a fare una torta a 3 piani, sai se c'è qualcosa? A proposito, puoi pubblicare alcune informazioni su come le torte fondente sono fantastiche e sono un principiante assoluto su questo argomento. Come sempre, grazie mille per il tuo aiuto.
Ciao M. Luisa. Il fondente è fatto con le nuvole di zucchero, i dolci di una vita. Li compro da Mercadona perché i rosa possono essere tagliati e separati dal bianco. La verità è che vorrei fare un post sul fondente, ma sono un po 'impegnato e non ho mai tempo. Penso che in qualsiasi negozio online (mondo della pasticceria, julienne o club di cucina) ci sia la tortiera a tre piani. La verità è che abbiamo pochissimo tempo per blog e lo facciamo sempre di notte, dopo aver messo a letto le nostre ragazze e lasciato tutto pronto per il giorno successivo. Saluti e grazie mille per averci visto.
Grazie mille Elena. un saluto
Ciao Elena. Dato che so che le nuvole bianche sono molto apprezzate per fare il fondente, voglio dirti che ho trovato sacchetti da 300 gr al supermercato MAS. di nuvole (marca Haribo) che vengono bianche e rosa ma già separate e così si risparmia la fatica di doverle tagliare. Spero che le mie informazioni ti siano utili. D'altra parte, voglio chiederti se il fondente può essere preparato e congelato o utilizzato molto più tardi e come dovrebbe essere conservato fino al momento dell'uso. Voglio provare a farlo (adoro le nuove sfide) ma non ho nessun evento in vista e se lo faccio e viene fuori (il che mi chiede molto) mi piacerebbe usarlo in un'occasione speciale. Volevo anche chiederti quale copertura di cioccolato è quella che usi di più per le torte, quella a base di burro o olio. Fino ad ora ho usato quella per la ricetta della torta al cioccolato con uova, latte, cagliata ... Grazie mille ancora per il tuo aiuto. Saluti.
Grazie mille M. Lisa !, ma non conosco quel supermercato, cercherò di individuarlo. Il fondente dura un paio di mesi, avvolto nella pellicola e conservato in un tupperware, in frigo, non è necessario congelarlo. Per quanto riguarda la copertura al cioccolato, adoro quella con la torta Sacher. È quello che faccio di solito. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena. Ti scrivo da Siviglia e credo che i supermercati MAS siano principalmente in Andalusia. In ogni caso le borse sono a marchio HARIBO, quindi suppongo che ci saranno nei grandi negozi di caramelle che vendono all'ingrosso, chiedetelo visto che alcuni di questi siti le vendono anche a privati. Sai già che questa marca di dolci è molto conosciuta e non credo ti costerà trovarla. Grazie mille ancora. un saluto
Ciao M. Luisa. Penso di sapere dove posso trovarli. A Madrid conosco un negozio HARIBO, è in centro e vende solo prodotti di quel marchio. Molte grazie. Ti auguro il meglio.
A proposito, ho dimenticato Elena, che peso delle nuvole (lo zucchero è il doppio
Giusto?) Devo usare per ricoprire una torta tonda di circa 22-25 cm. e chiedimi qualcosa da decorare. E per aggiungere colore cosa compro? E quando lo incorporo? Grazie ancora
Ciao M. Luisa, penso che circa 150 gr. di nuvole e 300 gr. di zucchero. I coloranti devono essere in pasta o gel, mai liquidi. Devi incorporarli una volta che la massa fondente è stata preparata, quindi separare i pezzi per tingerli nei colori che desideri. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena!! Ho il cioccolato "Nestlé Desserts" a casa, puoi servirmi? Grazie!!
Ciao Mila, io uso i dessert Nestlé, quindi per te funziona perfettamente.
Ciao! Un dubbio, quando sciolgo il cioccolato, aspetto che sia caldo per versarlo nella torta, giusto? E devo mettere le ruote quando fa freddo ... ma poi come fanno a restare incastrate, dalla nocilla ???
Ciao Chus, devi aggiungerlo come fai in modo che non si indurisca prima. Le ruote sono incollate con nocilla. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ti racconto di Silvia. La verità è che ho poco tempo e avevo pensato di farlo con il plumcake già acquistato ... ma non ne sono ancora sicuro. L'idea è fantastica, ma il problema è la mancanza di tempo
Hellooooo !! Oggi ho preparato questa torta per una gara di torte che domani avrà la mia cuginetta ed è andata molto bene, l'abbiamo chiamata ¨dulçe tren¨. Vi racconterò come è andata se vi è piaciuto sia il gusto che la decorazione!
Spero che ti piaccia, Marina! Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Hellooo !!
Il concorso è andato molto bene, le torte in generale erano super ben fatte. Ci siamo infilati gli stivali con tante torte, ma ne è valsa la pena, hanno avuto un ottimo sapore !!
Il Treno è stato quello che mi è piaciuto di più, mi hanno persino chiesto la ricetta 🙂
Bene grazie mille per tutte queste ricette sono fantastiche.
Baci !!
Sono molto contento che ti sia piaciuto, Marina! Saluti e grazie mille per averci visto.
Ciao Elena, se faccio una sola torta, sarà troppo piccola? Voglio farlo solo per noi e le nostre ragazze, per provare. Aspetto la tua risposta. molte grazie
Ciao M. Luisa, se è per te, basta una torta. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, alla fine ho fatto un'unica torta per fare un trenino e adesso si sta raffreddando. Ho un problemino, l'ho fatto in uno stampo quadrato per tagliare e fare lo strascico, ma non è rimasto omogeneo visto che è sceso molto al centro e ora non so come tagliarlo. Questo mi è già successo più volte con biscotti di questo tipo visto che di solito lo faccio spesso. Perché pensi che mi stia abbassando? Ti dico già che a me succede sempre. Grazie mille per il tuo aiuto. Saluti.
Ciao M. Luisa, se affonda al centro è perché gli manca il tempo nel forno. La prossima volta, metti i primi 10 min. con solo calore sotto e il resto con calore sopra e sotto. Spero che tu abbia capito bene. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, ufff che lavoro mi è costato il treno della torta. E 'fatto. con una torta ne ho abbastanza per 2 vagoni e la locomotiva. Due domande: la copertura di cioccolato mi è costata molto perché ha impiegato tempo a solidificarsi e ho dovuto andarci piano piano dandola, strato dopo strato, è così che lo fai? E un'altra domanda: ora dove lo riservo? in frigo o nell'ambiente? lo copro? e come? Devo tenerlo fino a venerdì, si indurirà molto? Grazie mille per il tuo aiuto. Saluti.
Buongiorno M. Luisa, è farcito di crema? Se sì, lo dovete tenere in frigo; Se non puoi, avvolgilo nella pellicola trasparente e lascialo in un luogo fresco. Se non lo avvolgi, si asciugherà. Aggiungo poco a poco la copertura, la stendo bene e la lascio indurire. Saluti e sono contento che tu l'abbia fatto.
Ciao Elena, come posso fare una copertura di cioccolato bianco. Grazie mille e saluti.
Ciao M. Luisa, prova il topping della torta Sacher ma con cioccolato bianco. Di sicuro sembra fantastico. Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena !!! Sono entusiasta di fare questa torta per mio fratello nel giorno del suo compleanno, ma ho un problema, a lui non piace molto il cioccolato e tra la torta e la copertura mi sembra che sarà troppo per lui, potresti dirlo me se c'è un modo per farlo con un altro biscotto?
Saluti e grazie mille per le vostre ricette ...
Ciao Ana, puoi farlo con la torta che più ti piace, con quella all'arancia sarà buonissima. Per quanto riguarda la copertura, quella al cioccolato è quella che più gli si addice. Penso che la combinazione della torta all'arancia con la copertura di cioccolato sarà perfetta per te. Ti auguro il meglio.
Vado a fare il treno, la mia domanda è se puoi comprare direttamente il cioccolato fondamentale, ho poco tempo. GRAZIE.
Ciao Beatriz, non capisco la domanda. Devi comprare fondente al cioccolato in una tavoletta, è così?
La torta è spettacolare! Ho pochissimo tempo e devo preparare tante cose per il compleanno del mio piccolo, si può fare con il plumcake? Va bene? È che stavo pensando di prepararlo velocemente e anche di fare quello con la tartaruga.
Grazie mille per le tue ricette!
Ciao Belén, con i plumcake sembra molto buono. Se non hai tempo, puoi acquistare quei plumcake ricoperti di cioccolato (che sono buonissimi) e non ti resta che modellarli e decorarli. Ti auguro il meglio.
un'altra domanda: dove posso trovare la matita per dipingere le ruote?
Ciao Belén, da Carrefour ci sono le matite da pasticceria e una è di cioccolato. È nella sezione della frutta sciroppata, le buste di flan, ricotta, ... Un saluto.
Hi!
Seguo quotidianamente il tuo blog e lo adoro !!
Martedì prossimo è il compleanno del mio piccolo, che ha già compiuto 2 anni. Stavo per fare la torta con i gertrudis, ma quest'altra l'ho vista e adora i treni!
La mia domanda è: posso farlo il giorno prima? o rimarrà molto asciutto?
Almeno i biscotti, per anticipare qualcosa.
Grazie e saluti,
Rebecca.
Ciao Rebeca, sì, puoi farli. Li preparo il giorno prima e per conservarli una volta che sono completamente freddi li avvolgo nella pellicola. Spero che al tuo piccolo piaccia molto e complimenti!
CIAO RAGAZZE !!!
Ho visto questa torta e l'ho adorato, è stata molto bella. Il mio problema è che ho provato a farlo e la torta ha un sapore un po 'insipido, beh, il cioccolato ha un sapore chiaro ma mi dà la sensazione che abbia bisogno di qualcosa di più. potresti metterci sopra uno sciroppo? Quale mi consigliate? Ho solo fatto la torta da provare. lo fai in uno stampo per plunk cake? Molte grazie.
Ciao Llina, puoi fare uno sciroppo con acqua, zucchero e un po 'di liquore. Sarà più succoso. oh, e lo faccio negli stampini per plumcake. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena!
Grazie mille per il consiglio. Comunque penso sia così perché sono un po 'asciutto, deve essere il mio forno. Grazie mille
Ciao Llina, se la torta è fuori forno resta asciutta. Penso che sia stato così. Ti auguro il meglio.
Proverò a farlo oggi, per domani.
Quello che farò è fare tutto tranne la copertura e l'assemblaggio, che aspetterò domani perché fa molto caldo e la copertura non mi terrà
Spero vada bene per me.
Di sicuro ti sta bene, Gema. Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Ummmmm! È sicuramente una delle migliori torte, ragazze! Deve creare dipendenza. La mia bambina lo sta vedendo e ho dovuto prometterle che un fine settimana lo faremo. Proverò la mia fortuna!
Vedrai quanto è ricca, Sandra! Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ieri la mia bambina ha compiuto 10 anni, e prima dell'estate mi aveva chiesto la torta del treno per la sua festa, e ovviamente… l'ho fatta per lei. La verità è che ci sono state volte in cui ho pensato che dovevo uscire per delle torte, che non sarei stata in grado di prenderle, ma potevo, e il successo è stato clamoroso.
Ho preso una bella torta, con tre vagoni e una grande locomotiva, che è stata più che sufficiente per noi 23 che ci siamo riuniti per mangiare. È stato un successo sia per i bambini che per gli adulti. Delizioso nel sapore, nonostante mentre lo montavo pensavo fosse un po' "mazacote", ma proprio niente, succoso e molto molto ricco.
Grazie per la ricetta, un bacio.
Ciao!
Vediamo che sono un po' "goffo" e ho bisogno che mi diciate le misure degli stampini per fare le 2 torte.
Già solo la lettura delle spiegazioni mi ha travolto e voglio farlo per il compleanno del mio nipotino DAVID di 3 anni, un vero folletto. Nonostante sia per il 26 ottobre ci sto già lavorando, non riesco a trovare le buste di gelatina neutra Ho trovato gelatina neutra in fogli, dove la posso acquistare?
Saluti e complimenti per il tuo lavoro su questo blog.
Ieri ho fatto una query che non vedo su come hai fatto in modo che il ripieno non si veda dall'esterno ed è quindi perfetto. Oggi non vedo la query, puoi dirmi come? oggi lo faremo.
Nuria, non puoi vederlo perché è coperto.
Ciao Elena, ho una domanda. In quale stampo è meglio fare le torte, tipo plumcake o in un normale stampo per pan di spagna.
saluti
ciao meglio pluncake
Hi!
Il 14 maggio è stato il primo compleanno del mio nano e non vedo la faccia che hanno fatto gli ospiti quando hanno visto la mia nuovissima torta del treno !! la verità è che è uscito alla grande e molto originale.
Grazie mille per la ricetta !!
Quanto è bravo Raquel! La verità è che è spettacolare e, sebbene abbia del lavoro, l'occasione lo merita, giusto?
Congratulazioni al tuo piccolo per quel primo anno. Ains ... quanto velocemente crescono ...
Baci!