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Si avvicina uno dei giorni più attesi dell'anno: Kings Day. Una giornata tanto desiderata da bambini e meno da bambini e tipica di questa giornata è quella di accompagnare il caffè o il cioccolato a colazione con questa prelibatezza dei re, mai meglio a dirsi. Ecco un file roscón de reyes con crema pasticcera che ti lascerà senza parole.
È sempre più comune ordinare il roscón nelle pasticcerie e nelle pasticcerie per evitare di doverlo fare a casa. Tuttavia, il gusto e la consistenza sono tutt'altro che a roscón fatto in casa. Con la nostra Bimby non ci costerà nulla. Ovviamente ci vuole tempo. Non al lavoro, ma in attesa. Affinché il risultato sia sublime bisognerà attendere che l'impasto lieviti per il tempo indicato.
Così com'è delizioso ma ti suggerisco di dargli un tocco di grazia riempiendolo crema pasticcera. Una crema che avremo pronta dentro 7 minuti e questo darà al roscón a sapore imbattibile.
Di solito lo fanno molte persone il giorno prima. Fate riposare tutta la notte e la mattina dopo non vi resta che preriscaldare il forno e farne cuocere un po ' 20 minuti. Quindi avremo roscón appena fatto per colazione.
Non dimenticare di inserire quei due oggetti che non dovrebbero mancare in nessun roscón che si rispetti! UN regalo e haba. Assicurarsi che entrambi gli oggetti resistano alle alte temperature in modo che non subiscano alcuna trasformazione all'interno del forno. Ho usato un bottone di ceramica molto carino che uno dei miei migliori amici in Polonia ha comprato e un ciottolo di una spiaggia a Rota.
Spero che quest'anno vi siate comportati bene perché altrimenti non avrete regali e peggio di tutto ... non ci sarà neanche il roscón!
Video della ricetta `` Roscón de reyes '' farcito con crema pasticcera al profumo di vaniglia
Per non cambiare abitudini, ecco il video tutorial del roscón de reyes con crema pasticcera per non perderti nei passaggi. Lo vedrai con Bimby l'abbiamo molto facile. Non ci resta che preparare gli ingredienti e aspettare.
Se ti piace, non esitare a condividere la ricetta con tutti i tuoi. Sono giorni di condivisione e sono giorni di preparazione del roscón de reyes.
Buon giorno dei re a tutti!
Roscón de Reyes con crema pasticcera
Roscón de Reyes con crema pasticcera. Una ricetta tradizionale con un tocco speciale per rendere il giorno del re una buona giornata.
Spettacolare, grazie mille. È rendere il difficile molto facile
Grazie mille, Isabel! Tutto è poco lavoro quando il risultato è così gratificante. Spero ti sia piaciuto molto e che tu lo provi. Sicuramente lo troverai fantastico 😉
Crema pasticcera Bimby ideale per farcire i roscones, ne esce perfetta! Importante raffreddare in frigo in una ciotola
Viene fuori alla grande 😉
Grazie mille per le vostre ricette, una dubita della mase madre mescolata con l'altra, non la leggo nella ricetta.
Grazie anche a te per averli visti e per il commento! Nella fase in cui mescoliamo tutti gli ingredienti per realizzare l'impasto del roscón, introdurremo la pasta madre che abbiamo fatto all'inizio. Mescolalo, impastalo e lo hai pronto. Vedrai quanto è bello! 😉
Buona!! Sto preparando il roscón e ho una domanda. Ho già fatto l'impasto e sta riposando. Poi commenta che deve riposare altre 4 ore e poi in forno, ma non sarò a casa (saranno le 22:30) e ceno fuori. Se al ritorno lo metto in frigo, posso cuocerlo domani? E se sì, lo strofino con le uova e aggiungo lo zucchero e la decorazione oggi o domani?
Grazie!
Ciao alba! Quello che molte persone fanno è lasciarlo pronto la sera prima. Lo lasciano lievitare nel forno spento coperto con un canovaccio e la mattina dopo lo infornano per portarlo fresco. A dire il vero, non l'ho mai fatto così. Ho sempre rispettato i prelievi ed è sempre uscito perfetto. Quello che non consiglio è di tenerlo in frigo. Il freddo è il più grande nemico del lievito. Spero che vada alla grande! 😉