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Sugo all'albicocca con yogurt naturale

postre121 minuti6 personeCalorie 150
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da Ascens Jiménez

salsa di albicocche con yogurt

È un dolce semplice dove daremo il massimo risalto a un piatto delizioso salsa di albicocche che prepareremo nel nostro Bimby.

La salsa è fatta in sei minuti. Dovrebbe essere fatto prima in modo che tu possa freddo nel frigo.

Una volta freddo lo serviamo con yogurt naturale, scremato, Greco... quello che ti piace di più.

Sugo all'albicocca con yogurt naturale

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Un dolce semplice in cui la salsa di albicocche a base di Bimby ha il massimo risalto.

  • Ascens Jiménez
  • Cucina: moderno
  • Tipo di ricetta: dessert
  • Calorie: 150
  • Dosi: 6
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 300 g di albicocche
  • 150 g di zucchero
  • Il succo di 1/2 limone (circa 8 g)
  • Yogurt naturali

Come prepararlo

  1. Laviamo le albicocche e togliamo il nocciolo.

  2. Mettiamo tutti gli ingredienti nel bicchiere (tranne gli yogurt) e schiacciamo 5 secondi, velocità 7.

  3. Programmiamo 6 minuti, 80º, velocità 3.

  4. Schiacciamo la salsa pochi secondi alla velocità 10.

  5. Lascialo raffreddare. Serviamo il nostro dolce in bicchierini, mettendo sulla base la salsa di albicocche e sopra lo yogurt naturale.

note:

La salsa può essere aromatizzata con cannella o vaniglia. Se per questo usate una cialda ricordatevi di metterla solo in cottura e di rimuoverla prima di tritare il sugo.

Equivalenze con TM21

Equivalenze Bimby

Maggiori informazioni - Yogurt greco


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  1.   Carmen Duran Roura suddetto
    fa 9 anni

    Al punto 2 devi mettere anche lo yogurt?

    Rispondi a Carmen Duran Roura
    1.    Ascens Jiménez suddetto
      fa 9 anni

      Ciao Carmen,
      No, no, lo yogurt serve per servire. La salsa è fatta solo con albicocche, zucchero e limone.
      Ora è corretto, quindi non c'è confusione.
      Un abbraccio!

      Rispondi a Ascen Jiménez
  2.   Estela Tomas Andreu suddetto
    fa 9 anni

    Servono anche gli yogurt per fare la salsa di albicocche ?!
    O sono solo per la salsa?

    Rispondi a Estela Tomàs Andreu
    1.    Ricette del Bimby suddetto
      fa 9 anni

      Ciao Estela! Lo yogurt va messo solo sopra la salsa, quando si presenta il dolce.

      Rispondi alle ricette Bimby
    2.    Estela Tomas Andreu suddetto
      fa 9 anni

      Grazie!!!!

      Rispondi a Estela Tomàs Andreu
  3.   Monica suddetto
    fa 9 anni

    Buon pomeriggio,
    Vorrei sapere se avete provato a fare il sugo alle pesche sciroppate …… Secondo voi potrebbe dare buoni risultati? lo stesso con un po 'meno zucchero, giusto?

    Grazie in anticipo,
    Saluti e complimenti per il tuo blog
    Monica

    Rispondi a Monica
    1.    Ascens Jiménez suddetto
      fa 9 anni

      Ciao Monica,
      Non l'ho provato ... non posso dirti come apparirà ma puoi sempre provarlo. Lo farei senza zucchero. Riservate il succo e, come lo vedete, aggiungetene un po 'alla fine. Quindi macina e guarda cosa succede!
      Un abbraccio!

      Rispondi a Ascen Jiménez